Мідії і гребінці: кулінарні рецепти

• 2021-06-27

На прилавках можна зустріти екзотичні продукти, але багато хто не знає, як і з чим їх можна зробити, від цього псують дорогий інгредієнт. Розповім, як приготувати салат з морськими гребінцями.Морський гребінець - продукт делікатний і вважається делікатесом. Він дуже ніжний, з солодкуватим присмаком. Його обсмажую буквально по 30 секунд з кожної с...

• 2021-04-16

Вишукане, але нескладне в приготуванні блюдо, здатне стати справжньою прикрасою як повсякденного, так і святкового столу. Розповідаю, як приготувати салат з мідіями і кукурудзою! Пам'ятаю, колись я будучи ще дівчиськом, на Чорному морі їла обжигающе-гарячі мідії - їх варили у величезній закіптюженому казані зі спеціями і травами, а потім викладал...

• 2020-12-13

Незрівнянний салат з креветками, мідіями і кальмарами - це шикарний варіант для святкового столу або повсякденного застілля в колі сім'ї. Морепродукти дивовижно поєднуються за смаком між собою.Готувати салат з креветками, мідіями і кальмарами досить просто і швидко. Крім морепродуктів в салат додамо свіжий огірок і куряче яйце. Для заправки будем...

• 2020-12-09

Якщо ви шанувальник морепродуктів, рекомендую звернути увагу на цей нескладний, але дуже апетитний і оригінальний варіант, як приготувати мідії мариновані. Неймовірно смачно, спробуйте! Цей рецепт цікавий тим, що виходить неймовірно пікантна закуска, а сам процес готування досить простий. Для маринаду ви можете використовувати абсолютно будь-які ...

• 2020-08-29

Рецепт приготування печені з морських гребінців, зеленої квасолі, лука, соусу чілі і кінзи. Морські гребінці ви можете замінити креветками.У великій сковороді нагріти масло на сильному вогні, близько 1 хвилини. Додати гребінці, плоскими сторонами вниз, і смажити до коричневого кольору з обох сторін, від 2 до 3 хвилин з кожного боку. Приправити сі...

• 2020-08-10

Готуємо шикарний сирний суп з мідіями - дуже смачний, ніжний і красивий. Такий суп припаде до смаку будь-якому гурману, особливо його оцінять любителі морепродуктів. Готувати суп легко і швидко! Для приготування супу використовуємо найсмачніший м'який вершковий сир, саме він додасть супу креязик консистенцію. Мідії в поєднанні з вершковим бульйон...

• 2020-06-26

Апетитні і дуже смачні мідії смажені з цибулею - це прекрасне доповнення до будь-якого гарніру. Особливо мідії смачно подавати до столу з рисом або спагетті.Мідії смажені з цибулею можна приготувати просто так, а можна їх зробити з соусом, наприклад, з томатним або вершковим. Подавати такі мідії до столу можна з гарніром або додавати в салати. Ре...

• 2020-06-12

Пропоную приготувати повноцінне друга страва з серії 2 в 1: і гарнір, і морепродукти. Приготувати його можна дуже просто і швидко, а результат обов'язково порадує всю вашу сім'ю.При приготуванні Пенне рігате з кальмарами і мідіями можна використовувати не тільки макаронні вироби пенне, дуже доречні тут будуть і спагетті. Також морепродукти ви мож...

• 2020-06-08

Якщо ви хочете урізноманітнити меню на пікнік не тільки рибою або куркою, але і морепродуктами, раджу вам спробувати приготувати мідії на шпажках на мангалі. Це просто, швидко і дуже смачно! Мідії хороші тим, що їх не потрібно довго маринувати, їм досить буквально 10 хвилин. Крім лимона і часнику, використовувати можна гострий томатний або соєвий...

• 2020-05-28

Салат не містить нічого зайвого, в основному це морепродукти. Всі інгредієнти дуже збалансовані. У міру ситний, але дуже смачний. Підійде як для свята, так і для щоденного столу.Для більш цікавого смаку можна додати в салат і інші морепродукти, наприклад, креветки або восьминоги.Кальмар тушка - 1 штукаМідії - 200 грамКуряче яйце - 4 штукиСир - 10...

• 2020-04-14

Рецепт придуманий сьогодні під час приготування мідій .Вперше виловив мідій самостійно і приготував.Вийшли дуже смачно.Мідії в панцирі розкласти на прітівень .Включити духовку на тихий газ.Дочекатися поки мідії розкриють панцир(10 хвилин від початку підігріву до розкриття панцира на тихому газу).Все мідія вже готова можнаРозкрити панцири і зрізат...

• 2020-01-28

Спробуйте приготувати салат з мідіями і креветками по одному з моїх улюблених рецептів. Це дуже смачна страва, підходяще для будь-якого застілля. Особливо він сподобається любителям морепродуктів.Салат з мідіями і креветками викладається відразу на порційні тарілки. Ви можете змінювати порядок розподілу компонентів на свій смак або зовсім з'єднув...

• 2020-01-17

Хочете порадувати свою сім'ю незвичайним або дуже смачним блюдом? Або ж хочете влаштувати романтичний вечір і підшукуєте хороший рецепт для улюбленого? Тоді ви вже точно прийшли за адресою! починаємо! Мідії я готую досить рідко, але ось вони попалися мені на очі і відразу ж згадався рецепт, який я недавно бачила в інтернеті, і захотілося мені вла...

• 2020-01-09

Рецепт приготування смажених мідій з білим вином, вершковим маслом, петрушкою, часником і копченої паприкою.Ця незвичайна закуска буде мати неймовірний успіх на святі.Мідій - 900 грамВершкового масла - 4 Ст. ЛожкиЖменю петрушки - 1 штукаЧаснику - 1 зубчикПерець - 4 щіпки1. Очистити мідії. Викласти їх у велику миску з дуже холодною водою і дати по...

• 2019-12-31

Рецепт мідій по-французьки дуже простий, але перетворює цей молюск в вишукане і дуже витончене блюдо. Воно ідеально підійде для романтичного вечора або стане прикрасою на святковому столі.Рецепт приготування мідій по-французьки дуже простий, і впоратися з ним може будь-яка, навіть починаюча господиня. У рецепті використовуються всі традиційні про...