Покажу вам, як приготувати соуси до спагетті. Це неймовірно простий у приготуванні і, напевно, можна сказати, один з класичних варіантів приготування томатного соусу з м'ясом до спагетті.А ось і другий варіант даного соусу: для 10 хвилин до готовності соусу всипте до нього 150 грам натертого пармезану і дайте йому розплавитися. Ви отримаєте дивов...
Читати даліЗі шкільних часів мені подобається підлива до гарячих страв, як в їдальні. Мені здається, вона виправляла всі погрішності шкільних кухарів. Зараз і сам її часто готую. Виходить також смачно.Ставок, як в їдальні, я роблю з ріпчастою цибулею. Його, якщо бажаєте, можна і не додавати. Без цибулі все робиться за вказаною нижче рецептом, опускаючи жарк...
Читати даліЯ обожнюю запечену рибу, але кожен раз намагаюся знайти до неї нове доповнення. Сьогодні розповім вам, як приготувати соуси для риби на основі білого вина і каперсів. Досить незвично, Чи не справедливість? Такий соус дуже смачно подавати до рибку, обсмаженої на грилі. Також він ідеально поєднується з рибою, смаженої у фритюрі. За рахунок каперсів...
Читати даліЧерговий експеримент з пастою вдався на славу, і ось вам результат - смачні спагетті з черрі, баклажанами і пророщеної квасолею, рецепт яких зацікавив би навіть італійських шефів.Спагеті з черрі, баклажанами і пророщеної квасолею - це не тільки дуже смачне, соковите і ароматне блюдо, але ще і справжній вегетаріанський делікатес - адже тут ніякого...
Читати даліFrittata - по суті омлет, тільки на італійський манер. Її ідеально подати на сніданок. У нас буде дуже смачний омлет: з вершковим і твердим сиром, ароматним базиліком і тонко нарізаним цукіні. Смачно! По бажанню, в це блюдо Ви цілком можете додати будь-які нарізані сезонні овочі, зелень і ароматні трави. Експериментуйте! Фріттата завжди виходить ...
Читати даліНе знаю, що приготувати на обід або вечерю? Ось вам відмінна ідея - простий варіант, як приготувати лисички зі спагеті по-італійськи з пікантним пармезаном і зеленню.Це дуже апетитний, ароматний і при цьому дуже простий рецепт лисичок зі спагеті по-італійськи. Блюдо виходить ситним, але при цьому абсолютно не важким. Обов'язково спробуйте приготу...
Читати даліСтрави з морепродуктів містять багато йоду і дуже корисні. Їх люблять дуже багато через їх незвичайного смаку. Дуже добре поєднуються морепродукти зі спагеті.Кількість порцій: 4Морський коктейль - 1 кілограмЦибуля - 1 штукаМорква - 1 штукаВершки - 0, 5 склянкиАпельсиновий сік - 0, 5 склянкиСіль, перець, зелень - За смаком1. Розігріти сковороду і ...
Читати даліРозповім вам рецепт пирога зі спагеті, ситного і смачного. Готується він просто, швидко, не вимагає багато часу і сил.На рецепт пирога зі спагеті я натрапила випадково на якомусь форумі. Мені здався він дуже цікавим. Звичайне блюдо - спагетті, можна приготувати так незвично і смачно. Звичайно, спагетті треба спочатку зварити, але запікаються вони...
Читати даліНайпопулярніше блюдо італійської кухні. Готується просто і швидко, а в результаті вийде дуже смачний і ситний вечеря, обід або перекус. Записуйте рецепт спагетті «Карбонара». Рекомендую! Найприємніше - це те, що для приготування цієї страви потрібно зовсім небагато інгредієнтів. Паста вийде соковита і ситна, з найніжнішим соусом. Є різні варіації...
Читати даліЗвичайні макарони вже не радують? Побалуйте себе і рідних спагетті з дивовижним і ситним соусом. Розповім, як приготувати соус до спагетті з фаршем так, щоб він вигідно відтіняв блюдо.Соус до спагеті подавайте гарячим. Полийте їм макарони (або викладіть поруч). Експериментуйте з видами фаршу і приправами, це подарує вам новий смак знайомого блюда...
Читати даліСоус для спагетті безпосередньо впливає на смак всього блюда, тому так важливо приготувати смачний і ароматний соус. Мій улюблений соус для спагетті - томатно-вершковий з фаршем.Цей соус для спагетті універсальний, в його основі всього три компонента - фарш, томатний сік і вершки. Все інше додається за бажанням і смаку. Можна додати нарізану зеле...
Читати даліБез перебільшення скажу, що спагетті "альфредо" гідні всілякої уваги. Дуже смачно! Зробити їх просто, не потрібно ніяких незвичайних і дорогих інгредієнтів. Дорогими повинні бути самі спагетті! Спагеті "альфредо" можна приготувати в домашніх умовах. Зробити соус зовсім нескладно. Головне акуратно гріти і збивати вершки, стежити, щоб соус не приго...
Читати даліСпагеті Аліо оліо в перекладі з італійської означає - спагетті з часником і маслом. Найпростіше блюдо італійської кухні, рецептом якого я сьогодні з вами поділюся.Спагеті Alliot масло (в оригіналі - Спагеті Aglio й попурі) є традиційним, класичним італійським блюдом, придуманим в регіоні Абруццо. Сьогодні, втім, це блюдо подають в будь-якій точці...
Читати даліСьогодні пропоную вам рецепт спагетті з моркви з соусом з арахісу. Готуються спагетті зі свіжої моркви, хоча це не сироедческій рецепт. Паста виходить ніжною, вершкової і дуже смачною! Нижче я розповім докладніше, як приготувати спагетті з моркви. Для нарізки моркви ще можна використовувати корейську тертку або спірулайзер. Лайм можете замінити л...
Читати даліСпагеті карбонара з беконом і вершками - класичне блюдо італійської кухні. В Італії практично культ пасти. Її подають в кожному будинку, кафе, ресторанах. Це дуже смачне і ситне блюдо.Макарони люблять все: і дорослі, та діти. Існує чимало різних способів, щоб приготувати смачну пасту. Один з них - це варіант карбонара. Відмінне поєднання солоного...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
