Каротин доктора Берро
(покроковий рецепт з фото)
Рецепт приготування салату з моркви.
Кількість порцій: 6-8
- Морквини - 450 грам (дуже маленькою, або карликової)
- Олія - 2 Ст. Ложки
- Сіль, перець - 1 штука
- Дрібно посіченою петрушки - 1 Ст. Ложка
Закип'ятити воду і додати моркву, варити близько 5 хвилин
На середньому вогні розтопити в сковороді вершкове масло. Як масло почне пінитися додати Морков, сіль, перець.
Обсмажуйте 2-3 хвилини. Посипати петрушкою. Подавати теплим.
