М'ясний рулет «конфетті»

Рецепт М'ясний рулет «конфетті» фото

Цей рулет можна зробити заздалегідь і зберігати в морозильній камері близько 30 днів. Він хороший і до святкового столу, і для щоденного вживання. Розповім, як приготувати м'ясний рулет «Конфетті».В основі приготування рулету - м'ясний фарш. Можна використовувати свинячий, яловичий, курячий, індиче або змішати кілька видів. Рулет можна запекти в ...

Читати далі

Капуста солона

Рецепт Капуста солона фото

Напевно, бракуватиме господині, у якої не було б свого рецепта приготування солоної капусти. Немає нічого смачнішого хрусткою закуски з картоплею або іншим гарніром.Хочу розповісти про своє улюблене способі, як приготувати капусту солону. Уже кілька років готую виключно за цим рецептом, і він мене ще ні разу не підводив. Спробуйте і ви. Кисла кап...

Читати далі

Салат Олів'є з кальмарами

Рецепт Салат Олів'є з кальмарами фото

Всім знайомий багатьма улюблений салат Олів'є. Його часто готують по-якими приводами та без. Знайомий смак асоціюється з Новим роком, а прості інгредієнти завжди доступні. Але я запропоную щось нове.З мого рецепту ви дізнаєтеся, як приготувати салат Олів'є з кальмарами і креветками. Це для тих, хто не поважає ковбасу. Виходить більш легке блюдо, ...

Читати далі

Салат з баклажанів з цибулею і морквою на зиму

Рецепт Салат з баклажанів з цибулею і морквою на зиму фото

Пропоную вашій увазі чудовий салат з баклажанів, який дуже просто готується, коштує недорого, а задоволення ви отримаєте від цієї кисло-солодкого закуски масу.Салат з баклажанів, моркви і цибулі не тільки чудова закуска, але і гарнір до м'яса, рибі, птиці. Готується просто, не вимагає великих фінансових витрат і сил. Нарізані кубиками баклажани з...

Читати далі

Закуска з кабачка і моркви

Рецепт Закуска з кабачка і моркви фото

Проста і смачна закуска з кабачка і моркви підійде до будь-якого м'ясної страви, птиці або риби. Відмінний легкий гарнір для обіду або вечері. Беріть на замітку рецепт! Соковита і свіжа закуска з кабачка і моркви прекрасно доповнить будь-яку страву. Кабачок вибирайте молодий, саме такий відмінно підійде для рецепта. Закуску ви можете сміливо пода...

Читати далі

Суп-пюре з моркви з фрикадельками

Рецепт Суп-пюре з моркви з фрикадельками фото

Не знаю, ніж урізноманітнити обіднє меню? У мене є одна чудова ідея, я покажу, як приготувати суп-пюре з моркви з фрикадельками. Апетитний, яскравий, легкий і нереально смачний. Рекомендую! Набір необхідних інгредієнтів зовсім маленький, та й процес не викличе труднощів, я думаю. Супчик виходить дуже насиченим, фрикадельки надають особливу пікант...

Читати далі

Дитячий суп з фрикадельками

Рецепт Дитячий суп з фрикадельками фото

Чудовий дитячий суп з фрикадельками і овочами. Фрикадельки готуються з найніжнішого курячого м'яса, що ідеально підходить для діток. Ситно, смачно і корисно. Рекомендую для дитячого обіду! Приготуємо дитячий суп з фрикадельками в домашніх умовах. Компоненти для супу підібрані таким чином, що блюдо цілком підійде для дітей зовсім невеликого віку (...

Читати далі

Відварна свинина

Рецепт Відварна свинина фото

Хочу поділиться рецептом, як приготувати відварну свинину. Ідеальне доповнення до основного гарніру, до того ж варене м'ясо набагато корисніше смаженого. Все дуже просто, вариться м'ясо до двох годин.В цілому це блюдо дуже легко готується. Набагато важливіше придумати, що приготувати на гарнір. Рекомендую подавати порізану скибочками свинину з ка...

Читати далі

Тушкована свинина з підливою

Рецепт Тушкована свинина з підливою фото

М'ясо виходить дуже ніжним і соковитим, воно гаситься з морквою, цибулею, томатною пастою і бульйоном. Блюдо підходить для теплого сімейної вечері або обіду. На гарнір можна відварити картоплю або макарони.До вашої уваги - простий рецепт приготування тушкованої свинини з підливою. Блюдо виходить дуже смачним, а все завдяки тому, що м'ясо гаситься...

Читати далі

Салат з капусти з сиром і морквою

Рецепт Салат з капусти з сиром і морквою фото

Якщо ви, як і я, любите експериментувати з класичними рецептами, то пропоную внести лепту в знайомий салат - додати сир! Виходить дуже смачно! Спробуйте! Зелень для рецепта можете використовувати будь-яку, яка вам більше до смаку. Варіанти заправки: для більш ситного і калорійного салату вибирайте майонез. Якщо ж ви любите більш легкі салати, вик...

Читати далі

Ош крій

Рецепт Ош крій фото

Є в таджицької кухні чудовий суп з баранячого гороху з домашньою локшиною. Ароматний, смачний і ситний. Можна приготувати вегетаріанський варіант на воді, а можна і на м'ясному бульйоні. Спробуйте! Основна складова цього супу не тільки нут і локшина, але і зелень (12 видів). Можна і менше, але обов'язково повинні бути присутніми кінза і м'ята. Хо...

Читати далі

Швидкий салат з сухариками

Рецепт Швидкий салат з сухариками фото

Цей салат готується швидко і просто. Він з розряду смачної домашньої їжі. До святкового застілля він не годиться, більше для сімейного. Розповім, як приготувати швидкий салат з сухариками.Сухарі для страви можна купити вже готові, а можна зробити їх самостійно. У мене був вчорашній білий батон, який відмінно підійшов для цього. Якщо не плануєте в...

Читати далі

Ayntopf

Рецепт Ayntopf фото

Гість з німецької кухні, суп "аайнтопф", вже встиг заслужити повагу на наших столах і кухнях. Дуже ситний і смачний, він може бути і першим, і другою стравою. Спробуйте його приготувати! Хочу поділитися чудовим рецептом, як приготувати "айнтопф" . Приголомшливо смачний і простий у приготуванні суп. У Німеччині він вживається вже протягом довгих р...

Читати далі

Каротин доктора Берро

Рецепт Каротин доктора Берро фото

Рецепт приготування салату з моркви.Кількість порцій: 6-8Морквини - 450 грам (дуже маленькою, або карликової)Олія - 2 Ст. ЛожкиСіль, перець - 1 штукаДрібно посіченою петрушки - 1 Ст. ЛожкаЗакип'ятити воду і додати моркву, варити близько 5 хвилинНа середньому вогні розтопити в сковороді вершкове масло. Як масло почне пінитися додати Морков, сіль, ...

Читати далі

Салат «делікатесний»

Рецепт Салат «делікатесний» фото

Шукав рецепт смачного і незвичайного салату, для приготування якого не потрібно довго стояти біля плити. В одній з кулінарних добірок моєї мами знайшов, як приготувати салат "делікатесний" .Основний інгредієнт для приготування салату - це кальмар. Багато хто боїться готувати цей продукт, тому що не знають, скільки по часу його потрібно варити. Ос...

Читати далі