Улюблена страва всіх м'ясоїдів - соковитий стейк. Вони, хто вміє його готувати? знають, що це не просто. Правильний вибір м'яса, рівень підсмажування, маринад - всі деталі важливі. Тому читайте і запам'ятовуйте! Після того, як ви купили хороший шматок м'яса, вам слід перейти до цього рецепту, оскільки в ньому розказано, як приготувати маринад для...
Читати даліБудь справжній гурман погодиться з тим, що стейк з яловичини - це приголомшливе блюдо з благородним смаком. Ну а що стосується маринаду для стейка, то тут варіантів багато і ось вам кращий з них. Оскільки способів маринування м'яса - занадто багато, то завжди можна підібрати щось на свій смак, адже зустрічаються як найпростіші варіанти, так і вел...
Читати даліСьомга - рибка сама по собі смачна, а якщо її швидко замаринувати, то вона стане ще смачніше! Сьогодні я розповім вам про один з найпростіших маринадів для сьомги. Готується він швидко і просто. Щоб смачно приготувати стейк із сьомги, вам не доведеться затратити багато часу і сил. Риба готується дуже швидко, а подати її можна з будь-яким гарніром...
Читати даліВирішили приготувати стейк зі свинини і шукаєте рецепт маринаду для м'яса? Є чудовий спосіб замаринувати свинину, м'ясо виходить дуже соковитим і ніжним. До того ж, маринувати довго не доведеться! Готуємо маринад для стейка з свинини в домашніх умовах. Маринад готується з: лимонного соку, соєвий соус, оливкова олія, сіль і перець. Замариноване та...
Читати даліТут я покажу, як приготувати перцевий соус для стейка, гостру підливу, яка ідеально поєднується з соковитими шматками добре прожареного м'яса. Ця страва для справжніх гурманів і любителів гострого. Для приготування цього соусу можна використовувати концентрований бульйон. Це значно заощадить час. Зараз різні лінії приправ пропонують густі концент...
Читати даліФланках стейк - це без кістки отруб, одержуваний з черевної частини тварини. Досить жорстке, але дуже ароматне м'ясо. Рекомендую приготувати рулет з фланках-стейка на грилі! Готову страву здивує вас своєю соковитістю і насиченим яловичим ароматом. Головне - це вибрати якісне м'ясо. Поверхня м'яса, взятого з черевної частини тварини, повинна бути ...
Читати даліСьогодні ділюся з вами рецептом, як приготувати салат з стейка з овочами. Це одночасно і ситне, і легке блюдо. Цей салат я зазвичай готую для перекусу, щоб не отяжелять організм. Рецепт цього салату мені подобається тим, що тут настільки сбаллансірованний смак, що просто нема чого додати і збавити. М'ясо виходить дуже соковитим і ароматним, завдя...
Читати даліСмачно приготований стейк - це половина справи. До нього необхідно приготувати і подати смачний соус, який доповнить і підкреслить смак м'яса. А зробити такий соус дуже легко, ви впораєтеся. До стейку зі свинини або яловичини необхідний смачний соус, який ви легко і швидко зможете приготувати самі. Соус з кетчупу як не можна краще підходить до м'...
Читати даліЯкщо вам до душі вишуканий, насичений і нереально смачний тартар, обов'язково візьміть на замітку цей досить простий, але вельми вдалий рецепт. Повторити його може навіть новачок на кухні. Активних дій тут хвилин на 15, але рецепт займе трохи більше години в цілому. Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати тартар з яловичого стейка, обов'язково д...
Читати даліНасичена, ароматна, ситна і смачна юшка пропонується вашій увазі. І на цей раз не з голів або хвостиків, а на основі стейка червоною рибки. Приголомшливий рецепт, який варто повторити! Покажу вам, як приготувати юшку з стейка сьомги швидко і просто. Навіть для тих, хто не дуже любить рибні супи, цей рецепт може стати справжнім одкровенням. Бульйо...
Читати даліБрусничний маринад для шашлику готується зі свіжих або заморожених ягід. М'ясо, витримане в такому маринаді, виходить ніжним, соковитим, ароматним. Витримувати м'ясо в брусничним маринаді треба добу. Як приготувати брусничний маринад для шашлику? 1. Якщо у вас брусниця заморожена, то попередньо необхідно розморозити її. Свіжу брусницю треба добре...
Читати даліТут я покажу, як приготувати швидкий маринад для капусти всього за добу. Таким маринадом потрібно залити капусту, закрити кришкою і залишити до ранку. Рецепт вимагає мінімальних зусиль. Маринована капуста це не тільки неймовірно смачно, але і дуже корисно! У ній міститься багато вітаміну С, а клітковина сприяє нормальному травленню. Маринад для к...
Читати даліКоли немає часу витримувати курочку в маринаді кілька годин, на виручку прийде цей чудовий рецепт швидкого, простого і неймовірно пікантного маринаду на основі лимонів. Подобається ідея? Покажу вам, як приготувати швидкий маринад для курки лише за якихось 5 хвилин. Сам процес маринування не займе й півгодини, хвилин 20-25 буде цілком достатньо, щ...
Читати даліМариновані овочі - чудова закуска для щоденного меню до основних страв. Якщо вам подобається балувати сім'ї чимось оригінальним і смачним, сміливо беріть на замітку цей простий рецепт. Хочу показати, як приготувати швидкий маринад для моркви. Із вказаної кількості інгредієнтів вийде 4-5 banoçek, які можна сміливо зберігати в холодильнику до 1 міс...
Читати даліХочу поділитися своїм варіантом маринаду для шашлику. Дуже просто і швидко - як раз те, що потрібно! У такому маринаді можна готувати як свинину, так і курку, а також телятину і будь-яке інше м'ясо. Для приготування швидкого маринаду для шашлику можете ще взяти набір спецій, наприклад, суміш перців або прованські трави, ще коріандр добре поєднуєт...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
