Компот з бузини
(покроковий рецепт з фото)
Всі ми знаємо про користь цієї чудової ягоди, вона має протизапальні властивості, зміцнює імунітет. Пропоную зварити з чорної бузини дуже смачний напій - компот!
Отже, розповідаю, як зварити "компот з бузини" . Для початку потрібно перебрати ягоди, зіпсовані викидаємо, беремо тільки стиглі і здорові. У киплячу воду всипте цукор, бузину і проваріть 5-7 хвилин. Потім відцідити напій, поставте в холодильник для охолодження. У такій компот можна додати пару гілочок м'яти для більшого аромату. Пробуйте!
- Черная бузина - 200 грам
- Цукор - 150 грам
- Вода - 1, 5 L
1. Підготуйте ягоди, цукор і воду. Приступимо!
2. Бузину добре вимийте, переберіть ягоди від зіпсованих, зніміть з гілочок.
3. Закип'ятіть воду для компоту, всипте цукор, покладіть бузину і варіть 5-7 хвилин.
4. Зніміть з вогню каструлю, процідіть компот від ягід. Прохолодний.
5. Компот з бузини готовий! приємного!
