Виявляється, в китайській кухні, як і в російській, супів дуже багато, і вони досить різноманітні. Звичайно, для нас незвичні, але тим і цікавіше освоїти щось нове. Пропоную почати з самого простого і розповім, як приготувати повсякденний китайський суп.Основа китайських супів - це бульйон (з курятини, свинини або овочевий), який вариться довго, ...
Читати даліУ любителів азіатської кухні і не тільки хоча б раз виникало питання, як приготувати пшеничну локшину. Насправді все дуже просто, але я пропоную вам покроковий рецепт з фотографіями.Використовувати пшеничне локшину в домашніх умовах можна не тільки в стравах азіатської кухні, але і як гарнір до м'яса, наприклад, а також подавати з овочами. При ба...
Читати даліПросте в приготуванні, але дуже смачне блюдо в азіатському стилі. Соба - це гречана локшина, готується вона швидко, втім, як і морепродукти. Для обіду або вечері підходить якнайкраще.Соба - це гречана локшина, і її смак якнайкраще розкривається саме в цій страві. Морепродукти для цієї страви можна брати будь-які і в будь-яких пропорціях, те ж сам...
Читати даліЗ давніх-давен локшину для популярного узбецького страви «Лагман» господині готують самостійно. Можна, можливо, звичайно, купити готову, але блюдо буде вже не те. Розповідаю, як приготувати лагман локшину.Ви можете використовувати локшину не тільки для приготування «Лагмана», вона відмінно підходить для інших супів, а також з неї вийде відмінний ...
Читати даліАрішту - це домашня вірменська локшина. На її основі готують різні страви. Ви могли з ними зустрічатися, але навіть не знали про те, що в їх складі є цей інгредієнт. Подивіться один з рецептів.Є кілька супів з даної локшиною. Плов, халва та інші страви. Я ж описала, як приготувати арішту у вигляді пасти. Тоді слід вибрати великий варіант мучного ...
Читати даліЯк тільки "доширак" з'явився на полицях магазинів, яких тільки рецептів його використання не придумали. Ділюся одним з них! Приготувати салат з "доширак" простіше простого, загляньте в свій холодильник, що знайдете, з того і готуйте. Один з варіантів приготування цього салату знайдете в покрокових рекомендаціях.Локшина "доширак" - 1 штука (упаков...
Читати даліТут я розповім, як приготувати локшину з овочами. Це вегетаріанська версія пісної локшини з такими овочами як перець, brokolli, цукіні. Також в блюдо додаються гриби. Виходить смачно і корисно! Якщо у вас є устричний соус, то обов'язково додайте його в це блюдо. Їм можна замінити соєвий соус, або ж можна використовувати обидва. Устричний соус дос...
Читати даліСкляна локшина (або фунчоза) - чудовий продукт. Він хороший за зовнішнім виглядом і відрізняється корисними якостями. Сьогодні ми поговоримо про те, як приготувати салат зі скляною локшиною і овочами.Теплі салати на основі фунчози - моя маленька слабкість. Мені здається, що готувати і їсти їх можна нескінченно! Вони ніколи не набридають, адже дод...
Читати даліДуже багато про що може сказати список інгредієнтів для цього блюда. На перший погляд, непоєднувані продукти комбінуються в прекрасне і смачне блюдо, яке здатне дивувати.В даному рецепті крім курки і локшини присутній ще прекрасне і в той же час незвичайне поєднання овочів і приправ.Рецепт має азіатське походження, про що говорить китайська локши...
Читати даліУ багатьох чомусь таке блюдо, сподіваючись лагман, асоціюється з чимось жирним і ні краплі не корисним. А ось і ні! Я розповім вам, як приготувати лагман з індички, щоб вийшло смачно, ситно, і здорово! Дуже цікавий і простий рецепт лагмана з індички, - для вас! впевнена, він припаде до душі практично всім, - і любителям ситно поїсти (за рахунок д...
Читати даліЕкзотичні страви дарують нам можливість не тільки розширити свої кулінарні можливості, але і здивувати своїх близьких новими смаковими якостями їжі. Локшина по-сінгапурськи - то, що треба! До вашої уваги - класичний рецепт, який розповість, як приготувати локшину по-сінгапурськи. Щоб все вийшло, як в оригінальному рецепті, вам доведеться постарат...
Читати даліЛегкий і смачний суп на овочах з домашньою локшиною. Рецепти приготування домашньої локшини можна знайти на нашому сайті. А ось як приготувати з неї суп, Зараз я докладно покажу і розкажу.Для вегетаріанський супів використовуйте воду або овочевий бульйон. Зваріть в ньому картопля, додайте смажені овочі, локшину і проваріть до готовності. Заправте...
Читати даліІдеальна вечеря в італійському стилі. Паста Фрутті ді Маре - Elegant, смачне, але дуже просте і швидке в приготуванні блюдо. Ви з легкістю зможете приготувати дивну пасту Фрутті ді маре.Готувати пасту Фрутті ді маре може навчиться навіть самий недосвідчений кулінар. В цьому нічого складного немає. Це безпрограшний варіант для романтичної вечері а...
Читати даліЯкщо вам набридли макарони в класичному виконанні, то спробуйте приготувати їх в азіатському стилі. Додайте курку та овочі, тоді страва вийде дуже смачним і ситним. Смачного! Якщо ви хочете знати, як приготувати локшину по-китайськи з куркою, то просто візьміть цей рецепт на замітку. Замість спагетті ви можете використовувати гречану або рисову л...
Читати даліСьогодні приготуємо одне з найпоширеніших страв Китаю, яке має величезну кількість варіацій - локшину з овочами в воке. Рецепт гранично простий і універсальний.Ця страва має масу варіацій, так як існує величезна кількість різної локшини, та й сама страва подається як гарячим, так і холодним. Перш ніж готувати локшину, бажано замочити її в холодні...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
