Салат «Цезар» з відвареної сьомгою і спаржею
(покроковий рецепт з фото)
Якщо у вас є шматочок вареної рибки, то всього за 15 хвилин пропоную вам зробити апетитний, легкий, корисний і дуже смачний салатик. Чудовий варіант перекусу з мінімумом турбот. Запам'ятовуйте!
Так як це салат на швидку руку, заправка в даному випадку вже готова, з магазину. Але ви завжди можете зробити її самостійно, на основі масла, жовтка і філе анчоуса або ж з майонезом, наприклад. Сухарики - незмінний інгредієнт "цезаря", можете додати за бажанням або не додавати, як я.
- Відварене філе сьомги - 2 штуки
- Sparzha - 200 грам
- Салат Романо - 1 штука
- Авокадо - 1 штука
- Сіль, перець, заправка для "цезаря" - За смаком
1
У каструлі закип'ятити воду, приправити сіллю. Потім опустіть спаржу і проваріть хвилини 3. Важливо не переварити її, щоб вона залишалася хрусткою.
2
Листя салату викладіть на тарілку для подачі.
3
Розподіліть філе сьомги, додайте за смаком сіль і перець.
4
Очистіть і наріжте невеликими шматочками м'якоть авокадо.
5
Додайте спаржу і заправку для "цезаря" .
Смачного!
Смачного!