Відмінний мармелад без барвників, загусники і консервантів. Тільки натуральні фрукти, цукор і майстерність кухаря. Спробуйте обов'язково. Чудове ласощі - домашній мармелад, дуже просто приготувати. Для цього відмінно підійде червона смородина. Розм'якшіть ягоди на слабкому вогні протягом декількох хвилин, а потім протріть їх через сито. Додайте ц...
Читати даліУ кожної господині є свої секрети консервації овочів, тому і смак заготовок абсолютно різний, складно знайти два абсолютно однакових. Я пішла на експеримент. Спробуйте мій незвичайний варіант. Якщо ви хочете отримати солодкі та хрусткі огірочки на свято, то цей рецепт для вас. Але все-таки в них є пікантність і кислинка, тому ви спробуєте всю гам...
Читати даліМультиварка - це та річ, без якої я тепер не уявляю свій кулінарний шлях. Найскладніше для мене - готувати в ній випічку. Але зараз я це роблю все краще і краще, практика, так би язикати Наприклад, недавно я дізналася про те, як приготувати пиріг з червоною смородиною. За рахунок ягід текстура виходить соковитою, але тісто не розм'якне. А ще вихо...
Читати даліЯкщо ми додамо в варення зі смородини ароматну нотку цитрусових, то отримаємо абсолютно новий і незвичайний смак. Приготуйте таку корисну ласощі для своїх рідних і вони залишаться вам вдячні. Багато хто не любить заготовки з червоної смородини, так як вважають, що ця ягода недостатньо ароматна, та й возитися з нею не кожна господиня погодиться. А...
Читати даліСьогодні нас з вами чекає незвичайний рецепт. Ми не будемо нічого піч. Але від цього страва не стане менш цікавим. Всі інгредієнти прості, заплутатися складно. Ось, як приготувати десерт з зефіру. Такий зефірно-сирний десерт можна готувати хоч кожен день. На нього йде зовсім небагато часу. А якщо ви будете підбирати домашній сир і якісний натурал...
Читати даліКомпот з журавлини і смородини - справжня комора вітамінів. Кисло-солодкий і ароматний, він буде відмінним завершенням будь-якої трапези протягом дня. Напевно, немає простіше страви, ніж компот. Помити фрукти або ягоди, залити водою і поставити на плиту зможе навіть починаюча господиня. Можна тільки відзначити, що якщо ви хочете більш насичений н...
Читати даліНіякої десерт в спеку не йде так добре, як домашнє ягідне морозиво. Спробуйте морозиво з лохини і червоної смородини - думаю, вам не може не сподобатися. Яке морозиво в магазині ні купи - домашнє апріорі буде смачніше. Нам дуже подобається ягідне морозиво з лохиною і червоною смородиною - воно виходить трішечки кисленьким, не нудотний. За цим рец...
Читати даліЛюди, хворі на діабет, змушені відмовляти собі в багатьох задоволеннях, а такі речі, як варення, їм взагалі протипоказані, але є спосіб приготувати ці ласощі без шкоди для їх здоров'я. Це для здорових людей з'їсти за раз півбаночки варення цілком нормальна справа, а для людей, які страждають на цукровий діабет, така доза може бути дуже небезпечна...
Читати даліКомпот із червоної смородини - чи не найсмачніший напій, який можна приготувати зі свіжих ягід. У нашій родині найулюбленіший компот - це компот із червоної смородини. Як ви можете побачити за рецептом, готується він примітивний спосіб, смородину навіть з гілочок зривати не потрібно. Проте, напій виходить божественний. Компот із червоної смородин...
Читати даліМорси готували ще десятки років тому, але тоді у наших предків не було можливості заморожувати ягоди і фрукти. Сьогодні все простіше, і приготувати морс із замороженої смородини можна навіть взимку. Що таке морс і як приготувати морс з замороженої смородини? Морс - це напій, який готується з соку ягід і плодів і подається в холодному вигляді. Мор...
Читати даліМанний пиріг або манна пряник - дуже популярна домашня випічка, яку кожен готує по-своєму. Мені дуже подобається солодкий маннік з червоною смородиною. Ягоди надають кислинку, дуже смачно! Це практично класичний рецепт приготування манного пирога. Єдине, що не традиційно - це червона смородина. Якщо хтось не любить ці ягід, можна додати щось інше...
Читати даліПростий спосіб приготувати смачний кисіль з червоної смородини. Кисіль з червоної смородини - самий що ні на є російський традиційний напій і десерт. Подібні киселі з цієї ягоди на Русі варили споконвіку. Сьогодні, під час сезону цієї ягоди, гріх не зварити кисіль з червоної смородини хоча б разок - хоча, не сумніваюся, зваривши його один раз, ви...
Читати даліРозповім, як дуже просто приготувати смачне желе з червоної смородини. За цим рецептом желе з червоної смородини готується без желатину або крохмалю, проте все одно застигає і набуває потрібної консистенції. Це - дуже натуральне желе, в ньому немає ніяких консервантів, тільки ягода і цукор. У нашій родині желе з червоної смородини користується ве...
Читати даліПропоную дізнатися, як приготувати компот із червоної смородини на зиму на трилітрову банку, який славиться своїм терпким смаком і незвичайно свіжим ароматом. Запасайтеся вітамінами! Пропоную простий рецепт компоту з червоної смородини на зиму на трилітрову банку, - до будь-якого застілля або сімейного обіду, кислуватий і смачний, а значить, відм...
Читати даліЯ думаю, що для багатьох варення, приготоване зі смородини, є найулюбленішим, але не всім подобається присутність в ньому кісточок від ягід, в цьому рецепті ви дізнаєтеся, як зробити варення без них. Я просто обожнюю заготовки зі смородини, але оскільки мене завжди дратували ці маленькі ягідні кісточки, які часом застряють між зубами і в яснах, т...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
