Швидкий салат з сухариками
(покроковий рецепт з фото)
Цей салат готується швидко і просто. Він з розряду смачної домашньої їжі. До святкового застілля він не годиться, більше для сімейного. Розповім, як приготувати швидкий салат з сухариками.
Сухарі для страви можна купити вже готові, а можна зробити їх самостійно. У мене був вчорашній білий батон, який відмінно підійшов для цього. Якщо не плануєте відразу ставити салат на стіл, то сухарі не варто відразу класти, кладіть їх безпосередньо перед подачею.
- Кнопка - 300-350 грам
- Твердий сир - 300 грам
- Морквина - 250 грам
- Часник - 2 зубчики
- Майонез - За смаком
- Рослинна олія - За смаком
1
Білий батон нарізаю скибочками завтовшки близько 1 см, а потім подрібнюю кубиками.
2
Сковороду розігріваю з соняшниковою олією, обсмажую на ній сухарики до рум'яного кольору і хрусткої скоринки (можна в духовці або в мікрохвильовій печі).
3
Морквину використовую сиру, очищаю її та мою, потім натираю на дрібній тертці.
4
Твердий сир подрібнюю так само, як і морква.
5
У миску додаю моркву, сир, сухарики, відвалів пару зубчиків часнику і заправляю все майонезом.
6
Подаю салат через 5 хвилин після приготування, смачного!
