Червоний борщ з буряком

Рецепт Червоний борщ з буряком фото

В Україні найпопулярнішу страву - борщ. Його вміє готувати кожна господиня і у кожної свій особливий рецепт, який передається у спадок. Розповім вам про те, як приготувати червоний борщ з буряком.Борщ готують на основі м'ясного бульйону, овочевого або на воді. Для нього підійде будь-яке м'ясо: яловичина, свинина, курка. Краще вибирати м'ясо пожир...

Читати далі

Салат зі свіжої капусти і огірка

Рецепт Салат зі свіжої капусти і огірка фото

Відмінний і нехитрий, але від цього не менш смачний, соковитий і ароматний салат з молодої свіжої капусти приготувати зовсім нескладно. Вітамінів в такому салаті багато, тому готуємо обов'язково! Смачний, простий і соковитий салат з капусти приготувати дуже легко. Буквально 10 хвилин - і на вашому столі вже буде це чудове вітамінне блюдо. Такий с...

Читати далі

Квашена капуста з перцем на зиму

Рецепт Квашена капуста з перцем на зиму фото

Квашена капуста - хороший джерело вітаміну С, а також корисних для травлення прибутків. А взимку така закуска завжди виручає, коли немає свіжих овочів.Докладніше, як приготувати квашену капусту з перцем, я розповім нижче. Перці краще брати червоні або жовті, сорт «ластівка» підходить гірше. Готову капусту можна зберігати до 3 місяців в холодному ...

Читати далі

Капустяні оладки

Рецепт Капустяні оладки фото

Навіщо смажити оладки з звичайного звичного тесту, якщо можна використовувати в цих цілях неймовірно корисну капусту? Читайте, як приготувати капустяні оладки - не тільки смачні, але і корисні! Білокачанна капуста не дарма славиться своїми кулінарними якостями. Вона не тільки смачна і корисна, вона ще й доступна в будь-який час року, що робить це...

Читати далі

Пиріг з капустою (простий рецепт)

Рецепт Пиріг з капустою (простий рецепт) фото

Я обожнюю імпровізувати і кожен раз готувати що-від нове. Сьогодні хочу поділитися простим рецептом приготування пирога з капустою. Повірте, ви полюбите його з першого шматочка. Приступимо! Прекрасний пиріг, який виручав мене в багатьох випадках. Особливо сподобається вегетаріанцям. Вершкове масло можна замінити рослинним. Приємно їсти його з чає...

Читати далі

Паштет з капусти

Рецепт Паштет з капусти фото

Хочу запропонувати вам спробувати незвичайну холодну закуску - "паштет з капусти", готується він зі смаженою цибулею, яблуком і вареним яйцем. Дивіться рецепт! Отже, розповім вам, як приготувати "паштет з капусти" . Перше, на що хочу звернути увагу - кондитерські паштети. Якщо ви любите густі паштети, то дуже добре віджимають капусту від води і х...

Читати далі

Квашена капуста в пакеті

Рецепт Квашена капуста в пакеті фото

Квашена капуста в пакеті - це проста і смачна закуска. Готується швидко і просто, неодмінно спробуйте приготувати.Квашену капусту дуже легко приготувати в пакеті. Використовуючи мінімальний набір продуктів і спецій, у вас вийде відмінна закуска. Капуста готується з додаванням цукру, солі і солодкої морквини. Спеції можете використовувати на свій ...

Читати далі

Квасимо капусту

Рецепт Квасимо капусту фото

Капуста - дуже корисний, багатий вітаміном С овоч. З неї можна приготувати багато цікавих страв, а також можна заготовити капусту про запас. Ми зазвичай квасимо капусту з простим часниковим маринадом.Квасити капусту мене навчила мама, а її - моя бабуся. Раніше люди знали більше рецептів, як приготувати різні соління та заготовити овочі про запас....

Читати далі

Капуста «Прованський» на зиму

Рецепт Капуста «Прованський» на зиму фото

Капуста "провансаль" - один з моїх улюблених осінніх салатів. Коли овочеві салати з огірків і помідорів відходять, на зміну їм обов'язково приходить цей салатик з капусти. Пропоную його заготовити! Капусту "провансаль" на зиму приготувати ще простіше, ніж звичайну. А плюс в тому, що відразу можна заготовити багато баночок і тоді взимку у вас завж...

Читати далі

Квашена капуста з кропом

Рецепт Квашена капуста з кропом фото

Вітаміни взимку дуже потрібні, для цього господині часто заморожують овочі, ягоди. Хотілося б сьогодні підготувати з вами на зиму квашену капусту з кропом.У чому краса заготовки капусти на зиму? Це те, що з неї можна робити смачні борщі, а якщо в таку капусточку додати трохи рослинного масла і ріпчастої цибулі, ви отримуєте корисний салат до свог...

Читати далі

Овочеве рагу

Рецепт Овочеве рагу фото

Пропоную приготувати овочеве рагу - дуже смачне і корисне блюдо з тушкованих овочів. Рецепт приготування рагу буде актуальний в будь-який час року, овочі завжди можна комбінувати в залежності від вашого смаку і сезонності.Традиційно рагу гаситися на повільному вогні в казанку, я ж особисто буду використовувати для цих цілей мультиварку, а який сп...

Читати далі

Квашена капуста з горілкою

Рецепт Квашена капуста з горілкою фото

Капусту можна заквасити на зиму з додаванням журавлини, яблук, винограду, а також горілки. Квашена капуста з горілкою виходить дуже хрусткою і завжди відмінно зберігається.Квашена капуста з горілкою - смачна закуска для будь-якого приводу. Подавайте її до вечері або для гостей. Горілка на смак не відчувається, але зате з нею капуста не темніє і п...

Читати далі

Салат з капусти з яблуками

Рецепт Салат з капусти з яблуками фото

Салат з капусти з яблуками - свіжий і корисний. Хороший і для тих, хто м'ясо любить, і тим, хто його не їсть. Дуже добре підходить при схудненні. Яблучка беріть кислі, капусту - будь-яку.На основі свіжої капусти можна приготувати купу різних салатів. Мені дуже подобається салат з яблуками і капустою. При цьому, я його роблю як з білокачанної, так...

Читати далі

Відбивні з капусти

Рецепт Відбивні з капусти фото

Для любителів цікавих варіантів овочевих страв пропоную відмінний рецепт приготування відбивних з капусти. Хрустка скоринка надає такої звичної капусті неймовірний смак.Відмінна альтернатива м'ясної страви - відбивні з капусти в домашніх умовах. Це досить апетитне, до того ж бюджетне блюдо. Такі відбивні можна взяти з собою на пікнік або подавати...

Читати далі

Розбитий Paswc

Рецепт Розбитий Paswc фото

Розбитий Paswc - це ще один різновид, мною улюблених, голубців. Правда начинка суто пісна і вегетаріанська - суміш з бобових і булгура, загорнута в листя квашеної капусти - смачно і корисно! Пасуц толма - класичне блюдо вірменської кухні. Назва говорить сама за себе, так як в перекладі "пасуц" це "пост". Є кілька різновидів цієї страви. Сьогодні ...

Читати далі