Деруни з картоплі без яєць

Деруни з картоплі без яєць
Кількість порцій: 4-5 Час приготування: 30 хв.
деруни (деруни) - це традиційно білоруське блюдо, хоча в Україні і Росії його вважають національним. Його готують з картоплі, яєць і спецій. розповім, як приготувати деруни з картоплі без яєць.

опис приготування:

Для приготування дерунів потрібно мінімальна кількість інгредієнтів. За смаком можна додати інші овочі, наприклад, цибуля, кабачки та інші. Навіть без яєць деруни добре тримають форму, не розповзається. Такий рецепт підійде прихильникам вегетаріанської кухні. До столу їх подають гарячими.

  • картопля— 5 штук(великі бульби)
  • часник— 2-3 зубчиків
  • сіль— За смаком
  • паприка— За смаком
  • Соняшникова олія— За смаком(для обсмажування)
  • Борошно пшеничне— За смаком(у міру потреби)
1 Очистіть картопля від шкірки і гарненько помийте, потім подрібніть його за допомогою комбайна або дрібної терки.

2 Очистіть кілька зубчиків часнику і подрібніть, додайте дрібку солі, паприка, гарненько все змішайте. якщо бачите, що тісто зовсім рідке, додайте ложку борошна.

3 Сковороду поставте на вогонь, налийте трохи олії, викладіть картопляне тісто, обсмажуйте до появи золотистої скоринки з двох сторін.

4 Перекладіть деруни на тарілку і подавайте до столу гарячими, можна зі сметаною або іншим соусом. Дивитися рецепт повністью

Схожі рецепти

Деруни з кабачків без яєць

Деруни з кабачків без яєць

Прекрасний варіант для обіду або сніданку — деруни з кабачків без яєць. Такі деруни чудово підійдуть як обіду, перекусу або як добавка до основних страв. опис приготування: Деруни з кабачків без яєць подавати до столу можна зі сметаною або улюбленим соусом. Для рецепта використовуємо молоді ка...

читати далі
Деруни картопляні без яєць

Деруни картопляні без яєць

Якщо ви вегетаріанець або з якихось інших причин не їсте яйця, то сьогодні я розповім вам дивовижний рецепт, як приготувати картопляні деруни без яєць. Блюдо вийде не менш смачним. опис приготування: Спочатку картопляні деруни були традиційною стравою білоруської кухні, але за весь час його іс...

читати далі
Деруни з сиром (деруни з начинкою з сиру)

Деруни з сиром (деруни з начинкою з сиру)

Найчастіше деруни готують без начинки, це картопляні оладки. Але я хочу поділитися, як приготувати деруни з начинкою з сиру. Незвичайний варіант традиційного рецепту, порадуйте себе і рідних. опис приготування: Це простий рецепт хорошого смачної страви, яке прекрасно урізноманітнює ваш звичний...

читати далі
Деруни з картоплі, кабачка і яблука

Деруни з картоплі, кабачка і яблука

Пропоную урізноманітнити класичний рецепт дерунів і додати до картоплі кабачок і яблуко! Виходить дуже смачно і також хрустяще! Пригощайтеся! опис приготування: Якщо ваші рідні ні сприймають нічого нового в їжі, не хвилюйтесь! За смаком абсолютно ніхто не здогадається, що в деруни є щось крім ...

читати далі
Деруни з картоплі

Деруни з картоплі

Цим блюдом славиться Білорусь. Деруни з картоплі - просте і доступне блюдо, яке готується за 40 хвилин. Деруни можна урізноманітнити овочами або м'ясом, але цей рецепт класичний. опис приготування: Ці деруни з картоплі сподобаються кожному, хто їх спробує. Вони готуються на основі картоплі з ...

читати далі