Печінка багата залізом і іншими корисними речовинами. Без неї неможливо уявити наш стіл. А вже в якому вигляді її приготувати - вирішувати вам. Рекомендую зробити з печінки такі чудові котлети.Котлети готуйте так - відваріть картоплю і моркву, поріжте цибулю, печінку промийте. Потім пропустіть ці інгредієнти через м'ясорубку, додайте борошно, яйц...
Читати далі