Десерт з зефіру

Десерт з зефіру
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 30 хв.
Сьогодні нас з вами чекає незвичайний рецепт. Ми не будемо нічого піч. Але від цього страва не стане менш цікавим. Всі інгредієнти прості, заплутатися складно. ось, як приготувати десерт з зефіру.

опис приготування:

Такий зефірно-сирний десерт можна готувати хоч кожен день. На нього йде зовсім небагато часу. А якщо ви будете підбирати домашній сир і якісний натуральний зефір, то ще й користь отримаєте! До речі, зефір чудово виходить і в домашніх умовах. Спробуйте, приготуйте його самі, і ви побачите різницю!

  • Сир— 100 грам
  • крем— 100 грам
  • Зефір— 8-10 штук
  • вишня— 100 грам
  • смородина червона— 100 грам
  • цукор— За смаком
  • ванілін— 1 щіпка
  • Шоколад / какао— За смаком
Десерт з зефіру - фото крок 1 Викладаємо в миску сир зі сметаною, цукром і ваніліном. Цукор кладіть на свій смак. можливо, хтось взагалі не захоче його класти, так як зефір сам по собі дуже солодкий. Збиваємо масу до однорідної консистенції за допомогою міксера, або блендера.

Десерт з зефіру - фото крок 2 Чим довше ви будете збивати сирний крем, тим пишніше він буде. Якщо сир у вас не з пачки, то там можуть залишатися великі кругляшки. Міксер їх повинен узяти. Але можна підстрахуватися і протерти попередньо сир через сито, або скористатися блендером.

Десерт з зефіру - фото крок 3 Промиваємо свіжі ягоди вишні і червоної смородини. природно, підійдуть абсолютно будь-які ягоди і фрукти. головне, щоб вони поєднувалися між собою і не резонували з сирним кремом. З вишні витягуємо кісточки. Поділяємо Зефіріна на дві частини і викладаємо на блюдо в один шар. Одну третину сирного крему вивалюємо поверх зефіру. Кладемо на сир вишню.

Десерт з зефіру - фото крок 4 Накриваємо вишню другим шаром зефіру і змащуємо сирним кремом так, щоб залишилося ще на верхівку. Посипаємо ягодами червоної смородини, розподіляючи їх рівномірно по всій площі.

Десерт з зефіру - фото крок 5 Накриваємо шар сиру зі смородиною третім шаром зефіру. Кладемо залишився сирний крем в центр отриманого торта. Прикрашаємо верхівку ягодами вишні. Посипаємо наш зефірний торт тертим шоколадом. Зберігаємо такий десерт в холодильнику перед приходом гостей. Приємного вам чаювання!

Схожі рецепти

Крем з зефіру

Крем з зефіру

Хочу на замітку любителям солодкого запропонувати дуже смачний і цікавий варіант, як приготувати крем з зефіру. досить простий, ніжний і дуже смачний десерт, який відмінно подавати з фруктами! опис приготування: Хочу звернути вашу увагу на те, що цей крем з зефіру в домашніх умовах можна викор...

читати далі
Торт із зефіру без випічки з печивом

Торт із зефіру без випічки з печивом

Сьогодні я розповім, як приготувати торт з зефіру без випічки з печивом. Цей моментальний тортик не залишить байдужими навіть гурманів і шанувальників солодощів. Дуже смачний десерт до свята! опис приготування: Це дуже простий у всіх сенсах рецепт, який я відкрила для себе давним-давно. У той ...

читати далі
Торт із зефіру з кремом

Торт із зефіру з кремом

Для тих, хто не любить возитися з випічкою, пропоную рецепт, як приготувати торт з зефіру з кремом. з'єднайте зефір, легкий заварний крем, фрукти і горішки. У вас вийде вишуканий десерт до чаю! опис приготування: легкий, повітряний, з кислинкою вишні і соковитістю фруктів, дуже смачний торт з ...

читати далі
Торт із зефіру

Торт із зефіру

Багато людей люблять торти, але не всі люблять їх готувати (або зовсім не вміють). Але є рецепти, з якими може впоратися кожен. Ви вірите, що святковий десерт можна зробити всього за пару хвилин? опис приготування: Це можливо! Приготуйте всі інгредієнти і потратьте на все 15 хвилин часу. Але с...

читати далі
Курка з родзинками

Курка з родзинками

Для любителів кисло-солодкого м'яса пропоную рецепт відмінного страви з курки з родзинками в абрикосовому соусі. опис приготування: Курка з родзинками відмінно підійде для швидкого, легкого, але ситної вечері. Також це блюдо можна подати і на святковий стіл. Відварений рис і картопляне пюре — ...

читати далі