Швидкий і смачний перекус з овочів можна приготувати за 20 хвилин, якщо у вас є свіжі кабачки. У смаженому вигляді з часником вони смакують просто ідеально, а додавши майонез, ви ще поліпшите їх смак.Про користь кабачків говорити не потрібно. З цього овоча існує маса страв, а вперше в Європу його завезли ще в 16 столітті. Незважаючи на те, що бат...
Читати даліВертута (цвіль. Чеснота) - рулет з витяжного тіста, поширений в молдавській кухні. Начинки для нього можуть бути і солодкими, і солоними. Я сьогодні покажу вам з сирною солоною начинкою.Отже, з мого рецепту ви дізнаєтеся, як приготувати молдавське блюдо -Вертуту з витяжної тесту з сиром і кропом. На перший погляд здається складно, але з другого ш...
Читати даліЗараз, коли в весняному повітрі відчувається аромат квітучої вишні, хочеться наповнити цим запахом і свій будинок. Тому пропоную вам спекти молдавський торт з вишнею під назвою "шапка Гугуце" .Торт "шапка Гугуце" названий так, тому що в розрізі нагадує шапку пастухів, яку носив маленький хлопчик на ім'я Гугуце, герой казок молдавського письменник...
Читати даліВертута - це національний молдавський рулет, який роблять з витяжного тіста і додають різну начинку. Я була здивована, що раніше не готувала цю випічку, адже вона здається такою знайомою.Рецепт нагадує штрудель, але виглядає він по-іншому, через свою форми. Найчастіше виріб роблять несолодким, хоча це лише обмежується вашою фантазією. У мене під ...
Читати даліРецепт приготування закуски з кабачків "дністровська" . Дане блюдо підходить як на звичайну вечерю, так і на святковий стіл.Легке блюдо з кабачків добре підходить для чарівних дам, які стежать за своєю фігурою. Чоловіки можуть додати до такої страви рибу, відварену картоплю або м'ясо.Аджика - - За смакомПерець і сіль - - За смакомБринза - 200 гра...
Читати даліРозповім вам секрет того, як я готую випічку, яку, в основному, роблю кожен день. Відкриваю холодильник і шафки - і просто дивлюся, які з продуктів можна поєднувати, щоб зробити смакоту! Тому я часто роблю пісні страви в звичайні дні. Адже вони не менш смачні. Прочитайте, як приготувати пісні яблучні кекси. Вони запікаються всього 25 хвилин. Їх м...
Читати даліСмачний компот затьмарить і кока-колу, і будь-яку іншу газовану воду. А приготувати його зовсім нескладно! Рекомендую всім господиням на замітку рецепт приготування компоту з малини на зиму.Малиновий компот - це прекрасний напій і в літню спеку, і взимку. Його можна додавати в алкогольні напої або чай. Для приготування компоту з малини на зиму мо...
Читати даліУ Молдавії мамалига і хліб, і гарнір, і самостійне блюдо. Готують її досить часто. Давайте і ми приготуємо смачну і поживну мамалигу.Кажуть, що у молдаван міцні і здорові зуби саме від того, що вони часто їдять мамалигу. Може і так. Але то, що мамалига - це смачна каша, я не спорю. А з бринзою або іншим сиром - смакота. Розповідаю, як зробити мам...
Читати даліМолдавський пиріг, на приготування якого піде мінімум часу. Смачно, оригінально і порівняно дешево.Смачні і зовсім нескладні в приготуванні молдавські вертути з сиром чудово підійдуть до обіднього кави або до вечірнього чаю. Якщо вам ніколи возитися з тестом, вертути можна приготувати з готового листкового тіста. Це значно прискорить процес готув...
Читати даліХочете дізнатися, як приготувати тісто дріжджове для біляшів? Рецепт зовсім нескладний, продукти доступні. Тісто виходить дивовижним, легким в роботі і ніжним. А біляші хрусткі, пишні та смачні.Смак біляшів сильно залежить від самого тіста. І у кожного є свій хороший рецепт для його приготування. Я хочу поділиться з вами своїм, не складним рецепт...
Читати даліПриготувати компот з персиків на зиму на трилітрову банку дуже просто! Цілі персики можна подавати дітям на полуденок, на святковий стіл у вигляді десерту, використовувати в начинку. Насолоджуйтесь! Компот з персиків на зиму на трилітрову банку я люблю робити з цілих плодів, але можна робити і по-іншому. Очистити персики від шкірки і порізати на ...
Читати даліКомпот з горобини - напій неординарний. Чорноплідна горобина володіє масою корисних властивостей. Наприклад, вітаміну P в ній в два рази більше, ніж в смородині. Варимо сьогодні компот з горобини.Вітамін Р (рутин) вважається флавоноїдом - речовиною, яке уповільнює процес старіння і благотворно впливає на наш організм. На жаль, існує обмежена кіль...
Читати даліПовітряна сирна маса може стати відмінним сніданком, полуднем або перекусом для всієї родини. Її просто обожнюють діти. Щоб вона була корисною, краще приготувати її в домашніх умовах.Якщо вам цікаво, як приготувати сирну масу в домашніх умовах, то просто прочитайте цей рецепт. Таку сиркові маси можна взяти з собою в дорогу або на роботу. А якщо у...
Читати даліРецепт приготування салату з дайконом і куркою. У приготуванні даного салату використовується дайкон, але якщо дайкона немає, його легко може замінити редис. Такий салат найкраще подавати до обіду.Кількість порцій: 6Оливкова олія - 1 За смакомМорква - 1 штукаСіль - 1 За смакомDajkon - 150 грамКуряча грудинка - 700 грамРіпчаста цибуля - 1 штукаКар...
Читати даліРецепт приготування річного салату по-молдавському. За лічені хвилини можна приготувати дуже смачний і корисний салат. Салат готується дуже швидко і добре підходить як на вечерю, так і на сніданок.Кількість порцій: 2Олія соняшникова - 3 Ст. ЛожкиКапуста - 200 грамСіль - 1 За смакомТомати - 2 штукиБазилік - 3 штуки (гілочки)Огірки - 3 штукиКріп - ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
