Сьомга: кулінарні рецепти

• 2019-02-23

З чого тільки в наш час ні готують карпаччо, і один з найсмачніших і цікавих варіантів - це карпаччо з сьомги. Таке блюдо стане відмінною закускою до вина і іншими алкогольними напоями.Знавці італійської кухні знають, що карпаччо - це найчастіше м'ясо, нарізане на дуже тонкі шматочки і полите соусом, проте зараз його готують і з інших продуктів. ...

• 2019-02-21

Ще одна найпростіша закуска на Новорічний стіл - невеликі бутербродики з рибним норвезьким салатом. Риба маринується в пікантному соусі і настоюється близько доби. Обов'язково порадуйте своїх гостей! Таку закуску можна подати на хлібі або, що ще смачніше, на обжаренном хлібі. Слабосолона рибка маринується в суміші масла, кетчупу, ароматної гвозди...

• 2019-02-19

У цьому рецепті я розповім, як приготувати млинці з сьомгою і вершковим сиром. Закуска дуже актуальна для святкового столу. Та й прокидаються, безсумнівно, розмалює. Обов'язково спробуйте! Як сиру підійдуть м'які сорти. Я використовувала сир "філадельфія", оскільки він і намазується легко і з сьомгою поєднується прекрасно. Таку закуску гості розх...

• 2019-02-12

Із сотень рецептів приготування сьомги одним з моїх улюблених є саме цей. Дізнавшись, як приготувати салат з сьомгою і картоплею, ви зі мною погодитеся, що це дуже смачно! Це один з тих варіантів, які називаються "на швидку руку" . На святковий стіл таку страву не поставиш, зате для легкої вечері в колі сім'ї або перекусу на роботі - саме те! Осв...

• 2019-01-27

Любіть червону рибу в запеченому вигляді? спробуйте приготувати воловани з сьомгою в домашніх умовах. Така закуска дуже смачна, разом з сиром "маскарпоне" .Дуже раджу воловани з сьомгою і крем-сиром. Спробуйте урізноманітнити страви святкового столу. Готуються воловани з сьомгою в домашніх умовах не більше години.Тісто листкове - 500 грамСьомга с...

• 2019-01-10

Червона риба дуже ніжна і смачна. Якщо ви хочете приготувати її, то не перевантажуйте спеціями. Я покажу, як приготувати стейк сьомги найпростішим способом. Риба виходить чудовою! За допомогою такого методу обсмажування ви зберігаєте максимально природний смак риби. Але якщо ви всюди звикли додавати спеції, то рекомендую присипати стейки невелико...

• 2018-12-20

Салат з авокадо і сьомгою - пісний салат, який через свою легкості і святковості гармонійно виглядав би на столі під час святої вечері. Простий рецепт салату з авокадо і сьомгою - для вас! Приготований за цим рецептом і красиво сервірований салат з авокадо і сьомгою можна сміливо подавати на святковий стіл або під час романтичної вечері. Салат ду...

• 2018-12-18

Розповім, як приготувати сьомгу в духовці в рукаві в домашніх умовах. Смачно і ніжно, ситно і разом з тим делікатно настільки, що прямо навіть пальчики хочеться облизати після кожного шматочка! Перед вами простий рецепт сьомги в духовці в рукаві. У домашніх умовах це блюдо готується дуже швидко, а виходить незмінно смачним. Мені здається, його бу...

• 2018-12-16

Закуска із сьомги і перепелиних яєць. Подаємо в листкових кошиках. Сьомга добре поєднується з салатним листям і перепелиними яйцями. Таке блюдо можна підготувати для святкового столу.Для закуски вибираємо слабосоленую сьомгу. Якщо риба виявилася сильно солоною, соєвий соус не додавайте. Салат підійде будь-який. В даному варіанті фризі.За бажанням...

• 2018-12-08

Сьомгу не дарма вважаю королівської рибою - вона неймовірно смачна в будь-якому вигляді. Пропоную сьогодні приготувати рибний суп з сьомгою, який із задоволенням будуть їсти навіть маленькі дітки.Моя дитина не любить перші страви, але рибний суп з сьомгою їсть завжди із задоволенням. Він дуже легкий, ситний і неймовірно корисний! За аналогічним р...

• 2018-12-07

Сьомга варена виходить дуже ніжною. Щоб додати страві особливого аромату, додайте в воду, в якій вариться рибка, різні трави і спеції. Тоді смак риби розкриється з нового боку.Як гарнір до відвареної сьомги можна подавати картопляне пюре. Також підійде рис або паста. Щоб риба була ніжною, Чи не передержіте її в бульйоні. Десяти хвилин буде цілком...

• 2018-12-01

Вершки і риба дадуть вашій супу незвичайний аромат, смак і ніжність. Чудове блюдо на сімейний обід.Кількість порцій: 6Суповий набір з сьомги - 1 кілограмКартопля - 3-4 штукМорква - 2 штукиЦибуля ріпчаста - 2 штукиВершкове масло - 20 грамСіль - За смакомВершки - 200 мілілітрівЧорний перець - За смакомЛавровий лист - За смаком1. Покласти в каструлю...

• 2018-11-27

Для економних господинь рецепт приготування супу з голови сьомги - річ незамінна! При мінімумі фінансових і тимчасових витрат ви отримаєте вишуканий суп з натуральним смаком і ароматом лосося.Охолоджений лосось цілком або нарізаний на стейки коштує чималих грошей. Звичайно, іноді ми його купуємо - але, як правило, для приготування других страв, а...

• 2018-10-26

Найчастіше після приготування більшості рибних страв кістки, голову і хвіст викидаємо в сміття, однак я пропоную рецепт, як приготувати юшку з сьомги з пшоном. Виходить наваристий і смачний суп.Ця страва припаде до душі любителям риби. Сьомга - дуже корисна риби, вона містить в собі масу мікро- і макроелементів. Готується вона швидко, а страви з ...

• 2018-10-11

Хочу поділитися з вами оригінальною ідеєю, як приготувати пельмені з сьомгою. Рецепт стосуватиметься приготування саме начинки. Ароматні, в міру жирні і дуже соковиті виходять пельмені! Рекомендую рецепт приготування пельменів з сьомгою доповнити нежирної білої рибою, а також відварною яйцем. У чистому вигляді червона риба може бути жірновато, та...