Домашній сир з кефіру і яєць - відмінна альтернатива м'яким, білим сирів з магазину. Ніжний, з однорідною кремовою структурою, такий сир стане хорошим сніданком з шматочком свіжого хліба і чаєм.Домашній сир з кефіру і яєць готується дуже просто і швидко, беручи до уваги часу, коли стікає сироватка і сир знаходиться під пресом. Сіль додавайте до с...
Читати далі