Є кілька овочів, які ідеально підходять для того, щоб їх нафарширували: помідори, кабачки, перці і баклажани. Багато з них стають вдалою основою для гарячого блюда з начинкою.Є загальна схема, по якій роблять такі варіанти: відваріть окремо крупу, обсмажте овочі, а потім вже фаршируйте перець і відправляйте доводити блюдо до готовності. Але все-т...
Читати даліЯкщо в якості основного блюда на святковому столі ви хочете бачити рибку, тоді у мене для вас є чудова ідея, як приготувати судака фаршированого цілком. Неймовірно смачно і апетитно! Це приголомшливе блюдо, яке напевно стане родзинкою на вашому столі. Начинка тут неймовірна: смажені грибочки, солона червона і смажена біла рибка. В результаті вихо...
Читати даліФарширована риба - це святкове гаряче блюдо, яке готували ще з давніх часів. Приготувавши його, ви здивуєте всіх гостей делікатесом, який виглядає ефектно і неймовірно смачно.Для того щоб таке блюдо вийшло, слід ретельно вибрати головний інгредієнт, тобто. Велику рибу. Підійдуть різні види, але я хочу розповісти про один з варіантів. А саме: озна...
Читати даліЦя страва молдавської, болгарської та румунської кухні, але готують його по всьому світу. Способів приготування фаршированого перцю існує незліченна кількість, але цей виходить неймовірно смачним.Побалуйте себе і гостей ситним і в той же час легким стравою. Такий смачний фарширований перець виходить саме за цим рецептом. Поєднання булгура з м'ясо...
Читати даліЗапечена гуска, фарширований яблуками з'являється на нашому столі по великих святах. Коли збирається компанія, здатна з'їсти всього навіть слона, то ми пробуємо замахнутися на такі страви.Запечена гуска, фарширований яблуками подається з запеченою картоплею і окремо запеченими яблуками. Яблука, які запікалися окремо половинками подаються до гусак...
Читати даліОбожнюю печериці, готую з них соус або просто смажу до м'яса. Дуже смачно виходить, якщо гриби обсмажити і подати з антрекотом. Можна додати свіжий салат і чудовий ароматний вечерю забезпечений! Як приготувати антрекот з грибами? 1. М'ясо промийте.2. Промокніть паперовим рушником. М'ясо повинно бути сухим.3. Натріть антрекот сіллю і чорним перцем...
Читати даліРецепт приготування азіатського салату на салатних листках з свининою вирізки, часнику, імбиру, грибів шиітаке і зеленої цибулі.Пікантний азіатський салат зі свинини урізноманітнює ваше меню.Соусу хоісін - 3 чайних ложкиРисового оцту - 3 чайних ложкиЧаснику - 3 зубчикиІмбиру - 1 Чайна ложкаСіль і мелений чорний перець - - За смакомСвинячої вирізк...
Читати даліСьогодні у мене простий рецепт, але дуже смачний! Баклажани фаршировані грибами (печерицями), болгарським перцем, під сирною скоринкою. Пробуйте! Отже, розповідаю, як приготувати "баклажани, фаршировані грибами" . Все досить легко і простий, з доступних продуктів. Щоб зробити закуску яскравіше, можна замінити болгарський перець на паприку червоно...
Читати даліПросте і доступне блюдо на святковий стіл. Подається в якості гарячого або шикарною гарячої закуски.Приготуйте швидку закуску або легке гаряче з баклажанів, курки і сиру. Куряче м'ясо треба попередньо відварити. Викладаємо кільця баклажанів на деко, солимо, перчим, змащуємо сметаною або майонезом, зверху укладаємо куряче філе, грибочки і посипаєм...
Читати даліХочу запропонувати вам відмінний вид закуски або другої страви. Я просто приготувала його на сніданок. Подала до столу, але чоловік вирішив зробити з цієї страви бутерброд. На шматок хліба виклав - і з'їв.Мої домашні придумали новий спосіб подачі цієї страви. На шматочок чорного хліба кладете два шматочки варено-копченої ковбаси. Зверху на ковбас...
Читати даліОпишу тут рецепт приготування бануша з грибами. Традиційна закарпатська їжа підкорить ваш шлунок і ви обов'язково попросіть добавки.Для приготування за цим рецептом використовуйте печериці, так само можна використовувати білі гриби, вийде смачно. Бринзу краще взяти овечу. Цей рецепт приготування бануша, відрізняється від класичного лише грибами, ...
Читати даліПропоную спробувати найпростіший рецепт баранини з грибами, який я тільки знаю! виходить блюдо, гідне кращих гурманів, з вершками, грибочками, бараниною і горошком! Дуже смачно і просто! Хочу з вами поділитися своїм, вже став класичним рецептом баранини з грибами! виходить дуже, я б сказала, ніжне блюдо. М'ясо завдяки вершкам пом'якшується, овочі...
Читати даліВсіма улюблений бефстроганов готують по-різному, як правило, використовуючи яловичу вирізку. Що ж робити, якщо немає яловичини? Пропоную замінити яловичину курячим філе, блюдо виходить дуже смачним! Перед вами - простий рецепт приготування бефстроганова з курки з грибами. Лук обсмажується з грибами і м'ясом, а потім все гаситься в вершках, з дода...
Читати даліВ даному рецепті для приготування бефстроганова використовується свинина і печериці. М'ясо гаситься з грибами в вершках. Особливу вишуканість надають солоні огірки, привносячи в блюдо кислинку.До вашої уваги - простий рецепт приготування бефстроганова зі свинини з грибами. Свинина, печериці, вершки - дуже гарне поєднання для бефстроганова. І ще с...
Читати даліПриготуйте бефстроганов за допомогою вашої мультиварки! ніжна телятина, печериці та сметанно-вершковий соус зроблять блюдо неймовірно ситним і насиченим. Бефстроганов подають на обід або вечерю.До вашої уваги - простий рецепт приготування бефстроганова з грибами в мультиварці. Блюдо готується з обсмаженого з цибулею м'яса з додаванням печериць. К...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
