Хочете приготувати неймовірно смачний соус для курки в домашніх умовах? Аромат арахісового масла і пікантність перцю створюють дивовижний тандем, який неможливо не спробувати.Цей рецепт приготування смачного соусу для курки сподобається всім любителям незвичайних поєднань і нових кулінарних відкриттів. Описати смак цього соусу досить складно, йог...
Читати даліВідварну або запечену курку найчастіше подають з соусом. Я хочу запропонувати вам свій варіант.Обсмажуємо цибулю до м'якості, додаємо вершки, спеції, панірувальні сухарі, збиваємо в блендері і подаємо! Лук-пориста - 1 штукаВершки 20% - 200 мілілітрівСіль, перець чорний мелений - За смакомОливкова олія - 2 Ст. ЛожкиПанірувальні сухарі або хлібний ...
Читати даліКисло-солодкий соус з журавлини відмінно підійде до курятини. Якщо ви не любите гостроту - не додавайте червоний перець. Але обидва варіанти - і з перцем і без нього дуже смачні і відмінно доповнюють м'ясо.Журавлинний соус доповнює і розкриває смак курячого м'яса. Для його приготування злегка обсмажте подрібнену цибулю. Додайте до нього журавлину...
Читати даліЦей соус ще називають цацики - традиційний грецький соус, який подають до курки. Але його можна також подати до риби або іншому м'яса. А можна просто намазати на хліб і з'їсти з задоволенням.Смачний соус готується дуже просто. Змішайте подрібнені м'яту і кріп з тертим огірком. Додайте видавлений часник, червоний перець, сіль, масло і йогурт. Добр...
Читати даліОсь вирішила приготувати курку і стала думати, з яким же соусом її подати? Вийшло дуже смачно. Універсальний соус! Сир розтираємо, додаємо тертий огірок, подрібнену зелень, йогурт і інші інгредієнти. Ретельно перемішуємо до однорідної консистенції і подаємо до столу охолодженим.Сир 9% - 200 грамЙогурт - 150 мілілітрівПетрушка - 50 грамЧасник - 2 ...
Читати даліЛюбите курочку гриль, але не знаю, , який соус краще підійде до цієї страви? Сьогодні я розповім вам, як приготувати соус до курки гриль з часником і майонезом. Буде смачно, обіцяю! приступаємо.Часниковий соус є одним з найпростіших в приготуванні соусів. Завдяки спецій і зелені він володіє унікальним смаком. Часник додає пікантну нотку, яка відм...
Читати даліХороший соус - обов'язкове доповнення до м'ясного, рибному або овочевої страви. Актуальний він для курки, яка сама по собі не має яскравий смак. Пропоную рецепт, як приготувати соус до курки.В залежності від того, який гарнір плануєте, можна зробити часниковий, вершковий, сирний, томатний, ягідний та інші види соусів. Головне, щоб він поєднувався...
Читати даліАроматну запечену в духовці курку можна подати з яблучним соусом. Яблучний соус до курки можна зробити трохи гострим, додавши запашний перець.Яблучний соус до курки виходить дуже ніжним. Дуже добре підходить до запеченої і смаженої курки. Курку з яблучним соусом краще подавати з салатом їх свіжих овочів. Полийте їх перед подачею лимонним соком. Д...
Читати даліКоли мені набридає є просто смажений протеїн, наприклад птицю, то на допомогу приходить кляр. У повсякденні дні він дуже рятує. Завдяки йому можна зробити абсолютно нове блюдо. Подивіться самі! Пропоную вам прочитати про те, як приготувати швидкий кляр для риби і курки з майонезу. Дуже простий рецепт урізноманітнює ваше щоденне меню. Умочіть в нь...
Читати даліКоли немає часу витримувати курочку в маринаді кілька годин, на виручку прийде цей чудовий рецепт швидкого, простого і неймовірно пікантного маринаду на основі лимонів. Подобається ідея? Покажу вам, як приготувати швидкий маринад для курки лише за якихось 5 хвилин. Сам процес маринування не займе й півгодини, хвилин 20-25 буде цілком достатньо, щ...
Читати даліСуфле з курки вважається чуть-ли не ідеальним елементом раціону дитячого харчування. Самі судіть, суфле виходить дуже поживним, ніжним і неймовірно смачним. До того ж, красиво виглядає! Приготуємо суфле з курки для дітей в домашніх умовах. Відварене куряче філе подрібнюємо в м'ясорубці, додаємо жовтки, олія, борошно і молоко. Все перемішуємо, а п...
Читати даліКурячі відбивні найчастіше роблять з грудки, а щоб м'ясо залишалося соковитим і ніжним, приготуємо відбивні в клярі-оболонці з рідкого тесту. За допомогою цього нескладного рецепта все вийде смачно! Курячі відбивні готуються дуже швидко, м'ясо можна посолити-поперчити і відразу ж обсмажувати. Але якщо приготувати курячі відбивні в клярі, вони ста...
Читати даліУ клярі готують птицю, рибу, відбивні. Роблять його по-різному, але, додавши в основну масу майонез, кляр вийде ще краще. Додайте в кляр також спеції за смаком і приступайте до приготування страви.Кляр готується дуже просто і швидко. Урізноманітнити його можна майонезом, сметаною і навіть кетчупом. Для приготування відбивних з птиці або риби вико...
Читати даліЄ безліч смачних маринадів, але, на мій погляд, найкрасивішу і смачну скоринку дає саме маринад на основі майонезу. Я завжди готую його сама, адже це просто, а виходить натурально.Якщо любите гостренькі курочку, то сміливо збільшуйте кількість перцю чилі. Також можна додати в маринад домашню гостру аджику на основі томатів і гіркого перцю. Пробуй...
Читати даліРецепт, як приготувати маринад для курки з пива, застосуємо для будь-яких частин курки, будь то гомілки, стегенця або крильця. Родзинка цього маринаду якраз в пиві, який надає пікантну родзинку.У цьому рецепті головним є не приготування самих гомілок, а оригінальний маринад, який прикрашає смак курки і надає йому незвичайності і приємну родзинку....
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
