Рецепт приготування свинячої шийки, запеченої з айвою і грибами. Айва і гриби надають дуже ніжний смак свинині. Свиняча шия начиняється смаженою цибулею, айвою, опеньками і запікають у духовці.Перець чилі - 2 чайних ложкиСвиняча шийка - 1400 грамВершкове масло - 30 грамВершкове топлене масло - 50 грамБекон - 150 грамСіль - 1 Чайна ложкаАйва...
Читати даліШтрудель - австрійська випічка. Тісто у штруделя треба розгортати настільки тонко, щоб через нього можна було читати газету. Такий штрудель ми і приготуємо: з тонким тестом і ароматною начинкою! Рецепт тіста рекомендую залишити без змін: воно дуже м'яке і зручне в роботі. А в начинку можна додати, наприклад, тільки яблука або додати ще й грушу.Бо...
Читати даліПоєднання м'яса і фруктів завжди цікаво і пікантно. Фрукти вдало відтіняють м'ясний смак і надають готовій страві цікавих смакових ноток. Спробуйте рецепт, як приготувати свинину з айвою. Айва під час термічної обробки повністю розкриває свій смак, вона додає м'ясу кисло-солодкий присмак і робить його дуже ніжним. Подавати свинину, тушковану з ай...
Читати даліПоєднання м'яса і фруктів до смаку не всім, але цей рецепт я дуже рекомендую спробувати. Неймовірно апетитний соус, ніжна свинина, яка тане в роті, і ароматна айва - це приголомшливо! Перед вами класний спосіб, як приготувати свинину, тушковану з айвою. Крім того, в рецепт для пікантність можна додати жменю чорносливу, але це на любителя, звичайн...
Читати даліТарт - це відкритий пиріг з різноманітною начинкою родом з французької кухні. У сезон айви скористаюся нагодою приготувати тарт з айвою і рікоттою. Шматочки ароматної айви майже "тонуть" в ніжному кремі. У нашій місцевості айва не визрівають повністю і залишається жорсткою. Тому її слід попередньо трохи відварити до м'якості. При цьому весь арома...
Читати даліРецепт приготування качки з айвою. Для приготування страви треба вибирати запашну ароматну айву. Дуже хорошим гарніром до м'яса буде м'яка, пропечена айва. М'ясо качки виходить ніжним, соковитим і дуже смачним.Айва - 500 грамКачка - 1 штукаСолі - 2 чайних ложкиМеленого чорного перцю - 1/2 чайних ложкиМеду - 2 чайних ложки 1. Для приготування...
Читати даліОригінальна варення із зеленої журавлини в домашніх умовах готується зазвичай тими, хто жити не може без кисленького. А тут за рахунок додавання айви і зеленої журавлини варення - терпке, смачне і кисле. Як вид, такий рецепт приготування варення із зеленої журавлини досить незвичайний. Я його використовую, як правило, в тих випадках, коли журавли...
Читати даліЗавалялася пачка заморожених овочів? Ось відмінний рецепт курки з овочами в сметані. Дуже швидко і просто! Швидко, просто і смачно! Обсмажуємо курячі грудки, порізані на шматочки. Додаємо сметану і заморожені овочі. Вибираємо гарнір і обід готовий! Приємного апетиту Курячі грудки - 3 штукиУпаковка заморожених овочів - 1 штукаКрем - 400 грамОли...
Читати даліАфриканська курка - це досить простий рецепт ситного і смачного рагу з курки з овочами, родзинкою якого є соус з перемеленого в пасту арахісу. Для приготування підійде абсолютно будь-яка частина курки. Арахіс досить популярний в деяких частинах Африки. Його використовують для приготування супів, рагу або соусів. Дане блюдо можна подавати самостій...
Читати даліРецепт приготування африканської тушкованою курки. Смачна страва на кожен день. У великій сковороді з щільно закривається кришкою, нагріти масло на середньому вогні. Додати курку і швидко обсмажити. Дістати курку зі сковороди. Зменшити вогонь до середньо низького і додати часник, цибуля і картопля; гасити протягом 2 - 3 хвилин. Приправити кмином,...
Читати даліБагато цитрусові відмінно поєднуються з птицею і м'ясом в гарячих стравах. Цим прийомом користуються в різних кухнях світу. У цій статті розглянемо китайський рецепт. Кисло-солодкий на смак і красивий на вигляд. Тепер і ви можете дізнатися то, як приготувати апельсинову курку. Вона є такою в прямому і переносному сенсі. Соус зроблений з апельсині...
Читати даліАроматна курка на грилі, або курка по-ямайський - дуже просте, але дуже смачна страва з курки. Якщо не знаєте, який рецепт вибрати для приготування курки на природі - сміливо беріть цей. Я перепробував безліч способів приготування курки на відкритому вогні, проте ароматна курка на грилі - це, однозначно, один з кращих випробуваних мною рецептів. ...
Читати даліАроматна курка в духовці з картоплею, зеленню і беконом являє собою чудове блюдо для особливого свята в колі найближчих і улюблених людей. Рум'яний боки, ніжне м'ясо і простий гарнір! Для запікання ароматної курки в духовці все інгредієнти треба підготувати: blanshirovaty, обсмажити. А потім тільки запікати курку в духовці. Курка - 1 штукаСіль -...
Читати даліНу хто не запікав цілу курку в духовці? Її можна зробити для звичайного сімейного вечері або на свято. Розповім, як приготувати ароматну курку в рукаві, яку начиняю скибочками яблук. Разом з куркою в рукаві запікаю і картопля, тому одночасно вийде не тільки основне блюдо, але і гарнір. Якщо картопля невеликий, залиште його цілком, тільки очистіть...
Читати даліДуже простий і смачний варіант гарячого блюда хочу запропонувати вам на замітку. Я покажу, як приготувати цілу курку в духовці. Для щоденного або святкового меню - чудово! запам'ятовуйте. Щоб птах вийшла не тільки смачною, але і ароматною, пропоную зробити часниково-лимонний соус з сушеними травами. Крім того, додавання вершкового масла додасть с...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
