Чудовий, легкий і не дуже солодкий десерт! Шоколадний бісквіт і ніжний грушево-манний мус ідеально підійде для тих, хто не любить дуже солодку випічку і неодмінно припаде до душі дітям. Готуємо! Хочу розповісти вам, як приготувати шоколадний пиріг з манно-грушевим мусом. Цей чудовий повітряний десерт порадує вас і ваших близьких не тільки на свят...
Читати даліКорисна, смачна, ситна каша - відмінний варіант для сніданку або гарніру. Якщо у вашому раціоні мало круп, пропоную терміново виправляти ситуацію і взяти на замітку цей простенький рецепт. Перед вами - покрокова інструкція, як приготувати кашу з кукурудзяної крупи на воді. В даному випадку варіант несолодкий, але при бажанні ви можете додати за с...
Читати даліЯкщо ви не уявляєте своє щоденне меню без смачного першого страви, тоді не проходите мимо. Я розповім, як приготувати наваристий суп "Рассольник" в домашніх умовах. Запам'ятовуйте! Бульйону потрібно приділити досить багато уваги, щоб вийшов вдалий супчик. Крім яловичини (в даному випадку це грудинка), можна додати нирки, на яких дуже часто варять...
Читати даліЯк чудово, що зараз на наш стіл повертаються продукти, які були відомі ще нашим предкам, наприклад, polba (різновид пшениці). У цьому рецепті розповім, як зварити кашу з полби. Якщо ви прихильник здорового і правильного харчування, то каша з полби на молоці вам точно сподобається, тому що це корисний і смачний сніданок. Готується не так вже й шви...
Читати даліpTITE - ізраїльський кускус. Існує безліч рецептів його приготування. У мене ПТІТ з куркою і овочами. Любіть кухню різних національностей? Заходьте і дивіться рецепт! Експериментуйте! До цибулі цілком можна додати натерту моркву, а курку замінити на м'ясо. Виходить ситно і смачно! Кускус - 150 грамКурка - 200 грамЦибуля ріпчаста - 1 штукаСіль ...
Читати даліХочу представити вашій увазі дуже просте, смачне і швидке в приготуванні блюдо. Все готується в одній сковороді. Блюдо готується в одній сковороді за півгодини. Починаємо з обсмажування цибулі і грудинки, потім додаємо рис і бульйон. Тушкуємо і все! Мал - 2 склянкиРослинна олія - 50 мілілітрівЦибуля ріпчаста - 1 штукаГрудинка копчена - 200 гр...
Читати даліКласичний рецепт скірлі повинен сподобається всім господиням, які вважають за краще просту, ситну, але при цьому смачну їжу. Цей рецепт ірландської кухні якраз такий - фарш, вівсянка, цибуля, - готово! Взагалі, цей рецепт приготування скірлі передбачає окреме обсмажування вівсянки з половиною цибулі, і окреме обсмажування фаршу. А змішують їх вже...
Читати даліУ багатьох кухнях світу можна зустріти знайомі рецепти. Наприклад, Ревані - це турецька маннік, покритий глазур'ю з цукру і лимонного соку. Неймовірно ніжний і солодкий, прикрашений кокосовою стружкою. Приготування турецьких Ревані трохи відрізняється від приготування нашого манника, продукти змішуються в іншій послідовності. Гарячий маннік залив...
Читати даліІталійська кухня - моя улюблена. Тому я знаходжу рецепти італійських страв, підходящі для всіх і на всі випадки життя. Наприклад, різотто вегетаріанське для друзів вегетаріанців. Дуже смачно. Різотто вегетаріанське готується з білим вином, що надає йому вишуканий смак і приголомшливий солодкий аромат. Різотто вегетаріанське може бути основною стр...
Читати даліКіббех - блюдо Близького Сходу, який зазвичай готують з пісної баранини. Робиться просто, виходить дуже ситне, адже в його складі є така крупа як булгур. Досить цікаве блюдо, щось середнє між люля-кебаб і їжачками. Виглядає дуже цікаво. Якщо боїтеся, що панірування стане сухою, налийте на фольгу трохи водички і прикрийте зверху. Але зазвичай цьог...
Читати даліСуп з печінкою готується дуже швидко, він смачний і дуже корисний, особливо для дітей. Діти повинні їсти і печінку і гречку, а в цьому супчику вони якраз зустрічаються, діти такий суп їдять охоче. Суп з печінкою варіть не більше півгодини на середньому вогні. Суп не повинен вирувати, а злегка кипіти. Пробуйте супчик на смак, готовий суп дуже смач...
Читати даліСирна запіканка з манкою - смак, улюблений з дитинства! За цим рецептом вам не важко буде приготувати смачну пишну запіканку, яка стане відмінним сніданком для всієї родини! Приготувати сирну запіканку з манкою в домашніх умовах зовсім не складно! Перед вами класичний рецепт сирної запіканки з манкою, який ви зможете з легкістю урізноманітнити, д...
Читати даліЩе одна варіація популярного італійського блюда - різотто з в'яленими помідорами. Готується не складніше інших, проте за смаком - просто шедевр кулінарії. Я люблю експериментувати з різними комбінаціями аромату. Саме так на світло і з'явився цей рецепт різотто з в'яленими помідорами. Довго вони у нас без діла лежали в холодильнику, як раптом мені...
Читати даліВсім відомо, що під час посту забороняється вживати в їжу не тільки м'ясо, але і молочні продукти. Але пост - це не час позбавляти себе улюблених страв, тому готуємо смачну манну кашу на воді. У моїй родині манка - одна з улюблених молочних каш, і готую я її досить часто. Але під час православного посту молочні продукти ми не вживаємо. А улюблені...
Читати даліДуже смачна соковита свинина з рисом і міксом овочів - це прекрасне блюдо для сімейного обіду. Рекомендую всім на замітку простий рецепт приготування рису зі свининою! Можна по-різному готувати рис зі свининою. Наприклад - гасити або робити печеню. Мені дуже подобається легший варіант з овочами, до того ж - він швидше. Щоб приготувати рис зі свин...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
