Салат із сьомгою і картоплею
(покроковий рецепт з фото)
Із сотень рецептів приготування сьомги одним з моїх улюблених є саме цей. Дізнавшись, як приготувати салат з сьомгою і картоплею, ви зі мною погодитеся, що це дуже смачно!
Це один з тих варіантів, які називаються "на швидку руку" . На святковий стіл таку страву не поставиш, зате для легкої вечері в колі сім'ї або перекусу на роботі - саме те!
Освоїти і втілити в життя простий рецепт салату з сьомгою і картоплею може навіть дитина, проте наявність в цій страві благородної червоної риби не дозволяє назвати його "повсякденним" . Цей салат - завжди свято, навіть якщо крім нього на столі немає нічого, крім хліба.
Я пропоную вам базовий рецепт салату з сьомгою і картоплею, а ви при бажанні можете додати в нього свіжий огірок, консервований горошок, відварну брокколі і т.Д. Експериментуйте, і результат не забариться вас порадувати!
- Сьомга слабосолона - 200 грам
- Картопля - 300 грам
- Салат листовий - За смаком
- Часник - 2 зубчики
- Масло рослинне - 3-4 Ст. Ложок
- Оцет винний - 1-2 Ст. Ложок
- Перець чорний мелений - За смаком
- Петрушка - За смаком
Для початку потрібно підготувати всі інгредієнти.
Картопля вимити, відварити "в мундирах", остудити.
Очистити від шкірки і нарізати кубиками.
Також вчинити з сьомгою.
Часник подрібнити ножем або пропустити через прес.
Змішати його з перцем, маслом і оцтом.
Листя салат вимити, обсушити і викласти на тарілку.
Зверху розкласти шматочки сьомги і картоплі.
Полити заправкою, прикрасити гілочками петрушки і подати на стіл.
