Рецепт приготування телячого серця з овочами. Теляче серце вважається цілком дієтичним продуктом. Гуляш спекотне тушковане м'ясо - для приготування всього того дуже добре може підійти теляче серце. Щоб м'ясо було м'яким і соковитіше серце попередньо відварюємо. Та й субпродукти коштують дешевше ніж повноцінне м'ясо.Сухе біле вино - 100 мілілітрі...
Читати далі