Маринад для стейка з свинини
(покроковий рецепт з фото)
Вирішили приготувати стейк зі свинини і шукаєте рецепт маринаду для м'яса? Є чудовий спосіб замаринувати свинину, м'ясо виходить дуже соковитим і ніжним. До того ж, маринувати довго не доведеться!
Готуємо маринад для стейка з свинини в домашніх умовах. Маринад готується з: лимонного соку, соєвий соус, оливкова олія, сіль і перець. Замариноване таким способом м'ясо після приготування виходить дуже соковитим і апетитним. Обов'язково спробуйте цей спосіб!
- Лимон - 1/2 штуки
- Соєвий соус - 3 чайних ложки
- Соус чилі - 1 Чайна ложка
- Масло оливкове - 2 Ст. Ложки
- Сіль - 1/2 чайних ложки
- Перець - 1/2 чайних ложки
Видавіть сік половини лимона.
У ємності змішуємо всі інгредієнти для маринаду: лимонний сік, соєвий соус, соус чилі, сіль, перець і оливкове масло.
Промийте та висушіть свинячий стейк. Потім залийте його маринадом і залиште на півгодини при кімнатній температурі. Через півгодини стейк потрібно перевернути. Готово, можна обсмажувати!
