Ділюся класичним рецептом смаженої цибулі на зиму в банку. Виходить універсальна засмажкою для супів і каш. Крім того, її можна брати з собою в походи - незамінна річ! Та ще й готується просто! Рецепт приготування смаженої цибулі на зиму в банку простий, економний і багато від вас зусиль не зажадає. У сезон овочів цибулю можна купити за копійки і...
Читати даліАріса (харісса) - пастоподібний соус червоного кольору з гострим смаком, який готують з перцю чилі. До вашої уваги - інструкція, як приготувати соус харісса в домашніх умовах.Властивості і походження:У кожній країні існує свій рецепт приготування харісса. Але слід зазначити, що туніська Харіса є найгострішою завдяки великому вмісту перцю чилі. На...
Читати даліБагато хто пробував коктейль на основі молока і бананів. Пропонуємо іншу варіацію, як приготувати бананово-кефірний коктейль. Він легше засвоюється організмом і на смак нічим не поступається молочному.Такий напій виходить дуже смачним і корисним. Готується максимально швидко і просто. Відмінно підійде як для дорослих, так і для дітей. Може стати ...
Читати даліВлітку, в спекотні дні з побалуйте себе дивно смачним домашнім ожинним морозивом. Цей десерт дуже легкий, смачний і низькокалорійний, так би язикати «дівчачий варіант» морозива.Моє перше домашнє морозиво. Довго я готувалася до його приготування, дивилася рецепти у друзів. Спочатку хотіла приготувати просто пломбір, а потім не втрималася і додала ...
Читати даліВам набридло печиво звичайної форми? Хочеться чогось незвичайного, щоб здивувати гостей? Тоді цей рецепт для васЦікава форма для начебто звичайного пісочного печива. Таке печиво можна спекти до будь-якого свята. На birochkah, які можна прив'язати до печива для повної схожості з чайними пакетиками, напишіть жартівливі або серйозні побажання, загад...
Читати даліБагате білком, дуже смачне і ароматне рагу! Спробуйте і Ви блюдо марокканської кухні з нуту і гарбуза, без додавання м'яса. Запевняю, Вам сподобається! Традиційно таке рагу подають із гарніром з відвареного рису, bulgurom або кус-kusom. Обов'язково до нього додають ароматні спеції: koriandr, корицю, кмин. Нут варто попередньо відварити або викори...
Читати даліВідпочиваючи в Марокко дізналася, як готується сібас по-марокканські. Приготувала в домашніх умовах - вийшло ще смачніше, ніж в самому Марокко. З радістю ділюся рецептом - сподіваюся, стане в нагодіМій чоловік просто обожнює рибу сібас (ще вона відома під кодовими іменами морський вовк, lafrak і branzino), тому Марокко, де цю рибу готують на регу...
Читати далі«Буссе ла тмессу» з алжирського перекладається як «Цілуй, але не чіпай ». Смачне і ніжне пісочне печиво з кунжутом тане в роті, як солодкий поцілунок прекрасної дівчини.У цьому рецепті звичайне пісочне печиво вдало доповнюють насіння кунжуту. До речі, частина його можна замінити на подрібнені горішки або кокосову стружку, також виходить смачно.Ве...
Читати даліМарокко - країна Африки з самобутньою культурою та кухнею. У кулінарії місцеві жителі люблять яскраві фарби, спеції і бобові. Наведене нижче блюдо відповідає всім цим параметрам. Перевірте на собі! Поєднання ароматів і смаків в цій страві зроблять справжній подарунок для ваших рецепторів. Рецепт є вегетаріанським, але ситним. Такий салат підійде ...
Читати даліКокосове молоко робить цей кокосовий коктейль з ягодами несхожим на звичайні молочні коктейлі, він стає більш ароматним і екзотичним. Спробуйте! Кокосовий коктейль з ягодами не схожий на звичайні молочні коктейлі, оскільки кокосове молоко робить смак цього коктейлю яскравішим, насиченим і екзотичним. Діти такий кокосовий коктейль п'ють "на ура", ...
Читати даліРецепт приготування африканської тушкованою курки. Смачна страва на кожен день.У великій сковороді з щільно закривається кришкою, нагріти масло на середньому вогні. Додати курку і швидко обсмажити. Дістати курку зі сковороди. Зменшити вогонь до середньо низького і додати часник, цибуля і картопля; гасити протягом 2 - 3 хвилин. Приправити кмином, ...
Читати даліСмачний і яскравий суп з баранини з квасолею вам дуже сподобається, Будьте впевнені. У ньому є багато соковитих і корисних овочів, наваристий м'ясо і ароматні спеції. Так і манить спробувати! Це простий рецепт приготування супу з баранини і квасолі. Варто відзначити, що у мене вже був попередньо зварений з вечора бульйон. Інгредієнти для бульйону...
Читати даліРецепт приготування смачного річного страви на сніданок. Хрусткі пластівці зі шматочками абрикосів.Кількість порцій: 3Абрикоси - 450 грам (інгредієнти для абрикосів)Цукор - 3 Ст. ЛожкиМука - 1 Ст. ЛожкаМускатний горіх - 1 щіпкаРозплавлене масло - 4 Ст. Ложки (інгредієнти для пластівців)Цукор - 6 Ст. ЛожокОвес - 1/2 склянкиСіль - 1 щіпкаРозігрійте...
Читати даліЦі ажурні млинці з безліччю дірочок зовсім нескладні у приготуванні, тому я всім раджу їх неодмінно готувати. Вони смачні і самі по собі, а також з будь-якими топінгами. Відмінна ідея сніданку! Рецепт цих млинців старовинний, традиційний марокканський. Тому точно дотримуйтесь рецептуру і технологію приготування, щоб отримати справжні ажурні млинц...
Читати даліДля ласунів немає нічого прекраснішого, ніж зробити собі вкусняшку до чаю швидко і без клопоту. Я розповім, як приготувати печиво швидке з готового листкового тіста. Запах кориці зведе вас з розумуТаке печиво готується всього хвилин 30, ви без зусиль зможете отримати відмінне ласощі до чаю з простого набору інгредієнтів. Тому дуже корисно зберіга...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
