Волован з сьомгою
(покроковий рецепт з фото)
Любіть червону рибу в запеченому вигляді? спробуйте приготувати воловани з сьомгою в домашніх умовах. Така закуска дуже смачна, разом з сиром "маскарпоне" .
Дуже раджу воловани з сьомгою і крем-сиром. Спробуйте урізноманітнити страви святкового столу. Готуються воловани з сьомгою в домашніх умовах не більше години.
- Тісто листкове - 500 грам
- Сьомга сс - 300 грам
- Сир "маскарпоне" - 40 грам
- Зелень петрушки - 20 грам
1. Як завжди починаємо готувати воловани з тіста. Отже, розгортає тісто і вирізаємо кола більшого і меншого розмірів.
2. Змащуємо їх яєчним жовтком і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку. Випікаються наші заготовки близько 15 хвилин.
3. Дуже смачно виходять воловани з сьомгою в домашніх умовах разом з крем-сиром. Я звикла готувати з сиром "маскарпоне" .
4. Сьомгу можна нарізати як завгодно: кубиками, соломкою або тонкими пластами, щоб потім можна було прикрасити.
5. Начиняються наші воловани дуже швидко, а час на їх приготування йде тільки на випічку заготовок. У мене займає вся процедура не більше години.
