Завдяки маринаду, курка виходить більш ніжною і з рум'яною хрусткою скоринкою. Раніше використовував майонез, але знайшов інший варіант. Розповідаю, як приготувати маринад для курки з йогуртом.Курку можна маринувати цілком або шматочками. До маринаду додаю за смаком будь-які спеції, наприклад, шафран, базилік, орегано та інші. Саме завдяки їм кур...
Читати даліЯкщо ви не любите готувати шашлик з курочки через те, що він не виходить досить соковитим і просоченою спеціями, обов'язково спробуйте цей маринад для курки з ківі. Результат приголомшливий! Фрукти в маринаді роблять м'ясо курки приголомшливо ніжним і воно буквально тане в роті. Пікантність йому надає часник, соєвий соус і сік лимона. Трохи майон...
Читати даліОстаннім часом азіатська кухня стає все більш і більш популярною. Вся справа в незвичайному, дуже пікантному, приправленому різними спеціями, смаку. Маринад з соєвим соусом - тому подвердженіе! Соєвий соус дуже часто використовується в приготуванні азіатських страв. Зараз навіть не пригадаю жодного блюда цієї кухні, до складу якого він не входить...
Читати даліУ літній період багато діляться вдалими рецептами маринадів для шашликів. Маринадів велике різноманіття, головне підібрати за смаком. Сьогодні розповім вам, як приготувати маринад для курки (шашлик).З таким маринадом курка виходить дивно соковитою і м'якою, а також має неповторний смак.Важливо відмітити, що такий маринад готується швидко, але гол...
Читати даліХочете зробити цікавий маринад для курки? Спробуйте маринад зі сметаною. М'ясо курки, замариноване в ньому, буде просто танути у вас в роті! Маринад готується дуже просто і швидко, а курка після нього виходить просто пальчики оближеш! змішуємо сметану, сіль, перець, подрібнений часник і спеції. От і все, можна маринувати курку! Крем - 400 грамСіл...
Читати даліЯкщо ви хочете отримати на виході з духовки ароматну курочку з хрусткою скоринкою, то для запікання візьміть правильний маринад. Рецептом такого маринаду я як раз і хочу поділитися.Для маринаду нам знадобиться: сік апельсина, насіння коріандру та гірчиці, очищений часник, оливкова олія, мед і сіль. Все це треба гарненько змішати в ступці. Готовим...
Читати даліЯкщо не знаєте, як приготувати маринад для курки, то цей рецепт допоможе вам. Маринадів буває багато, це рецепт класичного італійського маринаду. Він сподобається тим, хто любить пікантний смак.З таким маринадом курка виходить ніжною, м'якою і соковитою.З м'яса можете використовувати як стегна, так і грудку.Також можете додати до такого маринаду ...
Читати даліНа мій погляд, найсмачніший маринад - майонезний. Я додаю трошки італійських трав і каррі. Курочка виходить просто казковою! Спробуйте! Щоб зробити маринад для курячого м'яса, змішайте майонез з ароматними травами, спеціями і сіллю. Замаринуйте м'ясо. Якщо додаєте свіжу зелень, то кладіть її гілочками, щоб потім прибрати перед смаженням.Майонез -...
Читати даліЯкщо ви хочете приготувати вдома ніжне і соковите м'ясо, скористайтеся цим рецептом. Вдалий варіант маринаду зробить ваше блюдо м'яким, смачним і виразним. Гості та близькі залишаться задоволені! Розповім, як приготувати маринад для м'яса. Рецепт максимально простий, а всі необхідні інгредієнти, як правило, завжди є вдома. Замаринувати м'ясо за ц...
Читати даліСоковите і м'яке м'ясо неможливо отримати без правильного приготування і хорошого маринаду. Для кожного виду він повинен бути свій, та й смак страви від цього змінюється. Я розповім про класичному варіанті.Я описала, як приготувати маринад для м'яса по-французьки. Рецепт дуже простий, як і його склад: кефір з сіллю. Але якщо ви любите пікантний с...
Читати даліХочу порадити вам простий рецепт абсолютно універсального маринаду для м'яса. Трохи інгредієнтів, зате завжди прекрасний результат. Дивіться і записуйте! Для приготування маринаду для м'яса можна використовувати різні інгредієнти, мені подобається на основі майонезу. Також нам знадобиться гілочка розмарину, гілочка шавлії і приправа для м'яса (го...
Читати даліМаринад для огірків готується з оцтом або лимонною кислотою. Це основна відмінність маринованих від солоних огірків. Часто в маринад додають цукор і багато різних спецій, наприклад, насіння гірчиці.Маринад для огірків дуже приємний, огірки виходять ніжними, з тонким смаком і ароматом. Такі огірки можна подавати на гарнір, також вони дуже гарні дл...
Читати даліОленіна - екологічно чисте м'ясо, яке володіє багатьма корисними властивостями. Вона дієтична і практично не містить жиру, тому її сміливо можна їсти тим, хто дотримується дієти.З усіма плюсами у оленини, як і у будь-якого іншого м'яса з дичини, може бути дещо жорстка текстура, тому перед приготуванням її потрібно правильно, а головне вміло замар...
Читати даліДля смачного і ароматного м'ясного блюда пропоную рецепт приготування маринаду для відбивних з яловичини. З ним м'ясо виходить дуже ніжне, соковите і неймовірно апетитне.М'ясо саме по собі має виразне смаком, однак щоб зробити його ще смачніше, пропоную рецепт приготування маринаду для відбивних з яловичини.1. Для початку необхідно підготувати са...
Читати даліХочете приготувати ароматне, соковите і дуже апетитне м'ясо? Тоді слід звернути увагу на цей простий рецепт маринаду для відбивних зі свинини. З ним м'ясо стане дивовижно смачним.Цей рецепт приготування маринаду для відбивних зі свинини досить простий і підходить як для смаження або запікання м'яса будинку, так і для гриля на природі. Дивно насич...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
