Обожнюю італійську кухню! Прості продукти з неї перетворюються у вишукані страви. Візьміть кукурудзяну крупу, зваріть з неї густу кашу. Так і вийде полента - ваша справжня палочка-виручалочка! Полента - блюдо з кукурудзяної муки (крупи), рід густої каші, гарнір або самостійне блюдо. Її можна приготувати з цибулею, грибами, сиром, свіжою зеленню. ...
Читати далі