Сезон заготівлі ягід дуже короткий, так що хочеться встигнути закрити багато і головне - різноманітно. Якщо у вас немає часу на складні варіанти, цей класний рецепт точно доведеться вам до душі.Якщо для "п'ятихвилинки" у вас недостатньо вільного часу, візьміть на замітку цю ідею, як приготувати варення з полуниці (дуже простий рецепт). Трохи лимо...
Читати даліЗазвичай варення готується за допомогою кухонної плити, але існує також рецепт приготування варення в духовці. Він значно швидше, тому саме його я і збираюся викласти.Один з найшвидших способів приготування варення - готувати його в духовці. Проте готувати треба саме при наявності глибокого дека, який і забезпечить швидкість приготування варення ...
Читати даліКвашений з капустою перець поєднує в собі два улюблених смаку. Заготівля хороша як під картопельку, так і на святковий стіл. Візьміть кольорові перці, тоді закуска буде не тільки смачною, але і яскравою.Як приготувати перець, квашений з капустою? 1. Зріжте плодоніжки перцю. Очистіть від насіння і ретельно промийте. Головне - не пошкодити "тіло" п...
Читати даліЯкщо ви любите ягідні заготовки, тоді обов'язково візьміть на замітку цей дивно простий рецепт суничного варення з хвостиками. Дуже смачно і досить швидко - ідеальний варіант.Цей рецепт приготування суничного варення з хвостиками підійде для тих, у кого немає часу довго займатися їх попередньою обробкою. Листочки (а точніше - чашелістнікі) абсолю...
Читати даліПропоную на замітку прекрасний варіант збереження вітамінів на зиму - желе зі смородини без варіння. Чи не піддаючись термічній обробці, ягоди можуть стояти в холодильнику, не втрачаючи корисних властивостей.Завдяки своїм властивостям, желе зі смородини без варіння в домашніх умовах прекрасно густіє і без додаткових інгредієнтів. Нічого крім цукр...
Читати даліДомашні заготовки - це відмінний спосіб продовжити сезон овочів на вашому столі. Якщо ви любите займатися консервацією, то пропоную вам на замітку зовсім нескладний рецепт смачного салату.Я покажу вам, як приготувати салат "мисливський" з капустою на зиму за допомогою мультиварки. Втім, ви завжди можете повторити рецепт і на плиті. Це приголомшли...
Читати даліЦе швидкий спосіб маринування овочів, все готово вже на наступний день. Маринований перець з морквою можна додавати в салати або використовувати як самостійну закуску.За бажанням в маринад можна додати гвоздику і лавровий лист. Для краси можна використовувати болгарський перець різного кольору. А детальніше, як приготувати маринований перець з мо...
Читати даліЩе не зустрічала людей, які не люблять диню. Може, такі і існують, але навіть їм я пропоную подивитися, як приготувати компот з дині на зиму без стерилізації. Смак напою просто дивовижний! У міру солодкий, легкий, освіжаючий, незвичайний і оригінальний - це все про компоті з дині. Сьогодні я дивуюся, чому я ніколи не робила цей напій, адже рецепт...
Читати даліСмачна закуска на кожен день, але з неї можна зробити заготовку на зиму. Розповідаю, як приготувати ікру з кабачків з майонезом. Рецепт не зовсім традиційний, проте виходить ну дуже смачно.Одні люблять кашоподібну ікру, іншим подобається ікра шматочками. Ви можете пюрировать ікру блендером, пропустити овочі через м'ясорубку або просто нарізати їх...
Читати даліАбрикос-дивовижний яскравий плід, наповнений річним жарким сонцем і вітамінами. З нього можна приготувати багато різних страв: десерти, випічку, заготовки. Я хочу поділиться рецептом приготування джему.Пектин - природний загусник і стабілізатор, який часто використовують в харчовій промисловості, а також в домашніх заготовках. З'єднайте пектин і ...
Читати даліВарення з гарбуза з мандаринами я називаю "зиязикам" . Воно має янтарний колір, аромат цитруса, а ось смаки переплітаються і вгадати, що там є гарбуз відразу і не вийде.Якщо ви віддаєте перевагу великі шматочки в варення, то можете виключити процес подрібнення. Але в подрібненому стані воно має більш однорідну і густу консистенцію. Вибирайте за с...
Читати даліЧас домашніх заготовок на зиму? Тоді не проходите мимо і зверніть увагу на цей досить простий рецепт суничного варення через м'ясорубку. Дуже ароматне, ніжне і неймовірно смачне.Вельми тривалий процес - це очистити ягоди від хвостиків. Але при бажанні ви легко можете його виключити і приготувати суничне варення через м'ясорубку в домашніх умовах ...
Читати даліСалат з квасолею на зиму - завжди хіт! Найчастіше в нашій родині він і до снігу не витримує. Тому раджу закочувати в банки якомога більше цього салату, приготованого по простому рецептом.Для приготування салату з квасолею на зиму спочатку бажано замочити квасолю на ніч, щоб легше було готувати. А подальший покроковий рецепт салату з квасолею на з...
Читати даліПропоную рецепт ще однієї чудової закуски на зиму - консервований перець цілком. Солодкий болгарський перець виходить маринованим і ароматним. Підійде до м'яса, птиці, рибі, яєчні, каші.Така закуска просто знахідка для любителів болгарського перцю. Блюдо дуже пікантне, кисло-солодке і ароматне. Готується дуже просто. Для краси краще брати перці р...
Читати даліПропоную вам рецепт приготування варення з ківі в мікрохвильовці. Цей рецепт дозволить вам заощадити час і сили, а отримаєте ви дивовижно смачне варення.Готуємо варення з ківі в мікрохвильовці в домашніх умовах:1. Ківі потрібно вимити і ножем очистити від шкірки. Бажано вибирати м'які плоди ківі, так як вони найкращим чином підходять для приготув...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
