Рецепт приготування смаженої стейка з грибами портобелло, червоним вином і шпинатом з молоком, вершковим сиром і цибулею. Ніжний вершковий смак шпинату відтіняє соковитий смак яловичини.Шпинату - 600 грамОливкового масла - 1 Ст. ЛожкаБорошна - 2 чайних ложкиСолі - 1/8 чайних ложкиМускатного горіха - 1/8 чайних ложкиДля стейка з грибним соусо...
Читати даліХочу вам розповісти, як приготувати суфле з кабачків під грибним соусом в домашніх умовах. Блюдо дуже ніжне і вишукане - для справжніх гурманів! Ніжне суфле і ароматний соус - смачно! Такий рецепт приготування суфле з кабачків під грибним соусом - кращий спосіб підкорити своїх гостей, подружок або коханих! По суті, інгредієнти всі доступні і прос...
Читати даліСуфле дуже ніжне блюдо. Його частіше подають як закуску і майже завжди - гарячим. Весь фокус у пишності страви, яка пропадає, як тільки воно остигає. Таке суфле можна доповнити, додавши в тісто для готове куряче м'ясо, можна також поекспериментувати з іншими видами м'яса (буженина, окіст). За смаком блюдо близько до Жульєна, але відрізняється спо...
Читати даліМої дітки обожнюють тефтелі і котлетки. Люблять їх в будь-яких видах, навіть в школі і в садку із задоволенням з'їдають. Вдома я вирішила теж всіх порадувати подібним блюдом. Поділюся рецептом з вами. Я пішла ще далі, і вирішила дещо змінити в звичному рецепті, а саме зробити його більш святковим. Ви можете прочитати про те, як приготувати тефтел...
Читати даліРецепт приготування тефтелей з картоплею по-селянськи і грибним соусом. Ці тефтелі - ідеальне блюдо для сімейної вечері. Приготувати таку страву зовсім не складно, багато часу на його приготування не потрібно. Картопля - відмінний гарнір до тефтелі.Фарш - 400 грамЦибуля - 1 штукаПечериці - 200 грамВершки - 300 мілілітрівБілий перець, майоран,...
Читати даліЗапечене м'ясо - безпрограшний варіант для смачного і ситної вечері. Якщо у вас є свинина, то пропоную простий, але смачний рецепт, як приготувати запечену свинину з вершково-грибним соусом. Поєднання м'яса з вершково-грибним соусом - одне з найбільш традиційних. Свинина, запечена в духовці, виходить ніжною і соковитою всередині, з ароматною і ру...
Читати даліРецепт анчоуси з часниковим соусом - приготування смажених анчоусів з соусом з часнику, петрушки, Оливкового маслаі лимонного соку. Смачна страва прямо з Італії. До речі, анчоуси відмінно поєднуються в часником. Розповідаю, як приготувати смажені анчоуси з часниковим соусом. Анчоусів - 900 грамБорошна - 1 СклянкаХолодної води - 4-6 Ст. ЛожокСо...
Читати даліДуже цікаве блюдо хочу запропонувати вашій увазі. Насправді, баклажани для цієї страви можна смажити, варити, гасити, запікати, приготувати на грилі, а ось соус робить блюдо фантастичним. Хочу відмітити, що дане блюдо дуже смачне як в теплом так і в холодному вигляді. Я брала його на роботу, в якості перекусу. Дуже смачно було. Я використовувала ...
Читати даліПриготувати баклажани під соусом бешамель в домашніх умовах дуже просто. Спробуйте овочі з фаршем саме за цим рецептом - і ви насолодитеся їх приголомшливим смаком. Готувати баклажани під соусом бешамель можна в будь-якій формі. В даному рецепті також використовується фарш, помідори і цибулю. Соус готується традиційним способом, а перед відправко...
Читати даліБаклажани з соусом песто - відмінна закуска, яка підійде до будь-яких страв. Виглядає вона дуже апетитно, тому її не соромно подати і на святковий стіл. Почастуєте і ви своїх гостей баклажанами. Якщо ви хочете знати, як приготувати баклажани з соусом песто, то просто прочитайте цей рецепт. Така середземноморська закуска сподобається всім вашим го...
Читати даліЩоб смачно приготувати баранину, потрібен хороший соус. Мені подобається баранина під соусом з брусниці та чорниці. Ягоди з кислинкою чудово поєднуються з соковитим м'ясом. Рецепт простий і доступний! Вашій увазі пропоную класичний рецепт приготування баранини під соусом. Чорничний соус ідеально підходить до м'яса баранчика, попередньо обсмаженог...
Читати даліБлюдо з неймовірним смаком і ароматом - баранина з м'ятним соусом. Такий делікатес ви зможете приготувати в домашніх умовах всього лише за 1 час, при наявності свіжого м'яса молодого ягняти. Щоб страву з баранини не мало специфічний для цього м'яса запах, при його приготуванні додають м'яту. Можна подати запечену баранину з м'ятним соусом і насол...
Читати даліЦі чудові апетитні биточки під соусом в домашніх умовах стануть відмінним обідом або вечерею для всієї родини. Соковиті і ніжні, вони чудово підійдуть до будь-якого гарніру. Це дуже ситний варіант биточків під соусом. При бажанні можна додавати і інші овочі - солодкий перець, кабачок або свіжі помідори, наприклад. Чим більше овочів ви будете вико...
Читати даліЧому б не урізноманітнити звичайні м'ясні биточки іншими складовими? Сьогодні я вирішила додати до м'яса гарбуз і вівсяні пластівці. А запікати наші биточки будемо разом з смачним соусом. З ці блюдом відкритий простір для Вашої фантазії. Замість гарбуза можете сміливо додавати будь-які сезонні овочі: на початку літа це можуть бути кабачки, восени...
Читати даліНапевно, кожна господиня хоч раз в житті готувала биточки. Це поширене блюдо, яке може містити різні інгредієнти. Але найчастіше його готують на основі фаршу яловичини або свинини. З цього рецепта ви можете дізнатися, як приготувати биточки, запечені під сметанним соусом. Завдяки такій заправці вони виходять неймовірно ніжними, з тонким вершковим...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
