Знаменитий і смачний суп українського походження відомий у багатьох країнах. Тисячі варіантів рецептів і назв, але основний інгредієнт - буряк залишається незамінною.Буряк з м'ясом (свинина, телятина, курка, качка) і овочами об'єднуються в підбадьорливий, але також ніжний і дуже ароматний суп. Мій рецепт як приготувати борщ - це точні поради та р...
Читати даліКожен українець знає, як приготувати український борщ з грибами - ароматне, ситне і неймовірно смачне першу страву. Такий борщ варто приготувати кожному, т.К. Він не залишить байдужим нікого! Головними інгредієнтами українського борщу є буряк і м'ясо, але існує безліч варіантів приготування борщу. Наприклад, в якості додаткових інгредієнтів можна...
Читати даліСьогодні хочу розповісти вам, як приготувати "український" борщ в хлібі. Справжній борщ повинен бути густим і наваристим, з квасолею, на м'ясному бульйоні, заправлений сметаною і зеленню.Для борщу багато господинь використовують грудинку, але таке м'ясо жірновато для мене, я беру ребра яловичі або телячі. Їх плюс в порівняно малій жирності при оп...
Читати даліНапевно, майже всі в нашій країні знають як зварити борщ. Ну, якщо навіть не знають, то здогадуються, як. Адже інгредієнти відомі і доступні. Тому і блюдо таке популярне.Внесу і я свою лепту в численні рецепти цього супу. Прочитайте про те, як приготувати смачний борщ зі свининою. Мені цей варіант подобається більше всіх. Тут все ідеально збаланс...
Читати даліЗнамените страва України, її візитна картка - борщ. Кожна господиня вважає себе майстром цієї справи і може дати раду. Я не виняток, тому розповім, як приготувати смачний домашній борщ.Справжній український борщ готується на основі буряка, завдяки якій він набуває насичений червоний колір. Крім буряків в його склад входять: картопля, капуста, циб...
Читати даліЯ хочу запропонувати рецепт холодник по-українськи. Наскільки знаю, українці роблять холодник саме таким чином. Смачний, легкий холодний суп в жарку погоду.Описую докладно, як приготувати холодник по-українськи. Нічого складного немає. Хіба що деякі нюанси в додаванні гірчиці і лимонного соку, втім і вони необов'язкові. Головне - освоїти основний...
Читати даліА ви пробували рожеві котлети? Я їх коли вперше у подруги в гостях побачила, дуже здивувалася, але все ж таки зважилася попобовать - і не пошкодувала! Розповім і вам, як приготувати котлети з сирого буряка! Перед вами класичний рецепт котлет з сирого буряка родом з північної Швеції. Там дуже поширені рибні страви, але є також і інші. Наприклад, т...
Читати даліНарин - це таке місто в Киргизстані. Він є адміністративним центром Наринськой області. Салат названий на честь міста. Салат "нарин" дуже смачний, ситний і доступний для домашнього приготування.Як приготувати салат "нарин" ви дізнаєтеся тут. Допоможе вам в цьому наш покроковий рецепт з фото і докладний опис процесу приготування.Спробуйте приготув...
Читати даліВи любите холодні супи? Тоді пропоную взяти вам на замітку дуже класний і зовсім нескладний варіант, як приготувати окрошку з буряком на кефірі. Освіжаюче, легке і апетитне блюдо.1. Насамперед вимийте і поставте варити буряк.2. Картопля також вимийте і не очищаючи відправте в каструльці з водою на вогонь. Після закипання приберіть вогонь і варіть...
Читати даліПоспішаю поділитися досить простим, але дуже апетитним стравою. Хочу розповісти вам, як приготувати салат з буряка "генерал" з відвареної яловичиною. Насичений, красивий і дивно смачний.Хоч процес і простий, попередня варіння інгредієнтів займає досить багато часу. Раджу все відварити заздалегідь. Але про все по порядку.1. Для початку вимийте бур...
Читати даліХочу запропонувати простий, але не побитий салат з буряка з варено-копченим окостом. Готується швидко, так що підійде коли чекаєте несподіваних гостей, на святковий стіл і кожен день.Цей смачний салат готується практично за лічені хвилини. Буряк можна не тільки зварити, але і запекти в духовці. Окіст цілком можна замінити на курячу грудку або коп...
Читати даліРозповім, як зробити салат "онежський" з шинкою, а всіх любителів дієтичних страв попрошу відвернутися, так як тут у нас і картопелька смажена, і м'ясо, і волоські горіхи, і гранат…Розповім, як зробити салат "онежський" з шинкою в домашніх умовах. По суті, не можна сказати, що це святковий салат з вишуканим смаком, - але він все ж дуже оригінальн...
Читати даліУ звичайному житті ми мало приділяємо увагу такому важливому продукту, як буряк. Пропоную його включити в ваш раціон і використовуватися не тільки в перших стравах, але і в салатах.Овочі і язик нарізаємо кубиком. Перемішуємо, заправляємо нежирною сметаною або оливковою олією і подаємо. Такий салат може замінити обід або вечерю. Удачі в приготуван...
Читати даліПриготувати смачний салат на "швидку руку" … Про це замислюються багато кулінарів. І я вам пропоную рецепт, як приготувати салатик "сонячний" (шарами). Він смачний і простий, а це головне.Салатик ми готуємо в 2 етапу. Перший - це підготовка інгредієнтів салату, в які входять "докторська" ковбаска, luchok буряк, варене круто куряче яйце і натерта ...
Читати даліSpundra - це чудове м'ясну страву української кухні, яке просто обов'язково варто спробувати! Нещодавно дізналася старовинний рецепт, як готувати Шпундру - свинину з буряком. Свинина виходить ніжною, смачною і насиченого червоного кольору. Таке блюдо чудово підійде для ситної вечері в холодну пору року.Свинина - 1 кілограм (подчеревок або ребра)Б...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
