Гулі-ханум - це блюдо узбецької кухні, дуже схоже на манти з гарбузом. Тільки тут замість фаршу використовується філе курки і зовсім інша формування. Готується блюдо на пару. Обов'язково спробуйте! У начинку можете додати будь-яку зелень, спеції або трави. На стіл подавайте гуль-ханум зі сметаною, аджикою або іншим соусом. У будь-якому випадку це...
Читати даліЯкщо ви хочете побалувати себе і близьких смачненьким, пропоную вам приготувати хачапурі з куркою. Цей простий рецепт стане справжньою паличкою-виручалочкою для любителів домашньої випічки.Тісто для хачапурі можна зробити не тільки на воді, але і на молоці, за бажанням додавши туди масло і яйце. Але зі здобним тестом, на мій погляд, працювати скл...
Читати даліВкусная курочка, яка не зажадає від вас багато зусиль у приготуванні, а результат перевершить всі очікування. Приступимо! Хохоп відноситься в кухні Вірменії. Це просте, ситне, але дуже смачна страва. Не хвилюйтесь, що цибулі багато, після повного приготування і спроби його може здатися і мало. Зернятка граната анітрохи не заважають, але якщо не х...
Читати даліЯкщо ви збираєтеся приготувати ситне, але разом з тим легке блюдо, то дивіться, як приготувати паелью з куркою, смак якої сподобається всім. А запах, доноситься з кухні, запросити всіх до крісла.Перед вами рецепт паельї з куркою, який нікого не залишить байдужим. Смачна і поживна, вона обрадує ваших гостей і стане частим блюдом на вашому столі. П...
Читати даліРецепт італійської піци з куркою вам без запинок розповість шеф-кухар будь-якого італійського ресторану. Яким саме є мій друг. Він розповів мені не тільки секрет начинки, але і тесту. Ділюся.Коли я починаю готувати піцу, або будь-яке інше італійське блюдо, то навіть включаю італійську музику, щоб створити настрій. Оливкова олія, свіжий базилік і ...
Читати даліПропоную Вашій увазі легкий італійський салат з курячою грудкою під ароматною заправкою на основі гірчиці. Обов'язково приготуйте такий салат, - він простий і дуже смачний! При приготуванні цього салату рецептуру заправки дуже рекомендую не змінювати, - вже дуже вона хороша! Що ж стосується самого салату, - то оливки можна замінити маслинами, а в...
Читати даліІталійський салат з куркою робиться гарячим і подається, бажано, прямо з печі. Раджу наблизитися до італійської вишуканої кулінарії - рецепт італійського салату з куркою вам на допомогу.Цей простий рецепт італійського салату з куркою порадила мені подруга. І з тих пір цей салат один з моїх улюблених! Він відмінно може замінити повноцінний обід, а...
Читати даліСмажена картопля з куркою - поживна і смачна страва. Неодмінно приготуйте його для своєї родини. Відмінний варіант обіду або вечері на швидку руку.Як же іноді хочеться приготувати вдома смажену картоплю з куркою. Блюдо виходить смачним і ситним, як раз для всієї родини. Щоб картопля вийшла рум'яної, смажте її на середньому вогні не накриваючи кри...
Читати даліДля цієї страви використовуйте яєчну локшину, попередньо відваріть її, потім обсмажте з іншими інгредієнтами в сковороді. Розповім, як приготувати смажену локшину з куркою та креветками.Можна використовувати тільки курку або тільки креветки. З морепродуктів можна використовувати гребінці, мідії, а замість курки можна покласти свинину, яловичину а...
Читати даліВперше смажений рис з куркою я спробувала в східному ресторані. Блюдо мені відразу сподобалося. Я записала всі інгредієнти і постаралася відтворити смажений рис з куркою на своїй кухні. Вийшло! Можливо, ви вже не в одному меню східних ресторанів зустрічали це блюдо. Смажений рис з куркою дуже популярний в східній кухні. Іноді в нього додають Чилі...
Читати даліТут я хочу вам розповісти, як приготувати печеня по-домашньому з куркою. Це простіше, ніж здається. Всі інгредієнти обсмажуються, а потім змішуються і гасяться! Відмінний варіант вечері або обіду.Печеня по цьому рецепту буде ситне, ніжне і шалено ароматне! М'ясо я додала для більшої ситності страви, але скажу вам, з цим завданням краще справляють...
Читати даліПеченя з куркою і макаронами - ця страва, яке на перший погляд може здатися дивним, проте, якщо його правильно приготувати, то вийде цілком гармонійне поєднання.Печеня з макаронами - це досить нестандартне блюдо. Незважаючи на те, що продукти здаються несумісними, воно виходить дуже смачним. Для того, щоб приготувати печеню з макаронами вам знадо...
Читати даліГотувати спекотне в духовці з куркою дуже просто: спочатку обсмажуються овочі і м'ясо, після чого все гаситься в горщиках в духовці. Ця страва стане відмінним обідом на 4 персони (по даним рецептом).Якщо у вас немає горщика, то спекотне в духовці з куркою можна готувати у формі для запікання з високими бортами, а після подавати порційно або на ве...
Читати даліЇжа, приготована в горщику, соковита, ароматна, має натуральний смак і, безумовно, дуже корисна! Приготовьте сегодня на ужин в горшочке жаркое с курицей. Рекомендую, це смачно! Кількість порцій: 3-4Курячого м'яса - 300 грамКартопля - 4-6 штукМорква - 1 штукаЧасник - 1 зубчикЦибуля пориста - - За смакомМолоко - 1 СклянкаЧорний мелений перець - - З...
Читати даліХоча жюльєн - французьке блюдо, але воно любимо в багатьох країнах вже не один десяток років. Все тому, що таке поєднання простих продуктів неймовірно смачне. І приготування не забере багато сил.Креязик текстура, апетитна скоринка і аромат страви відразу ж підкорюють. До речі, замість печериць використовуються і інші види грибів, а моцарелу можна...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
