Вашій увазі пропоную смачні і ситні аварські коржі - готуються вони з простого тесту на кефірі, а в начинку використовується звичайна картопля.Для ситного сімейного обіду посмажте апетитні аварські коржі - блюдо дагестанської кухні. Для начинки знадобиться відварну картоплю, смажену цибулю і кріп. Коржі виходять дуже м'які і ніжні, такий обід всі...
Читати даліВпевнена, що багато в дитинстві любили коржі. А коли їх пекла бабуся, то вони були найсмачніші. Звичайно, повторити таку випічку - практично неможливо. Але наблизитися до цього смаку можна! При вирізанні коржів зверніть увагу на їх товщину. Не бажано, щоб вони були великі, це вплине на час випічки. Також відзначу, що використовуючи майонез або см...
Читати даліЦю традиційну таджицьку хлібну корж їдять з першим гарячим або з чаєм / молоком і збитим з вершковим маслом і медом. Кульчий виходить смачною, з ніжним пухнастим м'якушем, довго не черствіє.Для прикраси в центрі Кульчий користуються спеціальним пристосуванням "чекіч" - друк з різними візерунками. Але можна зробити візерунки і за допомогою вилки.У...
Читати даліХочу з вами поділитися рецептом приготування бездріжджових хлібців в духовці. Це просто! Такі невеликі хлібці набагато корисніше звичайного хліба, так що рекомендую приготувати їх для всієї родини! Обожнюю цей рецепт і з задоволенням вам розповім, як приготувати бездріжджові хлібці в духовці! Рецепт найпростіший - у кожного вдома знайдуться інгре...
Читати даліКоржик з сиром дуже часто багато господинь називають ледачим хачапурі. Вже дуже смак коржі нагадує це кавказьке блюдо. Такі коржі зручно брати з собою в дорогу, на природу, вони не čerstveût.Щоб приготувати смачну і ароматну корж з сиром, необхідно використовувати тільки якісні та свіжі продукти. Коржик виходить ніжною і смачною за рахунок того, ...
Читати даліВ Індії існує багато рецептів приготування цих хлібних коржів, що не дивно. Кожна господиня приготує його по своєму. Пропоную вам один з варіантів приготування індійського наана.В одному тільки господині сходяться, НААН - хлібна круглий коржик. А так є варіанти дріжджового і бездріжджового тіста, з додаванням йогурту і т.П. Зазвичай НААН запікают...
Читати даліВідмінна ідея для фуршету або закуски - рулетики з тортильи з крабовими паличками. Як завжди ідея виникла випадково, можна сказати "зліпила з того що було" . Вийшло цікаво, особливо з пивом! Рулетики з тортильи з крабовими паличками можна робити як в лаваші, так і в тонких коржиках. Начинка тортильи може змінюватися в залежності від наявності про...
Читати даліПропонуємо пробувати коржі замість хліба, які готуються дуже легко і чудово гармонують з м'ясними стравами, борщом. Їх можна подавати окремо, приправивши сметаною і запиваючи чаєм.Перед вами прекрасний рецепт, який підкаже, як приготувати коржі замість хліба. Його легко втілити на домашній кухні. Для цього знадобляться самі звичайні інгредієнти: ...
Читати даліОсобливе місце в узбецькій кухні займають коржики. Є особлива технологія їх приготування, за допомогою спеціального пристосування. Розповідаю, як приготувати узбецькі коржики без дріжджів (в духовці).Традиційні коржі готуються в тиндирі. Але таке пристосування є не у всіх, тому рецепт видозмінений для звичайної духовки. Можна зробити коржі з цибу...
Читати даліЄ бажання погодувати сім'ю смачним і солодким блюдом? простий рецепт, як приготувати сметанні коржі в духовці, порадує домочадців хорошою добавкою до чаю, допоможе вгамувати голод при перекуси.Для того, щоб приготувати швидкий десерт на вечерю або сніданок, немає необхідності проявляти все своє кулінарне мистецтво і витрачати час, якого завжди не...
Читати даліЯкщо після готування, скажімо, пиріжків, у вас залишилося тісто, то пропоную вам дізнатися, як приготувати дріжджове тісто на сковороді у вигляді коржа. Сам рецепт пішов до нас з Сходу, закуска відмінна! Як вид, дріжджове тісто на сковороді в домашніх умовах готувати можна і потрібно, - адже тут коржі наведені лише як приклад, але ж ви можете зро...
Читати даліПіта - це плоска, прісноводний, круглий коржик. Вона відома з найдавніших часів, згадки про неї є ще в Старому Завіті. У багатьох народів є свій рецепт цієї коржі, в тому числі і у греків.Спекти грецьку піту дуже просто, вона відмінно підходить до сніданку, закуска, обіду, так як по суті - це хліб. Дуже зручно брати піту на пікнік, так як у неї є...
Читати даліНаціональна страва, яке готують в Дагестані, це чуду. Це свого роду коржик, яка готується з начинкою (фарш, картопля, овочі, сир, картопля з зеленню і т. Д.). Готується тісто легко.Тісто на чуду готується традиційним способом, а ось начинки можуть бути різними. За цим рецептом тісто на чуду виходить м'яким і в той же час еластичним. Дуже раджу пр...
Читати даліХрусткі і дуже соковиті, апетитні і дуже прості в приготуванні хичіни із зеленню в домашніх умовах можна приготувати не тільки на сніданок або обід, але і взяти з собою на пікнік, наприклад.Ще не знаєте, як зробити хичіни із зеленню і сиром? Тоді обов'язково затримайтеся і уважно прочитайте цей рецепт. Завдяки докладним інструкціям, з приготуванн...
Читати даліРецепт приготування мексиканської коржі досить простий, незважаючи на це, її не часто готують господині. Дуже даремно, адже така коржик цілком може замінити хліб і стати основою для смачних ролів.Така мексиканська перепічка прекрасно поєднується не тільки з салатами і м'ясом, але і може використовуватися для солодких джемів. Це просте блюдо, яке ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
