Швидкий маринад для шашлику
(покроковий рецепт з фото)
Хочу поділитися своїм варіантом маринаду для шашлику. Дуже просто і швидко - як раз те, що потрібно!
У такому маринаді можна готувати як свинину, так і курку, а також телятину і будь-яке інше м'ясо. Для приготування швидкого маринаду для шашлику можете ще взяти набір спецій, наприклад, суміш перців або прованські трави, ще коріандр добре поєднується.
- М'ясо - 1 кілограм
- Цибуля - 2 штуки
- Майонез - 3 Ст. Ложки
- Кетчуп - 3-4 Ст. Ложок
- Лавровий лист - 4 штуки
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Чорний перець - 1 Чайна ложка
М'ясо порізали.
Додали сіль, перець, спеції і гарненько перемішали.
Цибуля нарізали кільцями.
Додаємо майонез.
Потім кетчуп. І перемішуємо.
Ось швидкий маринад для шашлику і готовий. Можна готувати шашлик. І приємного апетиту!