Страва, яке прийшло до нас з французької кухні. Обов'язково спробуйте приготувати бризоль з начинкою з солоних огірків - ніхто з ваших рідних не зможе встояти перед його смаком! Фарш:1. Ми взяли свинячо-яловичий фарш (можна взяти абсолютно будь-який). Солимо, перчим, додаємо цибулю (по бажанню) і улюблені спеції. Далі необхідно розділити його на ...
Читати даліЗ усіма, хто до сих пір не заготовляв овочі на зиму, ділюся рецептом приготування солоних хрустких огірків. Ви не знайдете ні в одному магазині солоних огірків краще, ніж домашні. З цих інгредієнтів я готую 12 літрових банок. Солоні огірки є джерелом молочної кислоти, яка очищає організм і зміцнює імунітет. Молочна кислота захищає бактеріальну фл...
Читати даліПеред вами рецепт приготування салату з солоних огірків без майонезу. Не можу сказати, що це найпростіший рецепт, але зате на святі навіть ті, хто на дієті, зможуть собі дозволити цей салат! Розповім вам сьогодні, як приготувати салат з солоних огірків без майонезу. Впевнена, ви такого ще не пробували, а якщо і пробували, то напевно не станете за...
Читати даліУ період посту часто доводиться переходити на пісні страви. Такий салат відмінно підходить до такої нагоди. Заправити його можна пісним майонезом або рослинним маслом. Пісне меню передбачає відсутність жирів тваринного походження. Думаю, цю проблему вирішить рослинне масло або пісний майонез для заправки салатів.Морква відварна - 2 штукиКартопля...
Читати даліЗробити такий салат дуже просто. Він неймовірно ситний, смачний і поживний. Всі інгредієнти відварюю, подрібнюю і заправляю майонезом. Розповім, як приготувати салат з солоних огірків. Більшість людей не уявляють свят без салату «Олів'є». Це найсмачніший, поживний і традиційний салат. Для його приготування використовую солоні огірочки, можна влас...
Читати даліУрізноманітнити меню вашої родини взимку допоможуть різноманітні соління, заготовлені влітку. Особливо популярні консервовані огірки, які чудово підійдуть до будь-якого гарніру або ароматного м'яса. Існує дуже багато видів консервованих огірків. Однією загальною деталлю майже для всіх є наявність оцту в маринаді. Ця кислота, яку ми так часто вико...
Читати даліРозповім вам, як приготувати салат зиязикай з огірків. Для аромату в салат додається коріандр. Ці насіння роблять салат зі звичайних огірків ароматним і дуже смачним. Такий спосіб консервації - відмінний варіант для утилізації будь-яких огірків, маленьких, великих і навіть перестиглих. Салат виходить пряним, з приємним кисло-солодким смаком. Дуже...
Читати даліАсорті з помідорів і огірків - відмінна ідея для консервації на зиму. Я хочу запропонувати вам досить простий і зрозумілий рецепт. З ним заготівля виходить дивно смачною. Запам'ятовуйте рецепт! Щоб огірочки були хрусткими, а помідори ароматними, обов'язково на дно банки покладіть листя хрону і суцвіття кропу. Крім того, доповнити асорті можна час...
Читати даліАсорті з маринованих помідорів і огірків - відмінна закуска до гарячого картоплі, м'яса, птиці або риби. Беріть на замітку рецепт! Асорті із огірків та помідорів на зиму я готую без стерилізації. Просто тричі заливаю гарячою водою. На мій погляд, це найпростіший спосіб. Крім зазначених інгредієнтів, ви можете додати гіркий перець, болгарська, ріп...
Читати даліПропоную вашій увазі легкий, простий і швидкий овочевий салат, який робиться з огірків. Він відмінно підійде до літнього шашлику. Чи знаєте ви, як приготувати азіатський салат з огірків? Зробити салат можна за 5 хвилин, а потім потрібно ще трохи почекати. Салатик подавайте охолодженим до столу. Він хороший з рибою або м'ясом, а також він допоможе...
Читати даліВідмінний рецепт швидких, моментальних малосольних огірочків. Таку закуску можна взяти з собою на природу або на пікнік, а також будуть ефектно виглядати на святковому на столі. Одна з найшвидших і доступних закусок. Я їх солю з часником, виноградним оцтом і кропом. Такі огірочки можна подати до м'ясних страв на обід або на вечерю. Пробуйте! Огір...
Читати даліУ сезон овочів гріх не зробити легкий, свіжий і літній салат з помідорів і огірків. Такий салат ідеально підійде до м'ясних і рибних страв. Улюблений, швидкий і простий салат для всієї родини. До даного рецептом ви можете додати інгредієнти на свій смак. Відмінно такий салат буде поєднуватися з солодким перцем, авокадо, зеленню, оливками і навіть...
Читати даліВлітку хочеться з'їсти щось легке і корисне. І я покажу, як приготувати соус "Тартар" зі свіжих огірків. Він не тільки ідеально поєднується з рибними або м'ясними стравами, але і підходить для салатів. У дієтичному варіанті соусу замість основи зі сметани і майонезу можна використовувати грецький йогурт. Або ж його можна комбінувати з цими продук...
Читати даліРецепт приготування супу з огірків з копченою салакою. Кількість порцій: 4Огірків - 500 грамЧаснику - 3 зубчикиОвочевого бульйону - 500 мілілітрівНевелика салака гарячого копчення - 1 штукаПучок кропу - 1 штукаНатурального йогурту - 4 Ст. ЛожкиСіль, перець - 1 штука (за смаком) Один огірок відкласти, залишилися подрібнитиВ блендері разом з...
Читати даліТакий легкий коктейль з огірків можна пити в будь-який час доби і при будь-якій погоді, але особливо цей простий рецепт буде корисний вам в літню спеку, адже такий напій відмінно освіжає і бадьорить.Як я вже казала, цей простий рецепт коктейлю з огірків ідеальний варіант для спекотного літнього дня, такий напій вас моментально освіжить і зарядить...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
