Здавалося б, так просто: збити яйця з цукром, додати борошно, заповнити яблуками тісто і випікати. Але є хитрощі, які важливо знати під час приготування шарлотки з яблуками в духовці. Правильно підібрані яблука - гарантія смачною шарлотки. Для цього пирога беремо сорт "Антонівка" або інші кислі сорти яблук. А секрет бездоганного тесту криється в ...
Читати даліКоли немає часу експериментувати, а хочеться швидко і смачно поїсти рибу, вам сюди. Рекомендую прочитати, як приготувати рибу під маринадом класичну в духовці. Саме класичне поєднання з рибою - це сік лимона. Так і скаже вам будь-який новачок в кулінарії. Такий маринад є найшвидшим і смачним способом для приготування риби. Головне, що з таким мар...
Читати даліСир - це дуже корисний продукт, джерело багатьох вітамінів і мікроелементів. Тому просто необхідно знати, як приготувати сирну запіканку класичну в духовці. Дуже ніжна випічка! Така запіканка виходить неймовірно пишною і повітряної. Це досягається за рахунок окремо збитих білків. Найсмачніше подавати її до столу теплою. Добре буде запропонувати д...
Читати даліКласична сирна запіканка в духовці - відмінний, легкий, дієтичний і корисний десерт. Я розповім як приготувати її смачною і ніжною, з тонким ароматом ванілі і м'яким вершковим смаком. Сирна запіканка в духовці класична готуватися за цим рецептом без цукру. Якщо ви любите солоденьке, можна додати в рецепт трохи цукру або сухофруктів. Коли запіканк...
Читати даліНабуття - грузинське блюдо-випічка, яка, як і інші грузинські кулінарні шедеври, радує своєю пікантність і гостротою смаку. Приготування Ачми займе не дуже багато часу і не віднімає сил! Напевно, ачма - це найсмачніший, соковитий і ніжний варіант хачапурі. Більшість вважає, що готувати ачму складно і довго. Пропоную вам рецепт, як приготувати ачм...
Читати даліАджику найчастіше відносять до грузинської кухні, хоча це блюдо є і в кухнях інших країн світу. У абхазької аджике немає томатів, найчастіше вона зелена або майже зелена, як в моєму випадку. Готуйте разом з нами, готуйте краще нас! сподіваюся, що мій рецепт, як приготувати аджику абхазьку класичну, не раз стане вам у пригоді. Я цю закуску дуже лю...
Читати даліАджика - це грузинська гостра закуска-приправа, яка за консистенцією схожа на пасту або соус. Готується аджика швидко і досить нескладно, зберігається добре і довго на протязі всієї зими. Процес зовсім нескладний, якщо є кухонний комбайн. Аджика - одна з найпопулярніших соусів серед слов'янських народів. Смак нагадує червоний песто, але набагато ...
Читати даліСьогодні хочу запропонувати вам класичний і найбільш популярний рецепт французької бриоши, яка випікається у формі невеликих булочок. Такі булочки ідеально підійдуть до чаю, кави або для перекусу. Варіантів приготування бриоши є кілька. Її печуть і в формі хліба, і в формі маленьких булочок. Залежно від цього і відрізняється кількість цукру, що в...
Читати даліДолма відноситься до страв східної кухні, хоча найчастіше її асоціюють з кухнею Грузії. Готується долма у виноградному листі з додаванням м'ясної начинки. Показую простий і смачний рецепт страви. Як приготувати долму класичну, розповість і покаже вам мій кулінарний рецепт. Я не тільки допоможу вам правильно підібрати пропорції м'яса і продуктів, ...
Читати даліНеймовірно смачну, ароматну, повітряну, як хмаринка, італійську фокаччу можна подавати у вигляді окремого страви, а можна доповнити нею ваш ситний сніданок або обід. Найпростіший її рецепт перед вами! Подивіться, як приготувати фокаччу класичну, візьміть її за основу і, доповнюючи новими начинками, кожен раз отримуйте нову фокаччу. В якості начин...
Читати даліГлазур для прикраси кексів, тортів і тістечок буває різна - шоколадна, біла (білкова), з різними добавками і барвниками. Сьогодні я пропоную рецепт, як приготувати глазур класичну. Класична білкова глазур готується неймовірно просто і швидко, єдине: потрібно знати деякі секрети, щоб все вийшло. По перше, використовуйте тільки охолоджені білки, во...
Читати даліВи любите пекти хліб в домашніх умовах? Тоді для різноманітності хочу запропонувати вам спробувати повторити цей нескладний, але дуже класний рецепт. На замітку рекомендую обов'язково! Хотілося б показати вам, як приготувати італійську "фокаччи" класичну з ароматним розмарином. Чудовий варіант як для сніданку, так і для перших страв, наприклад. Т...
Читати даліДо вашої уваги - простий рецепт капусти квашеної класичної, і я вам із задоволенням розповім, як це блюдо приготувати. Складнощів ніяких немає: просто порізати, залити маринадом і настояти! Рекомендую спробувати! Я вам розповім, як приготувати капусту квашену класичну, і впевнена, вам вона сподобається! Заготівля виходить в міру хрустка. Якщо ви ...
Читати даліКожна мама повинна знати, як приготувати картопляну запіканку класичну, адже це ситне і смачне блюдо можна давати навіть маленьким діткам. Їм воно обов'язково сподобається! пробуйте приготувати! Класична картопляна запіканка пам'ятається нам ще з дитинства, її часто давали в дитячому садку, а як готувала її бабуся - просто не передати словами. Зв...
Читати даліКесаділья родом з Мексики. Іншими словами це мексиканський бутерброд. Роблять її з різними начинками. Вона може бути овочевий, м'ясної, але завжди з великою кількістю сиру. Обов'язково спробуйте! Кесаділья - це аналог бутерброда, швидка їжа. У Мексиці її продають усюди. Але це стоїть їжа, вона дуже смачна, соковита і одночасно хрустка. Подивіться...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
