Дуже ніжні відбивні в сметані в домашніх умовах готуються всього за півгодини. В якості основи можна взяти свинину, куряче філе і навіть телятину. Сметана повинна бути не надто жирна.Якщо ви хочете поекспериментувати з м'ясом, приготуйте відбивні в сметані в домашніх умовах. Сметана використовується в даному випадку як маринад і прекрасно пом'якш...
Читати далі