Намагаюся урізноманітнити повсякденний раціон простими, але смачними стравами. Розповім вам про те, як приготувати свинячу відбивну в духовці, яку мариную в азіатському соусі: соєвий соус, кунжут, імбир.Для відбивною краще вибрати м'яку частину свинячої тушки, наприклад, вирізку. Можете подавати відбивну з гарніром з каші, макаронів, картоплі або...
Читати даліДумаєте над тим, що зробити на обід або вечерю в якості гарячого? Поспішаю поділитися з вами дуже класним і зовсім нескладним рецептом. Апетитні відбивні з хрусткою скоринкою - це шалено смачно! Перед вами простий спосіб, як приготувати свинячу відбивну в паніровці по-віденськи. М'ясо виходить дивно соковитим і ніжним, а корочка хрусткою і апетит...
Читати даліРецепт приготування свинячої відбивної в паніровці. Дуже добре подати таке м'ясо на святковий стіл.М'ясо очищаємо від жиру і плівок, злегка відбиваємо молоточком, обсипаємо спеціями, обвалюють в яйці і сухарях, потім обсмажуємо на сковороді. У приготуванні блюдо не складне, виходить ситним і смачним.Рослинної олії - 300 грамМ'якоть свинини - 500 ...
Читати даліЯкщо ви щасливий володар пароварки, то, напевно, не раз готували в ній овочі та курку. А що якщо зробити м'ясну страву, яке зазвичай смажать або запікають? Буде точно незвично! Спробуйте! Прочитайте про те, як приготувати свинячу відбивну в пароварці. Але не уявляйте собі великий масляний шматок, адже в цьому рецепті м'ясо буде вершковим! Для цьо...
Читати даліЯкщо ви ще не придумали, що у вас буде на обід або вечерю, тоді рекомендую придивитися до цього простого, але неймовірно апетитного варіанту, як приготувати свинячу відбивну в вершках.Рецепти, подібні до цього, привертають вдалим поєднанням простоти процесу і вишуканістю смаку. М'ясо виходить соковитим, з апетитною скоринкою і при цьому буквально...
Читати даліПросто смажене м'ясо може бути смачним! Панірують відбивні в спеціях і смажте на розжареній олії - буде смачно, соковито і апетитно! У цій страві ідеально все, починаючи від смаку, закінчуючи простотою. Воно підійде для вечері або обіду. Стало цікаво? Тоді обов'язково дізнайтеся про те, як приготувати свинячу відбивну в спеціях.Свиняче філе на кі...
Читати даліСвиняча печінка в клярі - просте і бюджетне блюдо. Якщо ви любите страви з субпродуктів, воно неодмінно вам сподобається. Спробуйте! Свиняча печінка в клярі відмінно підійде до каш і страв з картоплі. Також печінку можна подавати до столу самостійно, зі свіжими овочами, зеленню і скибочкою хліба. Для більш яскравого аромату в кляр можна додати сп...
Читати даліЯкщо ви любите печінку, то цей рецепт вам сподобається. Готується свиняча печінка в сметані дуже швидко і виходить м'якою і соковитою. А справа в тому, що є один невеликий секрет, який я розкрию.Відмінне друга страва на швидку руку - це свиняча печінка в сметані. Дуже люблю готувати печінку саме за цим рецептом, оскільки вона виходить дуже ніжною...
Читати даліХочете приготувати ситний вечерю для всієї родини? Тоді кращого варіанту, ніж свиняча піджарка з грибами, і бути не може. До неї підійде будь-який гарнір. Наприклад - спагетті.Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати свинячу піджарку з грибами, то просто прочитайте цей рецепт. Спасибі перекус, яка утворюється в процесі приготування, м'ясо чудово ...
Читати даліСвиняча піджарка з цибулею і морквою - відмінний варіант обіду всією сім'єю. Любителі свинини часто готують саме це блюдо, воно не тільки відмінно поєднується з гарніром, але й саме по собі смачне! Соковита свиняча піджарка з цибулею і морквою виходить всього за 1 час. Її готувати краще зі свинячої вирізки. За таким принципом можна приготувати пі...
Читати даліЦя страва родом з дитинства, коли все було просто і легко. Дуже смачно було б його потім у печі, але через брак будемо задовольнятися духовкою. Отже, готуємо свинину зі сметаною! До такої підсмаженні, як неможна краще, на гарнір підійде картопля. Це може бути як пюре, так і просто відварна або смажена картопелька. Найсмачніше сільське блюдо! Не б...
Читати даліПропоную класичний рецепт приготування свинячої піджарки, взятий зі старої радянської кулінарної книги і адаптований до сучасних технологій. Блюдо будемо готувати в мультиварці.Свиняча піджарка на сковороді готується дуже легко, а в мультиварці так взагалі простіше нікуди. Виходить блюдо дуже ситним і смачним. Воно ідеально підійде до каш, овочев...
Читати даліСвиняча рулька дуже цінується в Німеччині. Там таке блюдо стало мало не візитною карткою країни. Але щоб спробувати таку смакоту, зовсім не обов'язково їхати в Німеччину. Приготуйте її будинку! Дуже смачною виходить рулька, тушкована з капустою і буряками. Таке блюдо ідеально підходить для справжнього чоловічого застілля. Завдяки тому, що м'ясо д...
Читати даліМожна точно сказати, що в Німеччині вміють готувати м'ясо. І можна підкреслити багато вдалих рецептів гарячих страв, які будуть неймовірно ситні і дуже смачні для любителів м'яса. Ось один з них.Ми разом зробимо національне баварське блюдо "айсбан" . А точніше я розповім про те, як приготувати свинячу рульку по-німецьки. Запікається вона разом з ...
Читати даліНезвичайний рецепт, який дуже популярний в Німеччині - свиняча рулька з квашеною тушкованою капустою. Німці називають її "ситним п'яним чоловічим стравою" . Його секрет - в соусі і принципі приготування.Незвичайне блюдо, яке люблять не тільки німці, але і сильна половина людства по всьому світу. Скажу відверто, така свиняча рулька з квашеною тушк...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
