Сальса з печеного перцю

Рецепт Сальса з печеного перцю фото

Маринований солодкий перець - відповідний інгредієнт в самі різні салати. Але ще й відмінне доповнення до м'яса, птиці та риби. Сьогодні я пропоную рецепт соусу сальса з такого перцю. Я взяла тільки червоний перець, але якщо використовувати жовтий, зелений, помаранчевий, то приправа вийде більш яскравою і святковою. Любителі гострого можуть додат...

Читати далі

Соус з печеного перцю

Рецепт Соус з печеного перцю фото

Ділюся рецептом, як приготувати соус з печеного перцю. Він виходить густим, слідкувати-гострим на смак і дуже ситним. Ідеально підійде для сендвічів, макаронні вироби та начоси. Мигдаль я рекомендую брати смажений, так виходить смачніше. Перець чилі можна використовувати в сушеному вигляді. Якщо ви не дуже любите гостре, використовуйте половину в...

Читати далі

Суп з печеного перцю

Рецепт Суп з печеного перцю фото

У цьому рецепті я розповім, як приготувати суп з печеного перцю. Після запікання смак болгарського перцю розкривається зовсім інакше. За бажанням в зажарку можна додати стебло селери, а замість кумина використовувати італійські трави. Консистенцію супу підбирайте на свій смак, допустимо після подрібнення додати ще рідини. Для ситності в суп можна...

Читати далі

Кращий рецепт печеного яблука з джемом

Рецепт Кращий рецепт печеного яблука з джемом фото

Пропоную спробувати смачний і корисний десерт з запеченого яблука з незвичайно ароматної клюквенно-сирною начинкою і тонким запахом кориці і ванілі. Дуже смачно, швидко і красиво! Прекрасний десерт для дітей і дорослих, який не тільки смачний, але і корисний. Класичне поєднання ароматів печеного яблука, кориці і журавлини не залишить байдужим нік...

Читати далі

Салат з печеного буряка з бринзою

Рецепт Салат з печеного буряка з бринзою фото

Легкий і низькокалорійний салат є, до того ж, дуже корисним і вітамінним. Печена буряк, на відміну від вареної, більш багата вітамінами. Буряк запечіть у фользі до готовності, потім остудіть її і очистіть від шкірки. Поріжте буряк і сир кубиками. Покладіть на "зелену подушку " , приправити сіллю, поперчіть, полийте оливковою олією. Готово! Буряк ...

Читати далі

Аджика без болгарського перцю

Рецепт Аджика без болгарського перцю фото

Аджика - це свого роду пряність, яку додають до м'яса або в суп. Господині готують кілька різновидів аджики на зиму. Розповім, як приготувати аджику без болгарського перцю. Аджику, на відміну від томатного соусу, довго не варять, а в деяких рецептах її і зовсім їдять в сирому вигляді, проте, така довго не зберігається. Її можна зробити з томатами...

Читати далі

Аджика без перцю на зиму

Рецепт Аджика без перцю на зиму фото

Чудовим доповненням до багатьох страв буде правильно підібраний соус. Аджика - дуже популярна приправа, яку готують багато господинь. Пропоную приготувати її за моїм рецептом. Існує багато варіантів приготування аджики. Можна додавати різні спеції, болгарський перець, яблука, щоб отримати незвичайний смак і аромат. Але основний інгредієнт, завдяк...

Читати далі

Аджика з болгарського перцю без помідорів

Рецепт Аджика з болгарського перцю без помідорів фото

Що таке аджика? Найчастіше використовують томати, перець, спеції. Але існує аджика з болгарського перцю без додавання томатів. Дивіться, як приготувати аджику з болгарського перцю без помідорів. При роботі з гострим пекучим перцем пам'ятайте про правила безпеки. Всі предмети, використані при приготуванні аджики, слід добре вимити після закінчення...

Читати далі

Аджика з чилі перцю на зиму

Рецепт Аджика з чилі перцю на зиму фото

Вашій увазі класичний рецепт аджики з чилі перцю на зиму. Тут дійсно немає нічого зайвого: соковиті томати, часник і перчик! Виходить дуже пікантно, адже ми ще й хрін додамо! смачно! Така аджика з чилі перцю на зиму в домашніх умовах готується дуже просто, виходить аджика завжди соковитою, пікантною і запашної! До речі, якщо ви не зараховуєте себ...

Читати далі

Аджика з жовтих помідорів з шматочками перцю

Рецепт Аджика з жовтих помідорів з шматочками перцю фото

Аджика з стиглих і солодких жовтих помідорів виходить дуже смачною і ароматною. Відмінно зберігається навіть при кімнатній температурі, підходить до м'яса, птиці і різним овочевих страв. Для приготування смачної аджики вибираємо самі спілі і солодкі помідори. Шматочки червоного перцю не тільки прикрасять аджику, але і додадуть їй цікавий смак.Пом...

Читати далі

Аджика з червоного перцю

Рецепт Аджика з червоного перцю фото

Пропоную вам ще один вид смачною домашньою сирої аджики. Він простий тим, що готується миттєво. У мене електром'ясорубка, але навіть на звичайній (ручний) приготувати таку аджику не важко. Подавайте аджику до м'яса, до закусок. Мама моя кладе її в зажарку до борщу. Тоді перша страва виходить більш ароматним.Болгарський червоний перець -  1, 5  кі...

Читати далі

Аджика з гострого перцю на зиму

Рецепт Аджика з гострого перцю на зиму фото

Зізнатися, я довгий час плуталася в інгредієнтах, з яких готують аджику. Те, що традиційна аджика робиться з чилі, дізналася нещодавно. Ось, як приготувати аджику з гострого перцю на зиму. Аджика, приготована з гострого перцю, нехай навіть з додаванням болгарського, не потребує термічної обробки. Перець чилі сам по собі є консервантом, оскільки м...

Читати далі

Аджика з гострого перцю

Рецепт Аджика з гострого перцю фото

Ця аджика готується з солодкого болгарського перцю і гострого стручкового перцю. Закуска виходить досить гострою і пікантною. Аджику намазують на хліб або використовують як соус до різних м'ясних страв Одна з найкращих і пікантних закусок на святковий стіл - це аджика з гострого перцю в домашніх умовах. Аджика виходить дуже насиченою за рахунок с...

Читати далі

Аджика з болгарського перцю на зиму

Рецепт Аджика з болгарського перцю на зиму фото

До вашої уваги - ще одна оригінальна варіація на тему аджики. Аджику люблять все, але я не знала, наприклад, про це простому рецепті аджики з перцю болгарського на зиму. Дуже смачно, спробуйте! Я б рекомендувала приготувати таку аджику з перцю болгарського на зиму в домашніх умовах перш за все тим господиням, які постійно прагнуть дивувати своїх ...

Читати далі

Аджика з перцю і часнику на зиму

Рецепт Аджика з перцю і часнику на зиму фото

Відмінний рецепт приготування аджики з солодкого болгарського і пекучого перцю і часнику. В цілому блюдо готується досить просто. Смачна закуска прекрасно зберігається в банках всю зиму. Аджика виходить досить гострою. Якщо ви любите, щоб закуска була помягче, рекомендую зменшити кількість пекучого перцю або додати замість нього яблука. Аджика з ...

Читати далі