Смачний, ситний холодець із яловичини прикрасить ваш святковий стіл. Подавайте його з хріном і гірчицею.1. Можете використовувати яловичі реберця або ніжки. Промийте і порубати яловичину.2. Викладіть в каструлю яловичину, залийте водою. Поставте на вогонь.3. Як тільки вода закипить, зніміть піну, додайте ріпчастої цибулі, перцю. Зменшіть вогонь і...
Читати даліКористь свіжих ягід переоцінити складно. А які смачні напої можна з них зробити - і говорити не варто. Перед вами класний варіант, як приготувати полуничний фреш для дітей і дорослих.Залежно від солодощі самої ягоди, ви можете при бажанні додати трохи меду або цукру, наприклад. А щоб трохи відтінити смак, сік лимона. Перед подачею фреш бажано від...
Читати даліПам'ятайте всіма улюблений смак дитинства цукерок-помадок? виявилося, що фруктова помадка в домашніх умовах готується дуже легко. Не потрібно бути видатним кондитером, щоб відтворити той самий смак.Помадка - десерт універсальний: її можна їсти, як цукерки, а можна використовувати в якості прошарку в тортах або тістечок. Для приготування цукерок г...
Читати даліСирна запіканка з сухофруктами - чудовий сирний десерт, улюблений дітьми і багатьма дорослими. Виходить вона дуже ніжною і смачною. Порадуйте своїх домочадців цим корисним стравою.Сирну запіканку з сухофруктами подавайте, розрізавши на порції, присипаної цукровою пудрою, меленими горіхами, политій варенням, згущеним молоком або сметаною. Є таку в...
Читати даліСмачна сирна запіканка. Завдяки апельсину вона має яскравий цитрусовим ароматом, специфічного смаку гарбуза немає зовсім. Неодмінно спробуйте! Приготувати сирну запіканку з гарбузом і апельсином дуже просто. Рецепт не вимагає особливих кулінарних навичок, а необхідні інгредієнти цілком доступні. Дана запіканка безсумнівно сподобається не тільки в...
Читати даліДілюся простим рецептом заливного пирога з м'ясом і картоплею. Він сподобається як витонченим гурманам, так і просто всім тим, хто обожнює ситно поїсти. Маленькі прівереди теж в захваті! смачно! Не знаю, як ви, а я просто обожнюю усіляку несолодке випічку і завжди намагаюся відкривати для себе все нові і нові рецепти з кухонь народів світу. Цей п...
Читати даліУ східній кухні можна зустріти багато "знайомих" страв. Сьогодні я розповім, як приготувати ханум. За смаком страва нагадує пельмені або манти. Ситне і смачне, до обіднього столу - то, що потрібно! Приготувати ханум зовсім нескладно, досить зробити гарне щільне тісто і смачну начинку. Все виходить швидко і соковито! Подається ханум з різними соус...
Читати даліФіле індички - дуже корисний і смачний дієтичний продукт. У цьому рецепті я розповім, як приготувати котлети з індички з вершками, які зроблять це блюдо ще більш соковитим і ніжним.Для приготування цих котлет ви можете використовувати як грудку індички, так і м'ясо з стегенець, а можете і зовсім поєднувати їх. У будь-якому випадку завдяки викорис...
Читати даліСмачні і обсмажені шматочки хліба з скибочками лимона, шпротами і свіжою зеленню. Прекрасні бутерброди, як на мене. Можна їсти хоч кожен день, а можна оперативно приготувати на свято.Перед вами класичний рецепт приготування бутербродів з шпротами і лимоном. Головним інгредієнтом тут виступає лимон, який надає їм особливу пікантність. Важливий мом...
Читати даліКурка фламбе, або фламбіровать курка - дуже смачна страва французької традиційної кухні. Назва може здатися дивовижним, але на ділі нічого складного тут немає.Фламбірованія - це спосіб приготування їжі, дуже популярний у Франції. Вважаю, що кожен поважаючий себе домашній кулінар повинен освоїти дану техніку, благо нічого складного в ній немає. Од...
Читати даліЯкщо ви не любите такі торти - ймовірно, ви просто їх не їли! Адже легко змінювати смак, поки він не стане ідеальним для вас. Я ось свій ідеальний рецепт приготування млинцевого торта з фаршем знайшла! Простий рецепт млинцевого торта з фаршем - для вас! Як на мене, такий закусочний варіант тортика дуже легкий і приємний - принаймні, з'їдається за...
Читати даліЧи варто говорити про користь цієї чудової кислої ягоди. При приготуванні компотів і морсів всі корисні властивості журавлини зберігаються.У компот разом з журавлиною можете додати свіже яблуко, розрізане на дольки, буде чудовий аромат. Компот виходить в міру солодким, якщо любите послаще, то додайте ще трохи цукру. А я розповім детально, як приг...
Читати даліЯ часто готую вранці млинці або оладки. Блюдо ситне і багате вуглеводами, які з ранку отримати потрібно просто обов'язково. З чаєм або з кавою випічка на сніданок буде ідеальна.У рецепті нижче ви прочитаєте про те, як приготувати дріжджові оладки без яєць. Це гарне блюдо для пісного сніданку. Єдине, що потрібно - це настояти тісто, щоб воно стало...
Читати даліДуже ніжне і корисне печеньіце хочу запропонувати вам. Від нього дітки точно будуть в захваті. Його просто готувати, так що рекомендую запам'ятати рецепт, як приготувати дитяче пісочне печиво.Багато малюки не дуже люблять сир, але я розповім вам, як приготувати дитяче пісочне печиво на основі сиру, від якого неможливо відірватися. З тестом дуже л...
Читати даліВам набридло печиво звичайної форми? Хочеться чогось незвичайного, щоб здивувати гостей? Тоді цей рецепт для васЦікава форма для начебто звичайного пісочного печива. Таке печиво можна спекти до будь-якого свята. На birochkah, які можна прив'язати до печива для повної схожості з чайними пакетиками, напишіть жартівливі або серйозні побажання, загад...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
