В основному баранячий фарш в домашніх умовах роблять у вигляді основи для котлет, люля-кебаба, інших м'ясних страв. Готується він дуже швидко і любить гострі спеції. Баранячий фарш популярний в азіатській кухні. Котлети, люля-кебаб або зрази - всі ці страви можна приготувати з баранячого фаршу. Придбати баранячий фарш вельми складно, а зробити йо...
Читати даліСьогодні ми будемо готувати з баранячого фаршу люля-кебаб. Люля - це не просто витягнута котлета, а зовсім інше блюдо зі своїм особливим смаком. Баранину розрізаємо на шматочки, обрізаємо прожилки, плівки. Потім м'ясо пропускаємо через м'ясорубку. Додаємо спеції, цибуля і отримуємо баранячий фарш. Такий фарш можна використовувати для приготування...
Читати даліЗробити фарш з щуки в домашніх умовах можна за таким же принципом, як і з іншої хижої риби. Головне - правильно почистити і розділити філе. Від якості м'ясорубки також багато залежить. Фарш з щуки - копітка робота. Це знає кожен, хто обробляв рибу і готував з неї фарш. Prilovchivshisy, ви будете витрачати мінімум свого часу на приготування фаршу ...
Читати даліГотувати вдома фарш з качки просто. Хочу запропонувати свій рецепт фаршу качиного в домашніх умовах. Для приготування фаршу качиного в домашніх умовах я раджу додати до м'яса птиці ще й яловичину (а можна навіть яловичину навпіл зі свининою). Так фарш буде більш соковитим і не сухим. Так як ми будемо фарширувати качку, то качине м'ясо ми знімаємо...
Читати даліБаранячий фарш - це прекрасна основа для ароматних святкових страв і делікатесів. Завдяки легкості в приготуванні і сполучуваності з іншими продуктами, він дуже популярний в різних кухнях світу. З баранячого фаршу можна приготувати як вишукані, так і прості, але дуже смачні страви. Рецепт приготування баранячого фаршу настільки простий, що ви з л...
Читати даліЄ простий спосіб приготувати фарш без м'ясорубки. Але не з будь-якого м'яса це можна зробити, відмінно підходять ніжні сорти, наприклад курка, індичка, качка. Дивіться як приготувати фарш без м'ясорубки! Щоб приготувати фарш без м'ясорубки знадобиться терка. Заморозьте філе, потім натріть його на тертку. Виходить відмінний м'ясний фарш! хай щасти...
Читати даліХто з нас не любить біляші? смачно, ситно і швидко! Але ось начинка іноді виходить сухуватою. Щоб уникнути подібного, раджу приготувати фарш для біляшів у цій простому рецептом. Так як же приготувати фарш для біляшів правильно? Адже так не хочеться, щоб біляші не виправдали витрачених на них зусиль і часу! Рецепт правильного приготування фаршу дл...
Читати даліМлинці можуть бути не тільки смачним десертом, але і повноцінним стравою для всієї родини. Як? Все дуже просто - досить зробити ситний і смачний фарш для млинчиків з м'ясом в домашніх умовах. Рецепт приготування фаршу для млинців з м'ясом передбачає використання яловичини, однак можна не обмежуватися тільки нею. Прекрасно підійде також нежирна св...
Читати даліВсім іноді хочеться чогось смачного і шкідливого. Для мене лідер серед таких страв - чебуреки. Розповідаю, як я готую фарш для чебуреків - рецепт перевірений часом, так що користуйтеся! Ніякої магазинний фарш не зрівняється з домашнім. Розповідаю, як приготувати смачний фарш для чебуреків в домашніх умовах. Повірте, фарш виходить відмінним, чебур...
Читати даліФрикадельки в моїй родині люблять не менше котлет. Тому я часто їх готую і вже знаю толк в хороших рецептах. Коли є можливість, то роблю їх з м'ясного філе. Всім дуже подобається! І ви теж можете дізнатися про те, як приготувати фарш для фрикадельок. Цей варіант підійде для запікання або смаження, але не для супу. Спробуйте додати в гаряче блюдо ...
Читати даліСкільки б напівфабрикатів не продавали, ніщо не зрівняється з домашньою їжею. Спасибі знайомому кухареві за цей рецепт - приготував голубці для дружини - сказала, це були дуже смачні голубці в її житті. У фарш для голубців можна використовувати яловичину, свинину або суміш м'яса, як вам більше подобається. В цьому випадку я використовую яловичину...
Читати даліДуже популярна страва у народів Кавказу. Хінкалі - смачні і соковиті великі "пельмені" оригінальної форми. Давайте приготуємо фарш для хінкалі за всіма правилами і отримаємо задоволення відмінним результатом. Смачні і соковиті хінкалі приготувати не так і складно, якщо правильно приготувати фарш і замісити тісто. Рецепт приготування фаршу для хін...
Читати даліЗ цим чудовим рецептом фаршу для ковбаси готувати в домашніх умовах ковбаски буде ще простіше. Дивимося і запам'ятовуємо! Готувати ковбаски можна з різного фаршу. До речі, це не так важко, як може здатися. Для приготування фаршу для ковбаси я беру навпіл свинину і яловичину. Так як фарш вийшов у мене не сильно жирним, додала ще качиного жиру. Киш...
Читати даліВчу всіх початківців господинь, як приготувати фарш для котлет з свинини! Виходять котлети ніжні, соковиті і смачні. Словом, справжнє домашнє блюдо, рекомендую вам приготувати його прямо зараз! Впевнена, вам такий класичний рецепт фаршу для котлет з свинини сподобається. Адже тут все натуральне, і краще, що тільки можна придумати в "котлетному ма...
Читати даліБудь-яке блюдо краще всього повністю зробити вдома. Ніяких магазинних заготовок, і тоді смак буде неймовірним. Наприклад, м'ясні страви я готую, починаючи з азів. Намагаюся все робити сама, як тут. Якщо ви будете знати про те, як приготувати фарш для котлет класичний, то спробуєте найсмачніші вироби! Цей варіант дуже соковитий і в міру жирний, ад...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
