Кролятина вважається дуже корисним м'ясом і прекрасно засвоюється нашим організмом. Пропоную запекти м'ясо кролика з картоплею, морквою і цибулею.Блюдо цілком підійде для святкового застілля! Приготовим кролика, запеченого у фользі в домашніх умовах. Попередньо потрібно замаринувати кролятину в лимонному соці, оливковій олії, цибулі і спеціях. По...
Читати даліЧи не чули про рецепт, як приготувати «Крихітку-картоплю»? Ну що ж, тоді представляю вам докладний рецепт цього смачного і ситного страви, яке можна зробити з різними видами начинки.Можна зробити таку картоплю з м'ясом, із зеленню і сиром, з ковбасою, з овочами, з готовими салатами і всім, на що вистачить вашої фантазії. Страва смачна і універсал...
Читати даліНіколи не чули про рецепт, як приготувати курку зі свининою в духовці? На перший погляд може здатися, що це непоєднувані продукти, проте в результаті виходить дуже смачне блюдо.Для приготування цієї страви використовуємо мінімальний набір продуктів, який доступний кожному - це курка, свинина, часник, кетчуп, сіль і перець. В результаті отримуємо ...
Читати даліЛюля-кебаб є дуже цікавим блюдом. Так що якщо звичайні котлети вам набридли, пропоную вам приготувати люля з яловичини в духовці в домашніх умовах! Дуже оригінально, смачні і соковиті! Рецепт приготування люля з яловичини в духовці дуже простий. Навіть, як мені здається, простіше, ніж звичайні котлети. Адже там доведеться стояти довго над плитою,...
Читати даліЗнайшов рецепт чудового маринаду для свинини, яка запікатиметься в фользі. Маринад складається з спецій, меду, оцту, апельсинового соку і рому. Запечене м'ясо виходить дивовижним! Дивіться, як приготувати маринад для свинини в фользі і запекти її. Процес запікання такого м'яса не швидкий, але тут і не потрібно поспішати, щоб отримати прекрасний р...
Читати даліРецепт приготування молодої свинини, яку запікаємо в фользі. Молода свинина містить в собі велику кількість вітамінів і білків.Свинина по даним рецептом виходить ніжною, соковитою і дуже смачною. Картопляне пюре буде відмінним гарніром до такої страви.Молода свинина - 0, 6 кілограмаМелений чорний перець - 0, 5 Ст. ЛожкиЧасник - 6 DolekСіль - 0, 5...
Читати даліСьогодні хочу представити одне з блюд «на любителя». Це - мізки в духовці. Ділюся варіантом, як приготувати, так як я якраз «любитель». Готувати будемо мізки ягняти, дуже ніжні і смачні.Перш за все, переконайтесь, що ви купили свіжий продукт, так як він довго не зберігається. Також приділіть увагу попередньою вимочування мізків і їх очищення. Тра...
Читати даліЖодне свято не обходиться без коронного м'ясної страви, наприклад, курки, яловичини або свинячих відбивних. Сьогодні розповім шикарний варіант, як приготувати м'якоть яловичини в духовці.Зовні виходить рум'яна кірочка, а всередині м'ясо ніжне і соковите. Можна зробити м'ясо з кров'яної прожилком, якщо любите, або пропекти гарненько. Відразу після...
Читати даліНе знаю, чому, але я дуже люблю рулети в будь-яких їх проявах. Закуски з лаваша, гарячі страви і солодка випічка. Сьогодні поговоримо про другий різновиди. Про неймовірно смачне рецепті на свято.Я розповім вам про те, як приготувати м'ясний рулет з фаршу з начинкою. Як доповнення буде солодкий перець. Беріть різнокольорові плоди, тоді буде все кр...
Читати даліЯкщо ви любите поєднувати непоєднувані продукти, експериментувати зі смаками, то вам дійсно варто побачити, як приготувати м'ясний рулет зі свинини з курагою і пряним базиліком. Незвичайне блюдо! Не менш смачним вийде такий рулет з курячим м'ясом. Але в цьому випадку краще робити кілька невеликих рулетів, адже курячу грудку складно перетворити в ...
Читати даліЦей класичний рецепт м'яса шматочками в фользі в духовці дозволить вам зробити смачне, ароматне і дуже соковите доповнення до будь-якого гарніру. Чоловіки зазвичай від такого м'яса без розуму, рекомендую! Головне правило в готуванні м'яса: чим менше шматки, тим швидше вони будуть готові. Але з іншого боку, саме тому вони часто пересушується, втра...
Читати даліВибір м'яса - це відповідальне заняття. Від його якості залежить смак страви. Але все може піти в гіршу сторону, якщо підготувати м'ясо неправильно. Потрібно мати на увазі перевірені рецепти, як цей.Вони, хто любить пряне м'ясо, точно оцінить дане гаряче блюдо. Піджареної корочка з м'якою серцевиною на кістки - ідеальний варіант для вечері на ком...
Читати даліЦе дуже зручний спосіб приготування м'яса, а головне те, що виходить воно ще й дуже корисним, ніякої смаження. М'ясо гарантовано вийде ніжним, соковитим і дуже смачним.Приготувати м'ясо в духовці, запечене порціями, зовсім нескладно. Існує багато способів, один з яких прямо перед вами. М'ясо, порційно запечене в духовці, можна подавати кожному го...
Читати даліМ'ясо в духовці у фользі я навчилася робити ще на зорі моєї особистої кулінарної кар'єри. Всі люблять м'ясо і все можуть його готувати, особливо в фользі. Берете м'ясо, завертаєте в фольгу і в піч! І все! М'ясо запечене в духовці у фользі відмінна альтернатива ковбасі. Зараз ніхто не впевнений до складу ковбасних виробів, а з буженінка все ясно! ...
Читати даліПропоную вашій дивно ніжне, соковите і ароматне м'ясо у фользі в мультиварці. Точніше, не саме м’ясо, а його рецепт.Апетитне і дуже смачне м'ясо у фользі в мультиварці готується без зайвого жиру. Зробити таке блюдо досить просто, тим більше, що основним процесом займеться техніка.Свиняча корейка - 1 кілограмЧасник - 1-2 зубчиківСушений базилік - ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
