Лечо з кабачків і перців в густому, кисло-солодкому томатному соусі, оцінять всі гурмани. Ця ароматна, смачна закуска підійде до м'яса, рибі, птиці, відварного гарячого картоплі. Одне з основних умов приготування будь-якого лечо - густий томатний соус. Звичайно, його можна зробити зі свіжих помідорів. Тільки сік доведеться дуже довго уварювати до...
Читати далі