Печиво швидке
(покроковий рецепт з фото)
Для ласунів немає нічого прекраснішого, ніж зробити собі вкусняшку до чаю швидко і без клопоту. Я розповім, як приготувати печиво швидке з готового листкового тіста. Запах кориці зведе вас з розуму
Таке печиво готується всього хвилин 30, ви без зусиль зможете отримати відмінне ласощі до чаю з простого набору інгредієнтів. Тому дуже корисно зберігати вдома пачку готового листкового тіста.
Якщо хочете, в начинку до цукру і кориці можна додати трохи подрібнених волоських горіхів, вони тільки збагатять смак печива.
- Тісто листкове - 2 штуки(2 пласта)
- Цукор - 70 грам
- Кориця мелена - 1, 5 Ст. Ложки
- Яйце - 1 штука
1
Розкачайте тісто в пласт близько 2 мм завтовшки. Якщо потрібно, obrezhyte кінець, щоб вийшов прямокутник з рівними сторонами.
2
Злегка збийте виделкою або вінчиком яйце, за допомогою пензлика нанесіть його тонким шаром на всю поверхню тесту.
3
Змішайте цукор з корицею і насипте рівномірно цю суміш на пласт тесту.
4
Тепер потрібно скрутити тісто. Почніть скручувати його в трубочку, починаючи з двох паралельних сторін, щоб до середини трубочки зійшлися. Потім наріжте рулет гострим ножем на печеньки по 0, 5 см завтовшки.
5
Духовку розігрійте до 200 градусів, викладіть печиво на деко з пекарської папером і надішліть в духовку хвилин на 20, щоб воно стало золотавим.
