Янтарна форель в духовці

Рецепт Янтарна форель в духовці фото

Хочете запекти рибку цілком? Рекомендую вам бурштинову форель. Вона відмінно підходить для цих цілей, можете використовувати будь-які овочі і спеції. Розповім, як приготувати бурштинову форель в духовці.Можете зробити вершковий соус з овочами і запекти рибку з цим соусом або тільки з овочами. Можна використовувати перець, цибуля, зелень, кабачки ...

Читати далі

Форель «мигдальний»

Рецепт Форель «мигдальний» фото

Форель в лимонному соці. Традиційна французька кухня, Loire область.1. Висипати борошно на широку тарілку. Обваляти форель в борошні з кожного боку.2. Нагріти сковороду. Підсмажувати рибу в топленому маслі протягом 4-5 хвилин. Потім перевернути і продовжувати готувати ще близько 2-3 хвилин.3. Полити свіжим лимонним соком. Продовжувати готувати 1-...

Читати далі

Форель біла

Рецепт Форель біла фото

Привіт любителям і обожателям риби! Хочу розповісти, як легко і просто приготувати ресторанне блюдо.Постараюся розкрити всі секрети приготування ідеального маринаду для риби. Завдяки йому рибка виходить ніжною, ароматної і пікантною. Також через незвичайну оброблення форелі білої, блюдо оригінально виглядає і завжди прикрасить ваш стіл.Форель - 3...

Читати далі

Форель «Ерланген»

Рецепт Форель «Ерланген» фото

Любите готувати що-небудь новеньке? Хочу вам запропонувати цікавий, пікантний і вишуканий варіант, як приготувати форель "ерланген" на оригінальній сирної подушці. Подобається ідея? запам'ятовуйте.Використовувані в цьому рецепті інгредієнти в такому поєднанні напевно вас здивують. Маслини з оливками, пікантний Пармезан і Дор блю з соковитою і ніж...

Читати далі

Форель, фарширована грибами

Рецепт Форель, фарширована грибами фото

Така форель, фарширована грибами в домашніх умовах, готується швидко і просто, а за смаком виходить просто божественної! Крім того, за рахунок мінімального використання жирів - це корисна їжа! Розповідаю, як приготувати форель, фаршировану грибами. Блюдо виходить ніжне і дуже корисне, - адже тут ми не використовуємо нічого сильно жирного або кало...

Читати далі

Форель смажена

Рецепт Форель смажена фото

Пропоную вашій увазі дуже легкий рецепт, з якого ви дізнаєтеся, як приготувати форель смажену. Ця червона риба містить жирні кислоти Омега-3 і використовується в дієтичному харчуванні.Зазвичай форель запікають, смажать або солять, але особливо смачною вона виходить на грилі. З фореллю добре поєднуються лимони, апельсини, мандарини, імбир, вершки,...

Читати далі

Форель на грилі

Рецепт Форель на грилі фото

Форель - одна з найсмачніших червоних риб, яку з легкістю можна купити в супермаркеті, проте вартість такого делікатесу буде чималою. Пропоную дізнатися, як приготувати форель на грилі.Таке блюдо переважно готують на святковий стіл (в першу чергу через чималу вартість рибки). Її можна запікати в духовці або на грилі, цілком з ароматними травами і...

Читати далі

Форель на лушпиння подушці під вершково-сметанним соусом

Рецепт Форель на лушпиння подушці під вершково-сметанним соусом фото

Ніжне філе райдужної форелі запікається у фользі на лушпиння подушці під вершково-сметанним соусом. Хрін в складі соусу додає яскраве нотку страви. Рибка виходить соковитою і ароматною.При запіканні риби у фользі сформуйте з неї човники з високими бортиками. Соус і сік не буде випливати і пригорати, а риба рівномірно пропечеться і збереже соковит...

Читати далі

Форель на мангалі в лимонно-часниковому маринаді

Рецепт Форель на мангалі в лимонно-часниковому маринаді фото

Форель - дуже смачна риба, а якщо правильно вибрати рецепт її приготування, то вона просто дивна на смак! Я поділюся з вами, як приготувати форель на мангалі в лимонно-часниковому маринаді.Форель на мангалі краще готувати з головою, так вона вийде соковитіше.Я звичайно не використовую ніяких приправ, крім чорного перцю, але ви можете додати свої ...

Читати далі

Форель на мангалі

Рецепт Форель на мангалі фото

Готуєтеся до пікніка і не знаєте, що вибрати в якості основного блюда? А може бути просто любите корисні і смачні страви? У будь-якому з цих випадків простий рецепт форелі на мангалі буде до речі.Є безліч різних варіантів, як приготувати форель на мангалі. Я пропоную один з найдоступніших і нескладних, в який використовується тільки зелень, лимон...

Читати далі

Форель на пару

Рецепт Форель на пару фото

Форель - дуже корисна і багата вітамінами і мінералами риба! Приготування риби на пару - процес простий! Форель вариться разом зі спеціями і скибочками лимона в пароварці. Спробуйте приготувати! Перед вами - простий рецепт приготування форелі на пару. Блюдо дуже корисне і просте в приготуванні. Підготовлена ​​і замаринована риба вариться на пару ...

Читати далі

Форель на сковороді

Рецепт Форель на сковороді фото

Цей класичний рецепт форелі на сковороді припаде до душі як витонченим гурманам, так і діловим господаркам, яким не хочеться ускладнювати собі життя довгим стоянням на кухні. Смачно і швидко! Отже, у вас якимось чином в морозилці виявилися стейки форелі? Не потрібно придумувати велосипед і бояться при цьому своїми кулінарними експериментами зіпсу...

Читати далі

Форель на вугіллі

Рецепт Форель на вугіллі фото

Риба дуже корисна для організму. Її можна запікати, смажити, варити як цілком, так і шматочками. Великою популярністю користується червона риба. Спробуйте, як приготувати форель на вугіллі.Таке блюдо виходить не тільки смачним, а й корисним, тому як риба обсмажується без додавання масла. Завдяки вугіллю отримуємо рум'яної скоринки і приємний аром...

Читати далі

Форель Piemonte

Рецепт Форель Piemonte фото

Рецепт приготування філе форелі.Кількість порцій:Форель - 450 грам (філе)Виноград - 42 грам (без кісточок)Цибуля - 60 грамСелера - 60 грамЧасник - 1 зубчикРозмарин - 1 штука (гілочка)Оцет - 2 чайних ложки (білого вина)Шавлія - 5 штук (листочків)Оливкова олія - 2, 5 Ст. ЛожкиБорошно - 1 штукаСіль, перець - 1 штука (за смаком)Оливкова олія - 2, 5 С...

Читати далі

Форель по-вірменськи

Рецепт Форель по-вірменськи фото

Форель - одна з найсмачніших видів риби, вона багата вітамінами, тому є її потрібно хоча б раз на тиждень. Не знаю, що з нею можна зробити? підкажу рецепт, як приготувати форель по-вірменськи.Форель по-вірменськи подається з соусом на основі сушених абрикос, тому смак буде злегка солодкуватий і пікантний. Такі рулетики з риби смачні і корисні, їх...

Читати далі