Печеня з куркою і макаронами
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 50 хв.
Печеня з куркою і макаронами - ця страва, яке на перший погляд може здатися дивним, проте, якщо його правильно приготувати, то вийде цілком гармонійне поєднання.
Опис приготування:
Печеня з макаронами - це досить нестандартне блюдо. Незважаючи на те, що продукти здаються несумісними, воно виходить дуже смачним. Для того, щоб приготувати печеню з макаронами вам знадобляться самі прості і доступні інгредієнти. Таке блюдо подобається багатьом господиням, так як на приготування йде зовсім небагато часу. Печеня з макаронами стане відмінним різноманітністю вашого повсякденного меню, його можна подавати як на обід, так і на вечерю.
- Курка - 300 грам
- Картопля - 5 штук
- Макарони - 1 Склянка
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Морква - 1 штука
- Томатна паста - 3 Ст. Ложки
- Рослинна олія - 3 Ст. Ложки
- Сіль - 1 Чайна ложка
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Макарони відварити в підсоленій воді до готовності.
Курку добре помийте, обсушити і наріжте на середні шматочки.
Візьміть цибулину середнього розміру, очистіть її від лушпиння і наріжте півкільцями.
Сковороду добре нагрійте, додайте рослинне масло, викладіть курку з цибулею і обсмажуйте 5-10 хвилин.
Овочі добре помийте, почистіть і наріжте соломкою.
До смаженої курки з цибулею додайте томатну пасту, добре перемішайте і тушкуйте 3-4 хвилини.
Картоплю і моркву додайте до курки, налийте трохи води, перемішайте і тушкуйте на слабкому вогні під закритою кришкою 20-25 хвилин.
Додайте макарони, перемішайте і тушкуйте ще 5-10 хвилин.
Печеня з куркою і макаронами готове.
Перекладіть блюдо на тарілку і подавайте до столу. Смачного!
