На день народження, ювілей або будь-яке інше свято найкраща закуска на всі часу - це мариновані опеньки. Варіантів їх приготування так багато, що важко вибрати, тому я пропоную вам свій.Всі люблять мариновані грибочки, але не всім подобається їх робити, тому багато хто просто купують вже готові в магазині, але ж своє набагато смачніше. Тому я про...
Читати даліНа щастя, в наш час не обов'язково чекати грибного сезону, щоб замаринувати гриби, адже ми просто можемо купити заморожені опеньки і приготувати їх в мультиварці - швидко і неймовірно смачно.Зазвичай я заготовлював гриби щоосені, але в минулому році на це просто не було часу і подруга розповіла мені про це простому рецепті маринованих опеньків в ...
Читати даліМаринування грибів - процес абсолютно нескладний. Пропоную спробувати замаринувати опеньки у власному соку. З опеньками проблем не виникне, адже це акуратні і чисті гриби! Як в домашніх умовах приготувати мариновані опеньки у власному соку? Розповідаю.. Для приготування опеньків за цим рецептом вам знадобиться скороварка, у мене п'ятилітрова і я ...
Читати даліНещодавно дізнався про цей рецепт і тепер він став одним з моїх улюблених. Ділюся з вами рецептом приготування маринованих опеньків в томатному соусі. Виходить просто чудово! Розповідаю, як приготувати мариновані опеньки в томатному соусі в домашніх умовах. Гриби варяться, а потім обсмажуються на сковороді з додаванням томатної пасти і інших інгр...
Читати даліОпеньки - одні з найсмачніших грибів, а оскільки грибний сезон вже почався, то вам, безсумнівно, треба запастися відмінним рецептом маринованих опеньків. Маринувати опеньки дуже просто - розповідаю, як! Не знаю як у вас, але особисто у мене жоден святковий стіл не обходиться без маринованих грибочків. Рецепт приготування маринованих опеньків мало...
Читати даліМариновані восьминоги - прекрасна закуска як для святкового столу, так і вечері в колі сім'ї. Готується все дуже швидко і просто! Беріть на замітку! Аналогічним чином можна маринувати будь-які морепродукти, відмінно підійдуть кальмари або креветки.Восьминоги - 400 грамМасло рослинне - 1 Ст. ЛожкаСіль - 1 Ст. ЛожкаОцет - 1 Ст. ЛожкаЧасник - 1 зубч...
Читати даліШвидка і соковита закуска з маринованих перців з маслом сподобається всім без винятку. Вона готується буквально за півгодини, але так само швидко і з'їдається, тому заздалегідь готуйте трохи більше норми.Маринований перець незамінний при подачі запеченого чи вареного смаженого м'яса, курки, картопляного пюре або смаженої картоплі. Таку закуску об...
Читати даліЯкщо ви любите пробувати нові і цікаві страви, то я вам раджу почати з закусок. Їх легше зробити і можна спробувати багато різних варіантів на святковий стіл.Про те, як приготувати мариновані перепелині яйця, я розповіла нижче. Вони буду повинні настоятися 2-3 дня, так що маринувати їх потрібно буде заздалегідь, якщо хочете підготувати це цікаве ...
Читати даліЦе універсальний рецепт для маринування грибочків. Пропоную замаринувати за цим рецептом підберезники. Додатково можна використовувати різні спеції, тут вже справа смаку. Пробуємо! Це класичний рецепт маринованих підберезників на зиму. Якщо у вас трапляються червиві гриби, вимочіть їх в холодній підсоленій воді 40 хвилин, хоча готувати кабачкова ...
Читати даліМариновані підосичники взимку чудово йдуть під картоплю. Я приправляю їх цибулею і сметаною. Мариновані гриби їдять в пост, вони чудово замінюють м'ясо. Можна їх подати і на святковий стіл.Як приготувати мариновані підосичники? 1. Гриби очистити від гілочок і листочків, вирізати червиві місця. Великі гриби розрізати - відрізати капелюшки, розріза...
Читати даліНапередодні свят мариновані рулетики з оселедця - відмінний варіант для столу. Готуються вони разом з плавленим сиром і маринованою цибулею у вигляді рулету. Саму оселедець теж краще замаринувати.Красиві, ситні, дуже смачні і незвичайні мариновані рулетики з оселедця. Таке блюдо прикрасить будь-який святковий стіл або фуршет. Оселедець можна готу...
Читати даліМариновані шиітаке готуються протягом 40 хвилин. Це - смачна закуска, яку можна зберігати в холодильнику. При маринуванні, крім грибів шиітаке, додаємо гвоздику, перець і інші спеції.Як приготувати мариновані шиітаке? 1. Гриби очистіть, якщо треба - розріжте. Зріжте капелюшки. Тільки капелюшки шиітаке і будемо використовувати.2. Імбир очистіть ві...
Читати даліДуже часто буває, що при маринуванні грибів люди не звертають увагу на те, що грибочки гірчать. У підберезників найгіркіші частини - це ніжки, пропоную рецепт маринування одних капелюшків.Перед вами простий рецепт приготування маринованих капелюшків підберезників. Заздалегідь подбайте про стерилізованих баночках і кришках, де буде зберігатися кон...
Читати даліХочу запропонувати Вам дуже пікантну закуску у вигляді маринованих стріл часнику. Вона відмінно зберігається всю зиму в баночках. Готується дуже просто і швидко.Мариновані стрілки часнику на зиму готуються гранично просто. Стрілки треба порізати, ошпарити, потім скласти в банку і залити маринадом.Стрілки часнику - 500 грамВода - 500 мілілітрівСіл...
Читати даліАромат смаженого на вогні м'яса викликає моментальний апетит. Якщо ви шукайте свіжі ідеї для пікніка, тоді візьміть на замітку рецепт приготування маринованих свинячих реберець на грилі.Ці дивовижні мариновані свинячі реберця на грилі в домашніх умовах сподобаються всім любителям незвичайних смакових поєднань. Оригінально доповнення солодкої і пі...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
