Мариновані моховики починаю їсти ще до першого снігу. Виходить, замарінуешь моховики на зиму, а через два тижні вже з'їси половину запасів. Виходить дійсно дуже смачно! ставте більше! Гриби для маринування вибирайте молоді, нечервівие і, звичайно, вони, які добре знаєте. Моховики часто ростуть у моху в соснових або змішаних лісах. Його можна вари...
Читати даліЯкщо серед вас є любителі молочка, то цей рецепт для вас. Молочко дуже поживний продукт і багатий вітамінами. Молочко часто смажать, а я хочу вам розповісти, як приготувати мариновані молочко.Рибні молочко - продукт на любителя, їх або люблять, або проходять стороною. Багато людей і гадки не мають, як їх готувати. Однак, це дуже смачний і корисни...
Читати даліДуже оригінальну і смачну закуску на швидку руку хочу запропонувати вам спробувати. Недорого, апетитно, досить ситно і дуже непередбачувано. Рекомендую обов'язково повторити в домашніх умовах.Вашій увазі поспішаю запропонувати ідею, як приготувати мариновані огірочки в клярі. Подавати таку закуску до столу можна як в теплом, так і в холодному виг...
Читати даліНайпопулярніша в зиязикай час заготівля - мариновані огірки і помідори. Кожен хоче поласувати хрустким огірочком або соковитим томатом, особливо вприкуску з картопляним пюре і м'ясної котлетою! Розрахунок інгредієнтів вказано на дві банки об'ємом по 1 літр. Мариновані овочі виходять дуже смачними, огірки можна з легкістю використовувати для приго...
Читати даліМариновані огірки з кропом завжди потрібні в кулінарії і як закуска і як інгредієнт. Є багато рецептів маринування огірків, я кожен раз відчуваю нові рецепти. Ось один з них.Мариновані огірки з кропом можна зберігати в холодильнику два місяці або закатати для більш тривалого зберігання герметичною кришкою. Що цікавого в цьому рецепті? На мій погл...
Читати даліОскільки вже якраз з'явилися перші опеньки, потрібно поспішити заготовити їх на зиму, я можу запропонувати вам для цього свій простий рецепт маринованих опеньків без цукру, повірте, це відмінна закуска.У нашій родині гриби люблять як збирати, так і їсти, тому в погребі у нас завжди стоїть пару баночок заготовок з них. Іноді я пробую щось новеньке...
Читати даліУ самому розпалі грибний сезон, тому саме час задуматися про заготовках. І навіть якщо у вас немає можливості поїхати в ліс, купите пару кіло опеньків на ринку, взимку немає нічого смачнішого заготовок з них.Пропоную вам перевірений часом і дуже простий рецепт маринованих опеньків без стерилізації - відмінний варіант для тих, хто не любить возити...
Читати даліЦей рецепт не вимагає від вас особливих зусиль, на все про все у вас піде один годину часу. Мариновані опеньки - є дуже хорошою закускою на кожен день або навіть на святковий стіл.Це класичний рецепт приготування маринованих опеньків без оцту. Відразу хочу відзначити, що оцет я замінив лимонною кислотою. Мариновані гриби слід зберігати в прохолод...
Читати даліЯк приємно взимку відкрити баночку маринованих опеньків і порадувати себе, рідних і гостей відмінним пригощанням. Але для того, щоб взимку було що відкрити, восени грибочка потрібно заготовити, отже, приступимо.Щоб збирати гриби, потрібно бути справжнім професіоналом своєї справи, тому я залишаю це заняття чоловікові, моя ж завдання тут - заготів...
Читати даліЦі ароматні грибочки стануть відмінною закускою або смачним доповненням до будь-якого гарніру. Приготуйте їх у цій простому рецептом і всю зиму радуйте себе, рідних і близьких приголомшливими опеньками.Зазвичай я заготовлював грибочки по маминих перевіреними рецептами, але останнім часом мене щось потягнуло на експерименти, і я вирішила зробити щ...
Читати даліМаринувати гриби насправді зовсім нескладно, особливо якщо це опеньки, вам потрібно тільки підібрати спеції за смаком, тоді грибочки вийдуть не тільки дуже смачними, але і неймовірно ароматними.Не тільки в заготовках, але і в їжі в цілому кожен підбираємо відповідний для себе поєднання спецій, сіль і пісочний, адже у різних людей різне поняття пр...
Читати даліДля маринування опеньків зазвичай використовують стандартний набір спецій: лавровий лист, перець чорний і запашний горошком, гвоздику. Але якщо додати до цього списку трохи кориці, то смак вийде приголомшливий.Взагалі, якщо ви вирішили заготовити гриби, то найкраще для цього використовувати перевірені варіанти від надійних джерел. Я, наприклад, в...
Читати даліБаночка маринованих грибів - унікальна заготівля. Вона може стати відмінним доповненням до вечері, а якщо нагрянули гості, можна швидко приготувати салат або подати як самостійну закуску.Варто врахувати невеликий нюанс. Для даної заготовки підходять маленькі, розкрилися опеньки. Спеції можете додавати або зменшувати за бажанням, запропонований ст...
Читати даліЗ усіх можливих лісових грибочків опеньки готуються найпростіше, і, звичайно ж, вони - дуже смачні. І якщо ви ще ніколи не заготовляли їх на зиму, я розповім вам, як це зробити просто і швидко.Багато моїх знайомих самі ніколи не заготовляли гриби, тому що боялися, що у них щось не вийде, боялися ботулізму і так далі. Але насправді в приготуванні ...
Читати даліЛегко, просто і смачно! Саме цими словами можна описати даний рецепт. Опеньки маринуються в приготованому маринаді, а потім підсмажують в аерогрилі, виходить дуже добре! До вашої уваги - простий рецепт приготування маринованих опеньків в аерогрилі. Грибочки маринуються з солодким червоним перцем близько години, а потім обсмажуються в аерогрилі. З...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
