Кимчи - східне блюдо, гострі пряні квашені овочі, в основному пекінська капуста. Якщо ви не знайшли її в магазинах, не хвилюйтесь, я розповім рецепт кимчи. І кимчи з рисом теж, дуже смачно! Для приготування кимчи вам знадобиться пекінська капуста (1 коб), болгарський перець, гострий червоний перець, часник, зубчики 3-4, сіль і перець. Спочатку кв...
Читати даліСушеної спаржею називають соєву спаржу, яку часто вживають в їжу корейці. Вони готують з неї салати, прохолодні напої, перші страви і гаряче. Спробуйте і ви приготувати такий вид спаржі будинку. Щоб приготувати корейське блюдо, вам не буде потрібно багато сил і часу. Використовуйте в якості головного інгредієнта популярну в Кореї соєву сушену спа...
Читати даліЗакусок на столі просто не може бути багато. Хочу як цікавої ідеї запропонувати вам доступний і нескладний варіант, як приготувати канапе з паштетом з курячої печінки в домашніх умовах. Повторити цей простий рецепт канапе з паштетом досить просто навіть для новачка на кухні. Відразу хочу звернути вашу увагу на те, що після приготування паштету йо...
Читати даліЯ люблю селера, але зазвичай вживала його тільки в салатах. Запечені стебла селери з сиром і сухариками - моє недавнє відкриття. Блюдо просте, але цікаве. Докладніше, як приготувати селера запечений, я розповім нижче. Замість майонезу можна використовувати сметану або натуральний йогурт без цукру. За бажанням до селері можна додати томати черрі. ...
Читати даліПростий і швидкий спосіб приготувати смачний морквяний салатик-закуску. Доступні продукти і спеції, прекрасний результат. Очистіть моркву, Cons, додайте спеції і подрібнений часник. Залийте гарячим рослинним маслом. Охолодіть салат перед подачею на стіл.Морква - 1 кілограмKoriandr - 0, 5 чайних ложкиПерець чорний мелений - 1 Чайна ложкаСіль - ...
Читати даліАзіатські супи неймовірно пікантні, оригінальні і припадуть до смаку далеко не всім. Я хочу поділитися з вами простим способом, як приготувати суп "Кукси " . Любителям холодних супів рекомендую! Особливість цієї страви в тому, що ви можете використовувати абсолютно будь-які овочі, які виявляться у вас під рукою. Невід'ємними інгредієнтами вважаєт...
Читати даліЯкщо ви хочете здивувати себе, близьких і гостей новими смаковими поєднаннями, спробуйте цю закуску. Оселедець з апельсином на шматочку чорного хліба з колечком цибулі - це просто і оригінально! Перед подачею доповнити закуску можна меленим перцем, а також скропити оливковою олією. Поєднання солоної рибки і соковитих цитрусових дуже незвичайне, а...
Читати даліХочу поділитися з вами надзвичайно простим і дуже класним варіантом, як приготувати салат курячий з печерицями, зеленню і легкої заправкою. Відмінна ідея для щоденного столу. Перед подачею найкраще охолодити салат з півгодинки.Ось така проста ідея, як зробити салат курячий з печерицями. Сподіваюся, що блюдо вам сподобається. Куряча грудка - 2 шт...
Читати даліЯкщо вам до смаку корейська кухня, тоді обов'язково рекомендую звернути увагу на цей нескладний, але дуже пікантний і цікавий рецепт. Відмінна закуска в домашніх умовах для любителів гострого. Поспішаю поділитися досить простим способом, як приготувати Кимчи, мариновану пікантну пекінську капусту. Орієнтуйтеся на власні смакові переваги, додаючи ...
Читати даліSelёdka на корейській мові - це неймовірно смачна закуска. Ніжні шматочки слабосоленої оселедця в гострому цибульному маринаді. Підійде як для буденного вечері, так і для святкового. Спробуйте! Хе з оселедця по-корейськи - дуже смачна і недорога закуска. Pikantnaya, гостра і низькокалорійна! Готується просто і швидко, варто тільки трохи витратити...
Читати даліЛюбіть салати по-корейськи? Тоді обов'язково подивіться цей рецепт, адже ви дізнаєтеся, як приготувати салат з кабачків по-корейськи - відмінну закуску на святковий стіл. Готується на раз-два! Усе, що вам буде потрібно для приготування цього салату, це 10 хвилин вільного часу: досить лише натерти овочі на тертці, обсмажити і довести до смаку прип...
Читати даліАроматна і смачна овочева запіканка в духовці. Для її приготування нам знадобиться трохи овочів і півгодини вільного часу. І результат - смачна страва на обід. Чудову запіканку з кольорової капусти і помідорів досить просто приготувати. Спочатку злегка відваріть капусту в суміші води і вина. На сковороді обсмажити цибулю, часник і червоний перець...
Читати даліПростий рецепт, як приготувати салат по-корейськи, порадує любителів гостренького. Смачний, пікантний овочевий салат можна подати окремо в якості легкої закуски або до м'ясної страви. Капусту можна вибрати білокачанну, салат вийде більш хрустким. Або китайську - так салат стане ніжніше. Салат по-корейськи можна приготувати заздалегідь, він зберіг...
Читати даліКорейська кухня мені подобається своєю легкою пікантною острінкой. Закуски по-корейськи підходять для будь-якого випадку і для будь-якої страви. Сьогодні пропоную вам приготувати баклажани по-корейськи. Смачно! Для приготування баклажанів по-корейськи не потрібні ніякі специфічні продукти або прянощі, тут всі, що можна знайти на будь-якій кухні: ...
Читати даліСалати з редьки мають виражений специфічний гоструватий-гіркуватий смак і тому їх не часто готують. Але є маленький секрет, який дозволить "подружитися" з цим коренеплодом. Ділюся рецептом! Секрет полягає в поєднанні інгредієнтів і тонкої нарізки. Саме селера підкреслює смак редьки, а тонка нарізка робить салат ніжнішим.Редька зеленая - 1 штука ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
