Ситні і смачні картопляні деруни стануть ще й корисними, якщо ви додасте до тертої масі морква. Від такої страви не відмовляться навіть діти, якщо ви подасте їх зі сметаною або кетчупом.Для приготування дерунів можна використовувати як молода картопля, так і більш пізніх сортів. Намагайтеся очищати і подрібнювати овочі швидко, так як нарізка темн...
Читати далі